Ev yapımı muzlu dondurma
Yemek pişirmek için iyi nedenler dondurma Evde kendiniz yapmanın en büyük avantajı faydalarıdır. Sonuçta, hangi ürünleri kullandığınızı ve bunların ne kadar taze ve kaliteli olduğunu biliyorsunuz. Ayrıca, dondurma itibaren muz Bu tarif için çok az malzemeye ihtiyaç duyulur ve bazı durumlarda bu lezzeti hazırlamak için sadece muz yeterli olur, başka hiçbir malzemeye gerek kalmaz.
Sütlü ikram
Bu, klasik bir muzlu sütlü dondurma tarifi. Lezzetli, doyurucu ve hafif, kremamsı bir tadı var.
Bu tatlı için bir kilo muz, yarım litre süt, yarım limonun suyu ve yarım su bardağı şekere ihtiyacınız olacak. Hemen hemen her tarifte muzların önceden dondurulması gerektiğini belirtmekte fayda var; bazılarında birkaç saat, bazılarında ise bu tarifte olduğu gibi bir gece boyunca dondurulması gerekiyor. Bu nedenle, muzlu dondurma yapmayı planlarken, meyvenin hazırlanışını önceden araştırmanızda fayda var.
Öncelikle sarı muzların kabuklarını soyun, parçalara ayırın ve bir gece boyunca dondurun. Eğer akşam hazırlayacaksanız, sabah yapın ve gün boyunca dondurun. Ardından, muzları çıkarın, blendere atın, kalan malzemeleri ekleyin ve yaklaşık beş dakika boyunca iyice karıştırın.
Elde edilen karışımı yaklaşık üç saat daha dondurucuya koyun. Bundan sonra, bu ferahlatıcı lezzet yemeye hazır. Bu dondurma, şarap veya likör gibi kaliteli bir içkiyle süslendiğinde özellikle lezzetli olacaktır. Ancak unutmayın ki bu sos sadece yetişkinler içindir.
tek bir malzemeden
Evet, inanması zor ama sadece bir muzla dondurma yapabilirsiniz. Dondurma işlemi, içine başka bir bileşen daha ekler: su. Bu da, muzun kendi içindeki nişasta ile birlikte, lezzetli bir tatlı ortaya çıkarır.
Bu tarifle hazırlık çok zaman almayacak. Meyveleri soyup, örneğin yuvarlak dilimler halinde keserek tekrar donduruyoruz. Tekrar belirtmek gerekirse, yaklaşık 10 saat veya bir gece buzdolabında bekletmek en iyisidir. Ardından çıkarıp hemen blenderdan geçiriyoruz. Dondurmaya çok benzer, koyu ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar blenderdan geçiriyoruz.
Hemen yiyebilir veya dondurucuya koyabilirsiniz. Bu lezzet iki güne kadar saklanabilir. Ama bir kere denedikten sonra, o kadar uzun süre saklamanız pek olası değil. Lezzet çeşitliliği katmak için üzerini süsleyebilirsiniz. Bu tarifte tam olarak hangi malzemelerin kullanılacağına dair bir şart yok. Tarçın, rendelenmiş çikolata, fındık, çeşitli malzemeler, taze doğranmış meyveler ve hatta ev yapımı reçeller bile uygundur. Her şey sizin zevkinize ve elinizde bulunan malzemelere bağlıdır.
Gördüğünüz gibi, evde lezzetli muzlu dondurma yapmak çok, çok kolay.
