En İyi 5 Nemli Çikolatalı Pandispanya Tarifi

Nemli çikolatalı pandispanya, pastacılar arasında son derece popülerdir. İnanılmaz derecede aromatik, havadar ve nemlidir. Pastayı hazırlarken, bu pandispanyanın hiç ıslatılmasına gerek yoktur. Çok yumuşak ve lezzetli tatlılar ortaya çıkarır.

Bu derlemede, nemli çikolatalı pandispanya kekinin en iyi ve en denenmiş tariflerini bir araya getirdim. Klasik versiyonun yanı sıra, kefirle, kaynar suyla, yumurtasız ve yavaş pişiriciyle yapılan varyasyonlar da mevcut. Her birini deneyin ve favorinizi seçin.

Kefirli nemli çikolatalı pandispanya keki

Kefirle yapılan bu yumuşak, hafif ve nemli çikolatalı pandispanya, favorilerinizden biri olmaya aday. Mükemmel bir tadı ve büyüleyici bir aroması var. Bu pandispanya, çeşitli kekler, turtalar ve rulolar yapmak için kullanılabilir. Bu narin çikolatalı tatlı, hem yetişkinleri hem de çocukları memnun edecek.

İçindekiler

• Şeker - 230 g
• C1 tipi yumurta - 2 adet.
• Tuz - ¼ çay kaşığı.
• Un - 220 g
• Kakao tozu - 80 g
• Kabartma tozu - 1 çay kaşığı.
• Kefir - 180 ml
• Soda - 1 ½ çay kaşığı.
• Hazır kahve - 1 ½ çay kaşığı.
• Su (kaynar su) - 100 ml
• Bitkisel yağ - 75 ml

Pişirme süresi: 1 saat 30 dakika

Porsiyon sayısı: 1 (çapı 18-20 cm olan 2 kalıp için)

Adım adım tarif

Adım 1

Malzemeleri hazırlayın.

Adım 2

Kefiri kabartma tozuyla karıştırın ve birkaç dakika bekletin. Bu, kefirin kabartma tozunu çözmesi için gereklidir.

Adım 3

Kahvenin üzerine kaynar su dökün ve oda sıcaklığına soğumaya bırakın.

Adım 4

Ayrı bir kapta elenmiş unu, kakaoyu ve kabartma tozunu karıştırın.

Adım 5

Soğutulmuş kahve ve bitkisel yağı sırayla kefire dökün ve her seferinde iyice karıştırın.

Adım 6

Yumurtaları mikser kabına kırın, şeker ekleyin ve kabarık tepe noktaları oluşana kadar 5-7 dakika çırpın.

Adım 7

Yumurta karışımını çırparken, unu ve kefir karışımını azar azar ekleyin. Her seferinde pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar iyice karıştırın.

Adım 8

Hamuru kalıplara dökün ve üzerini folyo ile kapatın.

Adım 9

Bisküviyi önceden 170 dereceye ısıtılmış fırına koyun ve 40-45 dakika pişirin.

Adım 10

Hazırladığınız bisküvileri iyice soğutun, kalıplardan çıkarın ve istediğiniz sayıda katmana kesin.

Kaynar suyla nemlendirilmiş çikolatalı pandispanya

Kaynar suyla yapılan lüks bir çikolatalı pandispanya tarifi sunuyorum. İnanılmaz derecede havadar, yumuşak ve nemli oluyor, bu yüzden ıslatmaya gerek kalmıyor. Bu pandispanya, zengin bir çikolata aromasına sahip ve muhallebi, tereyağı, lor peyniri ve diğer kremalarla mükemmel uyum sağlıyor.

İçindekiler

• Un - 200 g
• Kakao tozu - 40 g
• Kabartma tozu - 1 çay kaşığı.
• Soda - 1 çay kaşığı.
• C1 tipi yumurta - 2 adet.
• Bir tutam tuz
• Şeker - 230 g
• Süt (oda sıcaklığında) - 150 ml
• Bitkisel yağ - 50 ml
• Su (kaynar su) - 200 ml

Pişirme süresi: 1 saat 20 dakika

Porsiyon sayısı: 1 (16-21 cm çapında bir kalıp için)

Adım adım tarif

Adım 1

Gerekli malzemeleri hazırlıyoruz.

Adım 2

Unu, kakaoyu, kabartma tozunu ve kabartma sodasını derin bir kaseye eleyin. Kuru malzemeleri iyice karıştırın.

Adım 3

Ayrı bir kapta yumurtaları kırın, tuz ve şeker ekleyin ve kabarana kadar mikserle çırpın.

Adım 4

Kuru malzemelerin yarısını yumurta karışımına ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.

Adım 5

Sütü ve bitkisel yağı ekleyin ve karışımı iyice karıştırın.

Adım 6

Kuru malzemelerin ikinci yarısını ekleyin ve karışım pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.

Adım 7

Oluşan karışımın üzerine kaynar su dökün ve her şeyi tekrar iyice karıştırın.

Adım 8

Hamuru önceden hazırlanmış kalıba dökün.

Adım 9

Tepsiyi folyo ile kapatın ve önceden ısıtılmış fırına yerleştirin. 180 derece Celsius'ta 40-45 dakika pişirin. Pişip pişmediğini tahta bir şişle kontrol edin.

Adım 10

Pişmiş pandispanya keki iyice soğuduktan sonra katmanlara ayırabilir ve pastayı birleştirmeye başlayabilirsiniz.

Yumurtasız nemli çikolatalı pandispanya keki

Bu, yumurta kullanılmadan yapılan, nemli bir çikolatalı pandispanya keki için çok basit bir tariftir. İnanılmaz derecede yumuşak ve hassastır. İhtiyaç duyulan katman sayısına kolayca bölünebilir ve istenilen şekle getirilebilir. Bu pandispanya kekinin lezzeti, herhangi bir krema ile birleştiğinde harika olur.

İçindekiler

• Un - 200 g
• Şeker - 180 g
• Kakao tozu - 30 g
• Tuz - ⅓ çay kaşığı.
• Soda - 10 g
• Su (oda sıcaklığında) - 225 ml
• Bitkisel yağ - 75 ml
• %9 sofra sirkesi - 8 ml

Pişirme süresi: 1 saat 20 dakika

Porsiyon sayısı: 1 (çapı 16 cm, yüksekliği 6-8 cm olan bir kalıp için)

Adım adım tarif

Adım 1

Unu derin bir kaseye eleyin.

Adım 2

Unun içine şeker, tuz, kakao ve kabartma tozu ekleyin.

Adım 3

Tüm kuru malzemeleri iyice karıştırın.

Adım 4

Elde edilen karışıma su ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Adım 5

Sirkeyi ekleyin ve her şeyi tekrar iyice karıştırın.

Adım 6

Hamuru tepsiye dökün ve önceden 160 dereceye ısıtılmış fırında 40-50 dakika pişirin.

Adım 7

Hamurun pişip pişmediğini tahta bir şişle kontrol edin. Pişirdikten sonra keki 10 dakika kalıpta bekletin, ardından çıkarın ve tel ızgara üzerinde tamamen soğumaya bırakın.

Adım 8

Pandispanyayı gerekli sayıda katmana ayırıp pastayı birleştiriyoruz.

Yavaş pişiricide yapılan sulu çikolatalı pandispanya keki

Herkes, yavaş pişirici kullanarak kolayca nemli bir çikolatalı pandispanya keki yapabileceğinizi bilmiyor. Ve sizin için harika bir tarifim var. Bu nemli çikolatalı pandispanya keki inanılmaz lezzetli ve aromatik. İsterseniz birkaç katmana ayırarak pasta olarak servis edebilir veya krema ile süsleyip turta gibi sunabilirsiniz.

İçindekiler

• Un - 260 g
• Kakao tozu - 60 g
• Süt - 200 ml
• Şeker - 300 g
• Bitkisel yağ - 100 ml
• C1 tipi yumurta - 2 adet.
• Kabartma tozu - 20 g
• Vanilya şekeri - 8 g
• Su (kaynar su) - 200 ml
• Tuz - ½ çay kaşığı.

Pişirme süresi: 1 saat 45 dakika

Porsiyon sayısı: 1

Adım adım tarif

Adım 1

Gerekli malzemeleri hazırlıyoruz.

Adım 2

Yumurtaları derin bir kaseye kırın, şeker ve vanilya ekleyin.

Adım 3

Yumurtaları şekerle birlikte mikser kullanarak kabarana kadar çırpın.

Adım 4

Yumurta karışımına süt ve bitkisel yağ ekleyin ve her şey pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Adım 5

Ayrı bir kapta unu, kakaoyu ve kabartma tozunu eleyin.

Adım 6

Tüm kuru malzemeleri iyice karıştırın.

Adım 7

Kuru karışımı yumurta karışımına dökün ve pürüzsüz olana kadar yavaşça karıştırın.

Adım 8

Elde edilen karışıma tuz ve kaynar su ekleyin. Tekrar iyice karıştırın.

Adım 9

Hamuru çok amaçlı pişirme kabının içine dökün, "Pişirme" modunu açın ve bisküviyi 80 dakika pişirin.

Adım 10

Pişmiş pandispanyayı tamamen soğumaya bırakın. Ardından üzerini krema ile kaplayıp servis edebilirsiniz.