Tatlılar

Reçel, evde yapımı en kolay ve en uygun fiyatlı tatlılardan biridir. Bu klasik lezzet için sadece meyve suyu veya meyve kompostosu yeterlidir…

Meyve mevsimi yılın en güzel zamanlarından biridir. Meyveler sadece bol miktarda vitamin içermekle kalmaz, aynı zamanda...

Agar-agar, ev yapımı marmelat yapımında en iyi jelleştirici madde olarak kabul edilir. Jelatinin aksine, yüksek sıcaklıklara karşı daha az hassastır…

Ev yapımı marmelatınızı hep yapmak istediniz ama agar-agar, pektin veya jelatinle çalışmaktan korktunuz mu? Aslında herkes...

Eğlenceli şekillere sahip çiğnenebilir jelibonlar yıllardır çocukların en sevdiği atıştırmalıklardan biri olmuştur. Bu atıştırmalığı yapmak şunları içerir…

Reçel esasen oldukça diyet bir tatlıdır. Ancak, yemeğin kalori içeriği kullanılan malzemelere bağlı olarak değişir. Tipik bir meyve reçeli şu kadar kalori içerir…

Sıcak yaz aylarında her zaman ağır tatlılar tüketmek istemeyebilirsiniz. Bu durumda, hafif meyveli tatlılar imdadınıza yetişir…

Bizim alışılagelmiş anlayışımızda, İngiliz marmelatı aslında marmelat değil, bildiğimiz reçeldir. Doğru, biraz yapışkan ve yoğundur, ama bizimki...

Birçok insan için marmelat, meyvelerden veya çileklerden yapılan ve elastik yapısını...

Muz püresi jöleleri, geleneksel elma marmelatına güçlü bir rakiptir. Yumuşak, tatlı ve çok aromatiktirler. Karakteristik özellikleri…

Reçel hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilir. Bu durum özellikle yumuşak, elastik bir dokuya ve tatlı bir lezzete sahip olan bu sıra dışı meyve veya çilek tatlısı için geçerlidir…

Tatlı, portakal şeklinde dilimlenmiş narenciye reçelinin tadı, birçoğumuzun çocukluğundan beri aşina olduğu bir lezzettir. Bu enfes lezzet, Sovyet çocuklarının en büyük hayallerinden biriydi…

Marmelat, reçel veya jöleye benzer, ancak yalnızca turunçgillerden yapılır. Genellikle, bitmiş ürüne kendine özgü bir tat veren rendelenmiş limon kabuğu içerir…

Dondurma mevsimi tüm hızıyla devam ederken, bu dondurulmuş lezzeti evde yapın. Çok kolay: çırpın ve dondurun. Favori lezzetler…

"Dondurma" kelimesini duyduğunuzda aklınıza ne geliyor? Muhtemelen sıcak bir yaz günü, bir şehir parkının dar sokakları ve çocukların çaldığı zil sesleri...

Ev yapımı dondurmanın en büyük avantajı, denenebilecek çok fazla seçenek olması ve herkesin kendi zevkine uygun bir şey bulabilmesidir. Dondurmayı çok seviyorum…

Ev yapımı çikolatalı muzlu dondurma, marketten alınan dondurmaya benziyor, ancak doğal ve sağlıklı. Ekstra bir şeye de gerek yok…

Ev yapımı muzlu dondurma, ferahlatıcı bir lezzet için basit ve sağlıklı bir tariftir. Bu tatlı şeker ve süt ürünü içermez ve…

Çocukken, ailemle vakit geçirirken, dondurma en yakın arkadaşımdı. O zamanlar pek fazla seçenek yoktu: sadece dondurma...

Dondurma, yazın en lezzetli tatlıları listesinin başında haklı olarak yer alıyor. Hem çocuklar hem de yetişkinler arasında favori bir lezzet. Birini bulun...

Yaz, serinletici dondurmaların mevsimidir. Bu tatlı, milyonlarca insanın kalbinde özel bir yere sahiptir. Burada herkes için bir şeyler var…

Reçel, birçok çocuk ve yetişkinin en sevdiği tatlılardan biridir. Meyve ve çilek mevsiminde, reçelden daha güzel bir tatlı hayal etmek zor...

Geleneksel Amerikan çikolatalı kekleri dünya çapında inanılmaz derecede popüler. Bu yüzden, tüm çeşitlilik arasında brownielerin de vegan olması şaşırtıcı değil…

Sağlıklı beslenmeye yönelik eğilim, şekerleme sektörünü de önemli ölçüde etkiledi. Mutfak dünyasında, bilindik ürünler için çok sayıda ikame ve alternatif ortaya çıktı:…

Beze, klasik bir İsviçre pastasıdır. Yumurta akı ve şeker, kabarık ve yoğun bir köpük haline gelene kadar çırpılır ve fırında pişirilerek çıtır, tatlı bir lezzet elde edilir…

Çoğu ev aşçısı, merengi yumurta akı ve bol miktarda şekerin birleşimi olarak hayal eder. Ancak o zaman çıtır çıtır bir kıvam elde edilir...

Albümin, son zamanlarda şefler arasında popüler hale gelen ancak kısa sürede temel bir malzeme olarak yerini sağlamlaştıran kurutulmuş yumurta beyazıdır...

Limon kremalı bu beze rulosu, damaklarda gerçek bir lezzet patlaması yaratıyor! Hem yumuşak hem de çıtır çıtır...

Beze, şeker ve yumurta akından yapılan popüler bir fırınlanmış hamur işidir. İlk olarak 17. yüzyılda keşfedilmiştir...

Çoğu insan beze tatlısını aşırı şekerli ve dolayısıyla aşırı kalorili bir tatlı olarak hayal eder. Klasik beze gerçekten de en sağlıklı tatlılardan biri değildir, çünkü…

Her ev hanımı mükemmel beze rulosu yapmayı hayal eder. Çıtır bir kabuk, tatlı ve narin bir krema ve hoş bir koku...

"Bezeden daha narin ne olabilir ki?" diye soruyorsunuz. Bence ancak muzlu beze rulosu diyebiliriz. Basit malzemelerle yapılan nefis bir tatlı...

Pavlova, ünlü Rus balerin Anna Matveyevna Pavlova'nın anısına yaratılmış ikonik bir tatlıdır. İnce, çıtır bir beze, tıpkı bir tütü eteği gibi...

Tıpkı balerin gibi hafif ve zarif olan Pavlova tatlısı, pastacıların kalbinde özel bir yere sahiptir. Hafif, zarif ve inanılmaz derecede yapımı kolay…

Buzdolabınızda fazla miktarda yumurta veya yumurta akı birikmişse ya da kendinizi veya sevdiklerinizi uzun zamandır şımartmadıysanız...

Dünyanın dört bir yanında hayranları olan ünlü ve lezzetli Anna Pavlova tatlısını İsviçre bezesiyle hazırlıyoruz.