Günümüzde ev hanımları sentetik boyaları giderek daha fazla terk ederek doğal boyalara yöneliyor. Bugün sizlere pancar suyu veya özü kullanarak Paskalya yumurtalarını nasıl boyayacağınızı anlatacağım.

Bu koleksiyon, en başarılı fotoğraf ve video tariflerini içeriyor. Açık pembeden koyu kahverengiye kadar çeşitli yumurta tonları yaratmanıza yardımcı olacaklar. Ayrıca beyaz veya kahverengi kabuklu yumurtalarla hangi etkileri elde edebileceğinizi de öğreneceksiniz.

Pancarın doğal boya olarak özellikleri

Pancar, ev aşçıları tarafından çeşitli unlu mamullere istenilen rengi vermek için yaygın olarak kullanılan doğal bir boyadır. Bu kök sebzenin renklendirici özellikleri Paskalya yumurtaları yapımında da kullanılabilir.

Yumurtalar pancar suyu veya pancar özü ile boyanabilir. Yumurta kabuklarının boya ile ne kadar süre temas ettiğine bağlı olarak, yumurtaların rengi açık pembeden koyu kahverengiye kadar değişebilir.

İşte pancar kullanarak yumurtaları güzel ve zarif bir şekilde boyamak için bazı genel öneriler:

  • Pembe bir renk elde etmek için pancar suyu ve beyaz yumurta kullanın; daha koyu bir kahverengi tonu için ise pancar suyu ile renklendirin ve kahverengi kabuklu yumurta kullanın;
  • Dışı koyu, içi koyu kırmızı olan tatlı pancar çeşitlerine öncelik verin;
  • Boyama yaparken az miktarda sirke kullanın; bu, pigmentin kabuğa daha iyi nüfuz etmesine ve rengin daha parlak ve kalıcı olmasına yardımcı olacaktır.
Adım adım fotoğraflı tarif

Paskalya yumurtaları pancarla nasıl boyanır?

Doğal malzemelerle boyama en güvenli yöntemdir. Pancar suyuyla boyanmış yumurtalar çocuklar ve alerjisi olan kişiler için güvenlidir ve hiçbir sağlık riski oluşturmaz. Pancar kullanarak yumurta kabuklarını boyamanın basit ve hızlı bir yolunu sunuyorum.
Porsiyon başına besin değeri
157 kalori
  • Proteinler: 12,7 g
  • Yağlar: 11,5 g
  • Karbonhidratlar: 0,7 g
*Besin değeri, içeriklerin 100 gramı üzerinden hesaplanmıştır.
  • Toplam süre:
  • Karmaşıklık:
    Basit bir tarif.
  • Porsiyon sayısı: 10

İçindekiler

Porsiyonlar
  • Yumurtalar (kahverengi ve beyaz)
    10 adet
  • Pancar
    800 G
  • Ayçiçek yağı
    1 çay kaşığı
  • su
    800 G

Hazırlık

Adım 1
Paskalya yumurtalarını pancarla boyamanın 1. adımı

Yumurtaları ve pancarları iyice yıkayın. Yumurta kabuklarını temizlemek için kabartma tozu kullanabilirsiniz.

Adım 2
Paskalya yumurtalarını pancarla boyamanın 2. adımı

Pancarları kabuklarıyla birlikte küçük küpler halinde doğrayın; isterseniz kalın bir rende ile rendeleyebilirsiniz.

Adım 3
Paskalya yumurtalarını pancarla boyamanın 3. adımı

Pancarları bir tencereye koyun ve üzerini suyla örtün. Yumuşayana kadar pişirin.

Adım 4
Paskalya yumurtalarını pancarla boyama yöntemi - 4. adım

Yumurtaları bir tencereye koyun, oda sıcaklığında su ekleyin ve kısık ateşte pişene kadar (8-10 dakika) pişirin.

Adım 5
Paskalya yumurtalarını pancarla boyama yöntemi - 5. adım

Yumurtalar ve pancarlar piştikten sonra renklendirmeye başlıyoruz. Hem saf et suyunu hem de doğranmış pancarlı et suyunu kullanacağız. Bu nedenle, et suyunun bir kısmını elekten geçiriyoruz.

Adım 6
Paskalya yumurtalarını pancarla boyama yöntemi - 6. adım

Yumurtaları hazırlanan et sularına koyun. Et sularının tamamen soğumasını bekleyin, ardından 24 saat buzdolabında bekletin.

Adım 7
Paskalya yumurtalarını pancarla boyama yöntemi - 7. adım

Gerekli süre geçtikten sonra yumurtaları et suyundan çıkarıp bir peçete üzerine koyun. Pancar küpleri olmadan sadece et suyunda boyandıktan sonra yumurtalar böyle görünüyordu. Hepsi homojen bir kahverengi tonu aldı. Daha koyu renkli olanlar kahverengi kabuklu olanlardı. Daha açık renkli olanlar ise beyaz kabuklu olanlardı.

Adım 8
Paskalya yumurtalarını pancarla boyama yöntemi - 8. adım

Yumurtaları pancar parçalarıyla birlikte et suyundan çıkarıyoruz. Yumurtalar daha koyu renkte, beyaz yumurtalar kahverengi yumurtalardan neredeyse ayırt edilemiyor. Pancar küpleri, yumurta kabuklarına belirgin bir mermer deseni vermiş.

Adım 9
Paskalya yumurtalarını pancarla boyama yöntemi - 9. adım

Yumurtaları kurulayın ve ayçiçek yağıyla ovun.

Yumurtaları pancar suyuyla boyamak

Yumurtalarınıza kahverengi yerine pembe bir ton vermek için, pancar suyunu pancar suyuyla değiştirmenizi öneririz. Bu, daha az yoğun ama aynı derecede çarpıcı bir renk elde etmenizi sağlayacaktır. Bu doğal renklendirme yöntemini henüz denemediyseniz, mutlaka deneyin.

İçindekiler

  • Orta boy pancar - 1 adet.
  • Yumurta - 2 adet.
  • %9 sirke - 1,5 yemek kaşığı.

Pişirme süresi: 20-30 dakika

Porsiyon sayısı: 2

Adım adım tarif

Adım 1

Pancarları soyun.

Yumurtaları Pancar Suyuyla Boyama - 1. Adım

Adım 2

İnce bir rende ile rendeleyin ve suyunu sıkın.

Yumurtaları Pancar Suyuyla Boyama - 2. Adım

Adım 3

Sirkeyi ekleyin ve karıştırın.

Yumurtaları Pancar Suyuyla Boyama - 3. Adım

Adım 4

Yumurtaları önceden haşlayın ve pişene kadar bekleyin. Haşladığınız yumurtaları tek tek pancar suyuna koyun.

Yumurtaları Pancar Suyuyla Boyama - 4. Adım

Adım 5

Yumurtaları en fazla 5 dakika bekletin. Aksi takdirde renkleri daha kahverengi olur.

Yumurtaları Pancar Suyuyla Boyama - 5. Adım

Video: Muhteşem Paskalya Yumurtaları: Pancar ve Soğan Kabuklarından Boya

Yumurtaları boyarken soğan kabuklarınız yetersizse, pancar size yardımcı olabilir. Pancar ve soğan karışımı, yumurta kabuklarına zengin ve güzel bir kahverengi tonu ile çekici bir mermer deseni kazandıracaktır. Bu doğal boya ile çalışmak fazla zaman veya çaba gerektirmez ve sonuçlardan kesinlikle memnun kalacaksınız.

Bu tarifin yazarı, pancar ve soğan suyunu hazırlamanın inceliklerini ve kurallarını ayrıntılı olarak açıklıyor. Videodaki talimatları dikkatlice takip ederek, muhteşem Paskalya yumurtaları elde edeceğinizden emin olabilirsiniz.

Bu güzel Paskalya yumurtaları, sıradan pancarın renklendirici özelliklerinden yararlanılarak yapıldı. Farklı boyama yöntemleri ve kuruma süreleriyle deneyler yapın. Sonuçlarınızı yorumlarda paylaşın!