Oruç dönemine uygun pandispanya - Süt ve yumurta içermeyen 5 pandispanya tarifi

Su veya meyve suyuyla, yumurta veya süt ürünü içermeden yapılan bu vegan pandispanya, inanılmaz lezzetli ve aynı zamanda oldukça diyet dostu. Kabarık ve nemli yapısıyla ek ıslatma gerektirmez. Yapımı kolay olan bu pandispanya, vegan kekler için mükemmel bir temel oluşturur. Hamura limon kabuğu rendesi, kuruyemiş, meyve veya hindistan cevizi ekleyerek, pandispanyayı aile çay saatleri için mükemmel, tek başına bir tatlı haline getirebilirsiniz. En sevdiğim vegan pişirme tariflerinden bazılarını denemenizi öneririm. En iyilerini sizinle paylaşıyorum!

Süt ve yumurta içermeyen pandispanya

Bu tarifle yapılan pandispanya gerçekten hayat kurtarıcı. Sadece birkaç basit ve uygun fiyatlı malzeme ile lezzetli bir ev yapımı çay keki hazır. Yumurta, süt veya tereyağı gerekmiyor. Dahası, bu kek oruç tutanlar için mükemmel. İlginizi çekti mi? O zaman bitkisel yağ kullanarak pandispanya nasıl yapılır bir bakın.

İçindekiler

• Ilık su - 250 ml
• Ayçiçek yağı - 40 ml
• Un - 250 ml
• Pudra şekeri - 150 g
• Vanilin - bir tutam
• Kabartma tozu - 16 g
• bir limonun kabuğu
• yarım limonun suyu

Pişirme süresi: 60 dakika

Porsiyon sayısı: 18-20 cm çapında bir form için

Adım adım tarif

Adım 1

Fırını 180 dereceye ısıtın ve hamuru hazırlamaya başlayın. Gerekli miktarda unu ölçün.

Adım 2

Pudra şekerini, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin.

Adım 3

Kaşık veya çırpıcı ile karıştırın.

Adım 4

Kuru karışımı bir elekten geçirin.

Adım 5

Lezzetini katın.

Adım 6

Ayçiçek yağı ve ılık su ekleyin.

Adım 7

Tüm malzemeleri mikser kullanarak karıştırın.

Adım 8

Limon suyunu ekleyin ve karıştırın.

Adım 9

Hamuru kalıba dökün. Fırına yerleştirin. Yaklaşık 45 dakika pişirin.

Adım 10

Kek soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz. Bu tarife göre hazırlanan kek, kabarık ve hafif yapısıyla fırınlamaya çok uygundur.

Çikolatalı oruç keki

Aşağıdaki tarifi takip ederseniz, nefis ve inanılmaz derecede çikolatalı bir pandispanya keki elde edeceksiniz. İlginç bir şekilde, hamur yumurta içermez ve tereyağı veya süt kullanılmadan yapılır. Kabuğu gerçekten hafiftir. Ayçiçek yağı ve kakao tozu hamura gerekli zenginliği verir. Bu tarifi evde yapmak çok kolay. Bu basit ve uygun fiyatlı tatlıyla arkadaşlarınızı ve ailenizi memnun edin.

İçindekiler

• Un - 200 g
• Şeker - 180 g
• Su - 225 g
• Ayçiçek yağı - 75 g
• Kakao tozu (tercihen %20-22 yağ oranlı) - 30 g
• Tuz - 1/2 çay kaşığı.
• Soda - 1 çay kaşığı.
• Sirke (%5-7) - 1 yemek kaşığı.

Pişirme süresi: 60 dakika

Porsiyon sayısı: 16 cm çapında bir kalıp için

Adım adım tarif

Adım 1

Unu eleyin.

Adım 2

Şeker, tuz ve soda ekleyin.

Adım 3

Kakao ekleyin.

Adım 4

Tüm malzemeleri çırpma teliyle karıştırın.

Adım 5

İçine su dökün.

Adım 6

İçine bitkisel yağ dökün.

Adım 7

İyice karıştırın.

Adım 8

Sirkeyi ekleyin ve tekrar karıştırın.

Adım 9

Hamuru kalıba dökün. 160 derece Celsius'ta yaklaşık 45 dakika fırında pişirin.

Adım 10

Pişmiş pandispanyayı soğumaya bırakın. Katmanlara ayırın. Bu miktar, çeşitli pastaları birleştirmek için kullanılabilecek 3 tam katman oluşturur.

Maden suyu ile yapılan oruç sünger keki

Oruç dönemine uygun, vejetaryen bir başka kek tarifi daha sunuyorum. Bu pandispanya, maden suyu ile yapılıyor. Yumurta ve süt ürünleri içermiyor. Hazırlanan taban, kek yapımında veya tek başına çay saati ikramı olarak kullanılabilir. Pandispanyanın narin bir dokusu var ve sütlü bisküvi gibi bir tadı var. Bu pandispanyayı maden suyu ile fırında pişirmenizi öneririm, bu da evde kek yapmayı seven herkesi memnun edecektir.

İçindekiler

• Un - 200 g
• Şeker - 100 g
• Gazlı su - 125 ml
• Ayçiçek yağı - 7 yemek kaşığı.
• Kabartma tozu - 5 g

Pişirme süresi: 60 dakika

Porsiyon sayısı: 22 cm çapında bir kalıp için

Adım adım tarif

Adım 1

Unu eleyin.

Adım 2

Kabartma tozu ve şekeri ekleyin.

Adım 3

Karıştırın. Ortasına küçük bir oyuk açın ve maden suyunu dökün.

Adım 4

Ayçiçek yağı ekleyin. Pürüzsüz ve oldukça kıvamlı bir hamur elde edene kadar karıştırın.

Adım 5

Hamuru tavaya aktarın ve eşit şekilde yayın.

Adım 6

Kekin kabarık ve eşit şekilde kabarmasını sağlamak için, kalıbı folyo ile kaplayın ve ortasına küçük delikler açın. 180 derece Celsius'ta 20 dakika boyunca üzeri kapalı olarak pişirin, ardından folyoyu çıkarın ve 20 dakika daha pişirin.

Adım 7

Pişmiş pandispanyayı soğumaya bırakın ve kalıptan çıkarın. Gerekirse iki katmana ayırın. Ancak kolayca ufalandığını unutmayın. Bu nedenle, lezzetli bir çay saati pastası olarak kullanılması en iyisidir.

Su ile yapılan yumurtasız pandispanya keki

Az malzemeyle lezzetli bir pandispanya keki yapmak mı istiyorsunuz? O zaman bu tarif kesinlikle hoşunuza gidecek. Bu tarifte yumurta veya süt ürünleri kullanılmamasına rağmen, kek inanılmaz derecede kabarık bir dokuya ve hoş bir lezzet ve aromaya sahip oluyor. Tarife kakao tozu ekleniyor, ancak isteğe bağlı. Beyaz bir taban istiyorsanız, kakao tozu yerine un kullanabilirsiniz. Ayrıca, fotoğrafta iki katı miktarda yapılmış bir kek gösterildiğini de belirtmekte fayda var.

İçindekiler

• Su - 420 g
• Un - 175 g
• Kakao - 65 g
• Bitkisel yağ - 100 g
• Kabartma tozu - 8 g
• Şeker - 150 g
• Vanilya şekeri - 4 g
• Bir tutam tuz

Pişirme süresi: 60 dakika

Porsiyon sayısı: 20 cm çapında bir kalıp için

Adım adım tarif

Adım 1

Gerekli miktarda ürünü ölçüyoruz.

Adım 2

Kakao tozunu, unu ve kabartma tozunu karıştırın.

Adım 3

Şekere vanilya şekeri ve tuz ekleyin.

Adım 4

Tüm malzemeleri karıştırın.

Adım 5

Un ve kakao karışımını suya eleyin.

Adım 6

Çırpma teliyle karıştırın.

Adım 7

Şeker karışımını ekleyin ve karıştırın.

Adım 8

Ayçiçek yağı ekleyin. Karıştırın.

Adım 9

Hamur oldukça akışkan olacaktır. Bu olması gereken bir şey. Hamuru fırın tepsisine dökün. 160 derece Celsius'ta 30-40 dakika pişirin.

Adım 10

Pişen kek çok yumuşak ve hassas bir kıvamda. Ekstra ıslatmaya gerek kalmayacak kadar yumuşak.

Video: Yulia Small'dan Paskalya öncesi oruç dönemi için "Sinekkuşu" tarifi.

Muz, mandalina, bitkisel yağ, ceviz... Bu malzemelerle hızlı ve kolay bir şekilde lezzetli ve aromalı bir pandispanya keki yapabileceğiniz ortaya çıkıyor. Ünlü yemek blog yazarı Yulia Small'dan orijinal bir video tarifi sunuyorum. Kendisi, oruç dönemine uygun pandispanya kekinin inceliklerini anlaşılır, görsel ve ilgi çekici bir şekilde açıklayarak, hazırlanmasının nüanslarını ve sırlarını ortaya koyuyor.

Ev yapımı unlu mamulleri hızlı ve kolay bir şekilde, sadece birkaç ucuz malzeme kullanarak nasıl yapacağınızı öğrenmek ister misiniz? O zaman bu video tarifini mutlaka izleyin.