Ev Yapımı Karamel Şekerlemeler – 3 Adım Adım Fotoğraflı Tarif + Video
Karamel lolipoplar, hem çocuklar hem de yetişkinler arasında popüler olan en eski tatlılardan biridir. Karamelin en önemli özelliklerinden biri, hazırlanmasının kolaylığıdır; bu da onu her seviyeden aşçı için ideal kılar. Kendi karamel lolipoplarınızı hızlıca yapmanıza yardımcı olacak ilginç tariflerden oluşan bir koleksiyon derledim.
Çubukta karamel
- Proteinler: 0 g
- Yağlar: 0 g
- Karbonhidratlar: 85 g
- Toplam süre:
-
Karmaşıklık:
İlk kez yapıyor olsanız bile işe yarayacaktır. Sadece bu yemek için değil, hayatınızda ilk kez yapıyor olsanız bile.
- Porsiyon sayısı: 1
İçindekiler
-
Şeker2 yemek kaşığı
-
Bitkisel yağ1 ml
-
su1 yemek kaşığı
Hazırlık
Karamel için kalıp görevi görecek olan üç yemek kaşığı kabı bitkisel yağla yağlayın.
Bir tencereye iki yemek kaşığı şeker koyun ve bir buçuk yemek kaşığı su ekleyin.
Şekeri kısık ateşte, tamamen eriyene kadar sürekli karıştırarak eritin.
Isıyı biraz artırın, şeker koyulaşmaya başlayacaktır. Hafifçe koyulaştığı anda ocağı kapatın.
Elde edilen karışımı kaşık şeklindeki kalıplara dökün ve kürdanları yerleştirin.
Karamelin soğumasını bekleyin. Yemek hazır!
Video - Kalp Şeklinde Lolipoplar
Arkadaşımın kanalında lolipop yapımıyla ilgili ilginç bir tarif buldum ve gerçekten çok beğendim. Yazar, ince detayları çok iyi açıklıyor ve bu sayede videoda görünen şekerlemeleri doğru bir şekilde yeniden yapmanıza olanak tanıyor.
Tipik tariflerin aksine, bu örnek çok renkli ve çekici bir lolipop ortaya çıkarıyor. Hafif ve tamamlayıcı bir tatlı olarak herhangi bir bayram sofrasında hemen servis edilebilir.








