Ev Yapımı En İyi 8 Dondurma Tarifi

Hava sıcak olduğunda, buzlu şekerler gerçek bir kurtarıcıdır. Doğal içerikleri sayesinde susuzluğunuzu giderir ve size enerji, vitamin ve mineral sağlar.

Bugün size kendi dondurmalarınızı nasıl yapacağınızı anlatacağım. Bu derlemede, çilek, mango, muz, karpuz, kivi, reçel, meyve suyu ve hatta kola kullanarak ev yapımı dondurma tarifleri bulacaksınız.

Video: Çok Katmanlı "Trafik Lambası" Meyveli Buzlu Tatlı

Yaratıcılığınızı konuşturmak isterseniz, sadece buzlu şeker çubukları değil, çeşitli meyveleri karıştırarak, trafik ışıklarını andıran güzel katmanlar halinde düzenlemenizi öneririm. Bu dondurma sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok da iştah açıcı. Çocukların kesinlikle hoşuna gidecek ve herhangi bir tatlı masasına da güzel bir katkı sağlayacaktır.

Bu tatlıyı yapmak istiyorsanız, aşağıdaki videoyu mutlaka izleyin. YouTube kanalının yaratıcısı, bu lezzetin yapım sürecinin tamamını ayrıntılı olarak gösterecek ve ayrıca normal tek kullanımlık bardak ve kaşıklar kullanarak alternatif bir dondurma kalıbı seçeneği de sunacaktır.

Kirazlı Kola Buzlu Dondurma Tarifi

Bu tarif, gerçek kola ve kiraz severler için. Hava sıcakken, bu şekilde yapılan dondurma sizi mükemmel bir şekilde serinletecek ve susuzluğunuzu giderecektir. Denemeye hazırsanız, bu eşsiz tatlıyı deneyin. Herkesin çok seveceğine garanti veriyorum.

İçindekiler

• Kiraz - 150 g
• Şeker şurubu - 50 ml
• Kola - 500 ml

Pişirme süresi: 20 dakika pişirme süresi artı 6-8 saat dondurma süresi.

Porsiyon sayısı: 6

Adım adım tarif

Adım 1

Kirazları akan su altında durulayın.

Adım 2

Kirazların çekirdeklerini çıkarın. Çekirdek çıkarma aletiniz yoksa, bir şişe ve tahta bir çubuk işinizi kolaylaştıracaktır.

Adım 3

Kirazları blendere koyun. Şurubu ekleyin.

Adım 4

Kirazları homojen bir püre elde edene kadar öğütün.

Adım 5

Kiraz karışımını dondurma kalıplarına, yarısına kadar dolduracak şekilde aktarın.

Adım 6

Kalıpları streç filmle örtün ve çubukları yerleştirin. Tamamen donana kadar 3-4 saat dondurun.

Adım 7

Dondurulmuş parçaları çıkarın ve neredeyse ağzına kadar kola ile doldurun. 3-4 saat daha dondurucuya geri koyun.

Adım 8

Ev yapımı kola ve kirazlı dondurma hazır!

Ev Yapımı Buzlu Dondurmalar: Karpuz ve Kivi Suyu Kullanarak Yapılan Bir Tarif

Karpuz mevsiminde bu lezzetin tadını olabildiğince sık çıkarmak isteyeceksiniz. Karpuz püresi yemekten sıkıldıysanız, karpuzlu dondurma yapmayı deneyin. Bu dondurmalar çok lezzetli ve kivi ile birleştiğinde inanılmaz derecede çekici oluyorlar. Ayrıca yaz bayramları için mükemmel bir tatlı alternatifi.

İçindekiler

• Karpuz - 2,5 kg
• Kivi - 5-6 adet.
• Şeker - 2 yemek kaşığı.

Pişirme süresi: 30 dakika artı 6 saat dondurma süresi

Porsiyon sayısı: 9

Adım adım tarif

Adım 1

Karpuz ve kiviyi soyun. Karpuzun çekirdeklerini çıkarın.

Adım 2

Karpuz püresini blender kabına koyun ve öğütün.

Adım 3

Elde edilen püreyi kalıplara dökün, kalıpları en fazla 2/3 oranında doldurun.

Adım 4

Kalıpların üzerini streç filmle kapatın ve çubukları yerleştirin. Kalıpları 2-3 saat dondurun. Dondurma kalıpları kullanıyorsanız, üzerlerini kapatmadan dondurucuya koymanız yeterlidir.

Adım 5

Kiviyi blender kabına koyun.

Adım 6

Şeker ekleyin ve pürüzsüz olana kadar öğütün.

Adım 7

Dondurulmuş karpuz suyunu çıkarın, üzerindeki filmi çıkarın ve kivi püresine ekleyin. Tamamen donana kadar dondurucuda bekletin.

Adım 8

Meyveli buzlarımız tamamen donduktan sonra kalıplardan çıkarın ve hemen servis edin!

Reçelli Dondurma Çubukları: Çocuklarla Birlikte Yapımı

Çocukları meyve ve çilek yemeye ikna etmek bazen gerçekten zor olabiliyor. Bir yöntem deneyebilirsiniz: Çocuğunuza sağlıklı malzemelerle yapılmış en sevdiği dondurmayı ikram edin. Ayrıca, çocuğunuzu birlikte yemek pişirmeye teşvik edebilirsiniz; yemeğin hazırlanmasına yardımcı olursa, mutlaka deneyecektir.

İçindekiler

• Reçel (herhangi bir çeşit) - 10 çay kaşığı.
• Su - 1/2 su bardağı

Pişirme süresi: 2 saat 30 dakika

Porsiyon sayısı: 15

Adım adım tarif

Adım 1

Su ve reçeli karıştırın.

Adım 2

Karışımı ağzı olan uygun bir kaba dökün.

Adım 3

Formları dolduruyoruz.

Adım 4

Formu streç filmle örtün.

Adım 5

Kürdanları batırın. 2 saat boyunca dondurucuda bekletin.

Adım 6

Sıvı tamamen katılaştığında, dondurmayı dondurucudan çıkarın, plastik sargıyı sıcak suyla hafifçe ısıtın ve çıkarın. Hazırladığınız buzlu dondurmaları kalıplardan çıkarın.

Muzlu ve çilekli dondurma

Lezzetli, aromatik ve ferahlatıcı süt içermeyen dondurma, yaz sıcağında tam da ihtiyacınız olan şey. Muz ve çilekle yapılan bu meyveli dondurma, kilosuna dikkat edenler veya süt alerjisi olanlar için mükemmel. Ayrıca vitamin ve besin maddeleriyle de dolu. Listelenen malzemeleri kullanmak zorunda değilsiniz; elma, kayısı, şeftali veya dilediğiniz başka bir meyveyi de kullanabilirsiniz.

İçindekiler

• Muz - 1 adet.
• Çilek - 100 g

Pişirme süresi: 60 dakika artı dondurma süresi

Porsiyon sayısı: 4

Adım adım tarif

Adım 1

Muzu küçük parçalara kesin.

Adım 2

Muz dilimlerini bir tabağa yerleştirin ve 30-40 dakika dondurun. Çilekler taze ise, onları da muzlarla birlikte dondurucuya koyun.

Adım 3

Dondurulmuş muzu blender kabına koyun.

Adım 4

Çilekleri ekleyin.

Adım 5

Pürüzsüz hale gelene kadar blenderda öğütün.

Adım 6

Karışımı dondurma kalıplarına aktarın ve 3-4 saat dondurucuda bekletin.

Adım 7

Hazırladığımız tatlıları kalıplardan çıkarıp herkesi masaya çağırıyoruz.

Evde portakal aromalı buzlu şeker nasıl yapılır?

Hızlı, lezzetli ve doğal—bu tarifle yapılan portakal aromalı buzlu dondurmaları böyle tanımlayabilirsiniz. Bu tatlıyı yapmak oldukça kolay. Karmaşık adımlar veya özel ekipman gerekmiyor. Yapmak için ihtiyacınız olan her şey mutfağınızda mutlaka mevcuttur.

İçindekiler

• Su - 250 ml
• Şeker - 3 yemek kaşığı.
• bir limonun suyu
• bir portakalın suyu
• Turuncu - 1 adet.

Pişirme süresi: 30 dakika pişirme süresi artı 3-4 saat dondurma süresi.

Porsiyon sayısı: 12

Adım adım tarif

Adım 1

Bir tencereye ılık su (60 derece) dökün.

Adım 2

Şekeri ekleyin. Şeker tamamen eriyene kadar iyice karıştırın.

Adım 3

Üzerine limon suyu dökün.

Adım 4

Portakal suyunu ekleyin.

Adım 5

Portakalı dilimler halinde kesin ve her bir dondurma kalıbına bir dilim ekleyin.

Adım 6

Sıvı karışımı kalıplara dökün, çubukları yerleştirin ve tamamen katılaşana kadar dondurucuya koyun.

Adım 7

Dondurma donduktan sonra, dondurucudan çıkarın, birkaç saniye sıcak suya batırın ve kalıplardan çıkarın.

Meyve parçalarıyla karıştırılmış meyve suyundan yapılan meyveli buz.

Hindistan cevizi suyu, mango ve çilekten yapılan doğal ve ferahlatıcı bir meyveli buzlu dondurma. Bu tatlı, yaz sıcakları için mükemmel. Sadece ferahlatıcı değil, aynı zamanda enerji verici. Bol miktarda vitamin ve mineral içeren harika ve sağlıklı bir tarif. Hindistan cevizi suyu yerine elma suyu gibi herhangi bir meyve suyunu, mango ve çilek yerine de en sevdiğiniz meyveleri kullanabilirsiniz.

İçindekiler

• Posalı Hindistan cevizi suyu - 500 ml
• Çilek - 100 g
• Mango - 1/2 adet.

Pişirme süresi: 15 dakika artı dondurma süresi

Porsiyon sayısı: 8

Adım adım tarif

Adım 1

Gerekli malzemeleri hazırlayın. Çilekleri yıkayıp saplarını çıkarın. Mangoyu soyun.

Adım 2

Çilekleri küçük parçalara doğrayın.

Adım 3

Dondurma kalıplarına yerleştirin.

Adım 4

Mangoyu küçük küpler halinde doğrayın.

Adım 5

Çileklerin üzerine yerleştirin.

Adım 6

Meyve parçalarının üzerine hindistan cevizi suyu dökün. Kalıpları ağzına kadar doldurun.

Adım 7

Çubukları yerleştirin ve meyveli buzları tamamen donana kadar, 4-6 saat boyunca dondurucuya koyun.

Adım 8

Meyve suyu ve meyve parçalarından yapılan meyveli buz küpleri hazır!

Artık taze meyveler, çilekler ve meyve suyu kullanarak lezzetli ve ferahlatıcı bir yaz tatlısı nasıl yapılır biliyorsunuz. Tarif hakkındaki düşüncelerinizi yorumlarda paylaşın!