Tatlıya düşkünsünüz ama mutfakta çok zaman geçirmekten hoşlanmıyor musunuz? Ya da beklenmedik misafirleriniz geldi ve çayınızın yanında ikram edebileceğiniz eşsiz bir şeye mi ihtiyacınız var? O zaman bu makale tam size göre! En iyi mikrodalga tatlı tariflerini derledik.

Birçok ev hanımı mikrodalga fırında yemek pişirmeye oldukça şüpheyle yaklaşıyor ve onu yalnızca önceden hazırlanmış yemekleri ısıtmak için kullanıyor. Ve bu arada, bu tamamen boş bir çaba. Mikrodalgada ısıtılan tatlılar, geleneksel yöntemlerle hazırlanan tatlılar kadar lezzetli, hatta belki de daha lezzetli olabilir.Bana inanmıyor musunuz? Tatlı tariflerimizden birini deneyin ve kendiniz görün!

Süzme peynirli puding tarifi

Puding, İngiliz sofralarının olmazsa olmazlarından biridir. Sebzelerden pirince, meyvelerden çikolataya kadar çok çeşitli malzemelerle yapılır. Ancak Foggy Albion sakinleri arasında en sevilen ve popüler puding, bugün sizlerle tarifini paylaşacağımız peynirli pudingdir.

İhtiyacınız olanlar:

  • 3 yumurta
  • 2 yemek kaşığı irmik
  • 150 gr kuru üzüm
  • 0,4 kg süzme peynir
  • büyük bir tutam vanilya
  • bir tutam tuz
  • 4 yemek kaşığı şeker

Mikrodalgada pişirilmiş lor peyniri pudingi

Yemek tarifi:

  1. Ezilmiş lor peynirine yumurtaları ve toz şekeri ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar mikserle çırpın.
  2. İrmiği ince bir akış halinde dikkatlice çırparak ekleyin, bir tutam vanilya ve tuz ilave edin. Kuru üzümleri yıkayın ve 5-10 dakika kaynar suda bekletin, ardından süzgeçte süzüp karışıma ekleyin.
  3. Elde edilen karışımı silikon kalıplara doldurun ve mikrodalgada 750 W'da 3 dakika pişirin.
  4. Fırın kapağını açmadan pudingi 10 dakika bekletin, ardından mikrodalgada 2 dakika daha ısıtın. Çikolata sosuyla servis edin.

Mikrodalgada brownie yapmak

Brownie, ünlü bir Amerikan çikolatalı tatlısıdır. Çikolata ve öğütülmüş yemişlerin yapışkan kıvamı, tarçın veya vanilyanın enfes aromasıyla birleşir. Bu pastacılık şaheserini denemek için yurt dışına seyahat etmenize gerek yok. Bu tarifle, 15 dakikada evde brownie yapabilirsiniz.

İhtiyacınız olanlar:

  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağından biraz az un
  • 2/3 su bardağı kakao tozu
  • 150 gr tereyağı
  • bir tutam tarçın
  • 2 yumurta

Mikrodalgada brownie pişiriyoruz.

Yemek tarifi:

  1. Tereyağını mikrodalgada eritin, toz şeker, bir tutam tarçın ve kakao tozunu ekleyin. Topaklanmayı önlemek için karıştırın.
  2. Yumurtaları çatalla hafifçe çırpın ve şeker-tereyağı karışımına dökün. Ardından elenmiş unu ince bir akış halinde dikkatlice ekleyip tekrar karıştırın.
  3. Hamuru yağlanmış fırın tepsisine dökün. Yüzeyini kaşıkla düzleştirin. Mikrodalgada maksimum güçte 5 dakika pişirin.
  4. Pişmiş keki fırında 10 dakika daha dinlendirin. Servis yaparken, brownie'lerin üzerine Antep fıstığı ve rendelenmiş çikolata serpin.

Çikolatalı mus

Herhangi bir kutlamada en çok beklenen yiyecek tatlıdır, bu nedenle seçimi büyük bir özenle yapılmalıdır. Misafirlerinize tarifimizi kullanarak mikrodalgada hazırlayabileceğiniz çikolatalı mousse ikram etmekle asla yanlış yapmazsınız – bu lezzet kesinlikle onları etkileyecektir.

İhtiyacınız olanlar:

  • bir kalıp bitter çikolata (150 g)
  • 2 yumurta sarısı
  • 1 protein
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 0,5 su bardağı krema

Yemek tarifi:

  1. Kremayı bir bardağa dökün ve bitter çikolata parçalarını ekleyin. Mikrodalgada 500 W'da 3 dakika eritin.
  2. Yumurta sarılarını çatalla ezin ve kremaya ekleyin. Yumurta beyazlarını şekerle sertleşene kadar çırpın, kalan malzemelere ekleyin ve fırında 600 W'da 1 dakika pişirin. Hazırlanan musu 3-4 saat buzdolabında bekletin.

Ve çikolatalı kek için bir video tarifi.

Mikrodalgada pişirilmiş beze

Bu tatlı, hafif yassı ekmekler muhtemelen hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi. Klasik beze yapma yöntemi oldukça zahmetli ve zaman alıcıdır. Bugün, mikrodalgada sadece 10 dakikada hızlı beze yapmanın sırrını açıklayacağız!

İhtiyacınız olanlar:

  • 2 sincap
  • 0,5 kg pudra şekeri

Beze mikrodalgada da yapılabilir.

Yemek tarifi:

  1. Yumurta aklarını ve pudra şekerini birleştirin ve bir çatal yardımıyla 5 dakika boyunca iyice çırpın. Elle karıştırın; mikser, beze yapımı için uygun değildir.
  2. Sonuç olarak, hafif ve orta kalınlıkta bir karışım elde etmelisiniz. Karışımı bir krema torbasına doldurun ve mikrodalgaya uygun, yağlı kağıt serilmiş bir tabağa sıkın. Eğer krema torbanız yoksa, karışımı bir kaşıkla alıp tabağa kaşıkla koyabilirsiniz.
  3. Merengi yakmamaya dikkat ederek, 750 W'da 1-1,5 dakika mikrodalgada pişirin. Pişirme işleminden sonra, tatlıyı bir dakika daha mikrodalgada dinlendirin.

Kuru kayısı ve kuru üzümle fırında pişirilmiş elmalar

Hafif ekşiliği, ince ceviz aroması ve bir tutam balıyla fırında pişirilmiş elmanın narin eti... Bundan daha lezzetli ne olabilir ki? Bu nefis tatlıyı sadece 10 dakikada hazırlayabilirsiniz. İşte size bu nefis mikrodalga tatlısının tarifi.

İhtiyacınız olanlar:

  • 2 büyük elma
  • 1 yemek kaşığı herhangi bir meyve
  • 1 yemek kaşığı kuru üzüm
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 1 yemek kaşığı ceviz
  • Kuru kayısı – 6 adet.

Mikrodalgada hızlıca pişirilen elmalar

Yemek tarifi:

  1. Kuru kayısıları ve kuru üzümleri yıkayın ve 5 dakika kaynar suda bekletin. Ardından süzgeçte süzün ve kağıt havluyla kurulayın.
  2. Kuru kayısıları küçük parçalara kesin ve fındıkları bıçakla doğrayın. Kuru kayısıları, fındıkları ve kuru üzümleri bir araya getirin, ardından meyveleri (taze veya konserve) ve balı ekleyin.
  3. Elmaları yıkayın, saplarını kesin ve çekirdeklerini bir çay kaşığı yardımıyla dikkatlice çıkarın. Elmaları kuru meyve dolgusuyla doldurun ve cam bir kaba yerleştirin.
  4. 800 W'da 5 dakika mikrodalgada pişirin. Tek başına veya yulaf ezmesiyle servis edin – hem lezzetli hem de sağlıklı.

Siz de kabul edeceksiniz ki, mutfakta vakit geçirmektense ailenizle birlikte aromatik bir çay eşliğinde zaman geçirmek çok daha keyifli. Hızlı mikrodalga tatlı tariflerimizle nihayet bu fırsata sahipsiniz.