Yunan yoğurdu, ahududu ve fıstıklı müsli
Yunan yoğurdu, ahududu ve fıstıkla hazırlanan müsli, güne başlamanın harika bir yoludur.
Bu basit tarifin sadece birkaç adımıyla, sizi tüm gün boyunca enerjik tutacak bir kahvaltınız hazır! Çok lezzetli, mutlaka deneyin.
İçindekiler
- 700 gr Yunan yoğurdu
- 2 yemek kaşığı agav şurubu (bal ile de değiştirilebilir)
- 4 yemek kaşığı çikolatalı müsli
- 15 gr doğranmış Antep fıstığı
- ahududu
- nane
Püre için:
- 280 gr meyve (çilek, yaban mersini, ahududu)
- 60 gr esmer veya beyaz şeker
- 2 yemek kaşığı limon suyu
Yemek tarifi
Yunan yoğurdu, ahududu ve fıstık içeren bu granola kapları, doyurucu ve hafif bir kahvaltı veya pazar öğle yemeği için mükemmeldir.
Tarif oldukça basit ve özel malzemelerin bir karışımını içeriyor: iki kat kremalı Yunan yoğurdu, çikolataya batırılmış granola ile dönüşümlü olarak yerleştiriliyor ve üzerine lezzetli bir meyve sosu (çilek, ahududu ve yaban mersini) ekleniyor. Tatlı, taze ahududu ve çıtır fıstık kırıntılarıyla süsleniyor.
Meyveleri bir tencerede iki dakika kısık ateşte pişirin.
Limon suyunu ve şekeri ekleyin, karıştırın ve koyulaşmaya başlayana kadar pişirin.
Meyveleri ezin. Elde edilen püreyi bir elekten geçirin.
Meyve püresini dört bardağın dibine yayın. Soğumaya bırakın.
Yunan yoğurdunu iyice karıştırın ve ilk 350 gramını meyve katmanının üzerini kaplayacak şekilde paylaştırın.
Her porsiyona bir yemek kaşığı müsli ekleyin.
Kalan 350 gram Yunan yoğurdunu, gerekirse krema torbası kullanarak, son katman olarak yayın.
Üzerini taze ahududu, nane ve kıyılmış fıstıkla süsleyin. 20 dakika buzdolabında bekletin ve agav şurubu veya balla servis edin.
Bu tarif, İtalyan tatlı sitesi cucchiaio.it'ten alınmıştır.
