Bal ile yulaf ezmesi inanılmaz lezzetli ve sağlıklı bir kombinasyondur. Her iki ürün de vücut için gerekli olan çok miktarda vitamin ve mineral içerir. Bu nedenle bal ile yulaf ezmesi kurabiyeleri, şeker ve sağlıksız yağlar açısından yüksek olan normal tatlılara harika bir alternatiftir.

Bu derlemede, evde kolayca yapabileceğiniz, denenmiş ve onaylanmış en iyi ballı yulaf ezmeli kurabiye tariflerini bir araya getirdim. Hepsi sağlıklı ve kahvaltı, atıştırmalık veya aile çay partisi için mükemmel.

Adım adım fotoğraflı tarif

Ballı Ev Yapımı Yulaf Ezmeli Kurabiyeler

Bu, ballı yulaf ezmeli kurabiyeler için klasik bir tariftir. Yapmak için mutfağınızda her zaman bulunan basit malzemelere ihtiyacınız olacak. Yulaf ezmesi ve balın birleşimi bu kurabiyelere hoş bir doku ve eşsiz bir aroma kazandırıyor. Dilerseniz hamura en sevdiğiniz kuruyemişleri, tohumları veya kuru meyveleri ekleyebilirsiniz. Kesinlikle çok lezzetli olacak.
Porsiyon başına besin değeri
409.7 kalori
  • Proteinler: 6,4 g
  • Yağlar: 19,6 g
  • Karbonhidratlar: 54,2 g
*Besin değeri, içeriklerin 100 gramı üzerinden hesaplanmıştır.
  • Toplam süre:
  • Karmaşıklık:
    Hazırlaması kolay ve basittir, ancak biraz deneyim gerektirir. Herkes ilk seferde doğru yapamaz.
  • Porsiyon sayısı: 1

İçindekiler

Porsiyonlar
  • Yulaf ezmesi
    100 G
  • Un
    70 G
  • Yumurta C1
    1 adet
  • Şeker
    50 G
  • Tereyağı
    80 G
  • Bal
    1 yemek kaşığı
  • Tarçın
    0,5 çay kaşığı
  • Kabartma tozu
    1 çay kaşığı
  • Tuz
    1 tutam

Hazırlık

Adım 1

Yulaf ezmesini blenderda un haline getirmeden hafifçe öğütün.

Adım 2

Ayrı bir kaba şeker koyun, bal ve yumurtayı ekleyin.

Adım 3

Malzemeleri mikser veya çırpıcı ile 1-2 dakika çırpın...

Adım 4

Kalın, kabarık bir köpük oluşana kadar.

Adım 5

Elde edilen karışıma tarçın ve tuz ekleyin.

Adım 6

Tereyağı ekleyin.

Adım 7

İçine ezilmiş yulaf ezmesi ekleyin.

Adım 8

Karışım pürüzsüz hale gelene kadar iyice karıştırın.

Adım 9

Unu ve kabartma tozunu elekten geçirin.

Adım 10

Hamura ekleyin.

Adım 11

Karışım pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.

Adım 12

Hazırladığınız hamuru streç filmle örtün ve karışımın iyice oturması için 1 saat buzdolabında bekletin.

Adım 13

Hamuru buzdolabından çıkarın, kurabiye şeklini verin ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin. Kurabiyeleri 170 derece Celsius'ta (350 derece Fahrenheit) 15-17 dakika pişirin.

Adım 14

Bal ile tatlandırılmış bu yumuşacık ve lezzetli yulaf ezmeli kurabiyeler hazır. Biraz soğumaya bırakın ve servis edin.

Bal ve fındıklı besleyici yulaf ezmeli kurabiyeler

Bal ilavesiyle klasik yulaf ezmeli kurabiyelerin bir başka çeşidi. Bal mükemmel bir tatlandırıcıdır ve yemeğe özel bir lezzet katarak diğer tariflerden farklı kılar.

İçindekiler

  • Yulaf ezmesi - 130 g
  • Tereyağı - 50 g
  • Şeker - 50 g
  • Soda - 4 g
  • Tuz - 2 g
  • Ekşi krema - 100 g
  • Un - 150 g
  • Bal - 100 g
  • Yumurta - 1 adet.
  • Doğranmış ceviz - 50 g
  • Zencefil - 2 gr

Pişirme süresi: 25-30 dakika

Porsiyon sayısı: 1 (18 - 20 adet)

Adım adım tarif

Adım 1

Hafifçe ısıtılmış tereyağı ve şekeri kaseye ekleyin. Malzemeleri çırpma teliyle iyice karıştırın.

Tarif - Bal ve Kuruyemişli Besleyici Yulaf Ezmesi Kurabiyeleri - 1. Adım

Adım 2

Suda yumuşattığınız balı, elde edilen karışımın bulunduğu kaba ekleyin. Karıştırmaya devam edin.

Tarif - Bal ve Kuruyemişli Besleyici Yulaf Ezmesi Kurabiyeleri - 2. Adım

Adım 3

Ardından ekşi kremayı ekleyin ve tüm malzemeleri iyice karıştırın.

Tarif - Bal ve Kuruyemişli Besleyici Yulaf Ezmesi Kurabiyeleri - 3. Adım

Adım 4

Karışıma bir yumurta kırın ve çırpma teliyle karıştırmaya devam edin.

Tarif - Bal ve Kuruyemişli Besleyici Yulaf Ezmesi Kurabiyeleri - 4. Adım

Adım 5

Elde edilen karışıma yulaf ezmesini ekleyin ve spatula ile karıştırmayı unutmayın.

Tarif - Bal ve Kuruyemişli Besleyici Yulaf Ezmesi Kurabiyeleri - 5. Adım

Adım 6

Kabın içine kabartma tozu ve unu, bir tutam zencefille birlikte dökün ve karıştırmaya devam edin.

Tarif - Bal ve Kuruyemişli Besleyici Yulaf Ezmesi Kurabiyeleri - 6. Adım

Adım 7

Elde edilen hamura doğranmış cevizleri ekleyin ve iyice karıştırın. Karışımı 10 dakika dinlendirin.

Tarif - Bal ve Kuruyemişli Besleyici Yulaf Ezmesi Kurabiyeleri - 7. Adım

Adım 8

Bir çay kaşığını suya batırarak, hamuru önceden yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.

Tarif - Bal ve Kuruyemişli Besleyici Yulaf Ezmesi Kurabiyeleri - 8. Adım
Tarif - Bal ve Kuruyemişli Besleyici Yulaf Ezmesi Kurabiyeleri - Adım 8-2

Adım 9

Hazırladığınız karışımı fırın tepsisine koyun ve önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin. Yemek hazır!

Tarif - Bal ve Kuruyemişli Besleyici Yulaf Ezmesi Kurabiyeleri - 9. Adım
Tarif - Bal ve Kuruyemişli Besleyici Yulaf Ezmesi Kurabiyeleri - Adım 9-2

Pişirme sırasında kurabiyelerin yanmaması ve çıtır bir kabuk oluşması için dikkatlice izlemelisiniz.

Ballı, şekersiz yulaf ezmeli kurabiyeler

Bu tarif, formuna dikkat edenleri kesinlikle memnun edecek. Bal ile yapılan bu çıtır, şekersiz yulaf ezmeli kurabiyeler sadece sağlıklı malzemeler içeriyor ve düşük kalorili. Bu lezzet, sabah kahvenizin veya çayınızın harika bir tamamlayıcısı olmasının yanı sıra gün boyunca da mükemmel bir atıştırmalık.

İçindekiler

  • Yulaf ezmesi - 150 g
  • Kefir - 75 g
  • Su (sıcak) - 75 g
  • Bal - 1 yemek kaşığı.
  • Un (herhangi bir tür) - 35 g
  • Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı.
  • Soda - ½ çay kaşığı.
  • Bir tutam tuz
  • Kuru meyveler, kuruyemişler, baharatlar - damak zevkinize göre

Pişirme süresi: 40-50 dakika

Porsiyon sayısı: 1 (18-20 adet)

Adım adım tarif

Adım 1

Yulaf ezmesinin üzerine sıcak su ve kefir dökün.

Tarif - Ballı ve Şekersiz Sağlıklı Yulaf Ezmeli Kurabiyeler - 1. Adım

Adım 2

Yulaf ezmesi dolu kasenin üzerini streç filmle örtün ve yulaf ezmesinin şişmesi için 20-30 dakika bekletin.

Tarif - Ballı ve Şekersiz Sağlıklı Yulaf Ezmeli Kurabiyeler - 2. Adım

Adım 3

Şişmiş yulaf ezmesine tuz, bitkisel yağ, bal ve karbonat ekleyin.

Tarif - Ballı ve Şekersiz Sağlıklı Yulaf Ezmeli Kurabiyeler - Adım 3-1
Tarif - Ballı ve Şekersiz Sağlıklı Yulaf Ezmeli Kurabiyeler - 3-2. Adımlar

Adım 4

Malzemeleri pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.

Tarif - Ballı ve Şekersiz Sağlıklı Yulaf Ezmeli Kurabiyeler - 4. Adım

Adım 5

Elde edilen karışıma un ekleyin ve her şeyi tekrar karıştırın.

Tarif - Ballı ve Şekersiz Sağlıklı Yulaf Ezmeli Kurabiyeler - Adım 5-1
Tarif - Ballı ve Şekersiz Sağlıklı Yulaf Ezmeli Kurabiyeler - Adım 5-2

Adım 6

Hamura kuru meyveler, kuruyemişler veya meyveler ekleyin ve eşit şekilde dağılıncaya kadar karıştırın. Hatta karışımı ikiye bölüp farklı iç malzemelerle kurabiyeler de yapabilirsiniz.

Tarif - Ballı ve Şekersiz Sağlıklı Yulaf Ezmeli Kurabiyeler - Adım 6-1
Tarif - Ballı ve Şekersiz Sağlıklı Yulaf Ezmeli Kurabiyeler - Adım 6-2

Adım 7

Fırını 180 dereceye ısıtın. Bu sırada kurabiyeleri şekillendirin ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.

Tarif - Ballı ve Şekersiz Sağlıklı Yulaf Ezmeli Kurabiyeler - Adım 7-1
Tarif - Ballı ve Şekersiz Sağlıklı Yulaf Ezmeli Kurabiyeler - Adım 7-2

Adım 8

Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına yerleştirin ve kurabiyeleri 20 dakika pişirin.

Tarif - Ballı ve Şekersiz Sağlıklı Yulaf Ezmeli Kurabiyeler - 8. Adım

Adım 9

Hazırlanan yulaf ezmeli kurabiyelerin soğuması gerekiyor, ardından o muhteşem lezzetin tadını çıkarabilirsiniz.

Tarif - Ballı ve Şekersiz Sağlıklı Yulaf Ezmeli Kurabiyeler - Adım 9-1
Tarif - Ballı ve Şekersiz Sağlıklı Yulaf Ezmeli Kurabiyeler - Adım 9-2

Bal ve tarçınlı çıtır yulaf kurabiyeleri

Dışı çıtır, içi yumuşak bu yulaf ezmeli kurabiyeler sizi kesinlikle büyüleyecek! Aile çay saatlerine harika bir katkı ve her bayram sofrası için enfes bir ikramdır. Bal ve tarçın onlara güzel bir altın rengi, hafif acı bir lezzet ve sofistike bir aroma katıyor.

İçindekiler

  • Yulaf ezmesi - 140 g
  • Un - 115 g
  • Tereyağı - 100 g
  • Şeker - 40 g
  • Bal - 2 yemek kaşığı.
  • Soda - ¼ çay kaşığı.
  • Tarçın - ½ çay kaşığı.
  • Bir tutam tuz

Pişirme süresi: 35-45 dakika

Porsiyon sayısı: 1 (13-15 adet)

Adım adım tarif

Adım 1

Gerekli malzemeleri hazırlıyoruz.

Tarif - Bal ve Tarçınlı Çıtır Yulaf Ezmesi Kurabiyeleri - 1. Adım

Adım 2

Yumuşamış tereyağına bal ekleyin ve iyice karıştırın.

Tarif - Bal ve Tarçınlı Çıtır Yulaf Ezmesi Kurabiyeleri - 2. Adım

Adım 3

Şekeri ekleyin, tekrar karıştırın ve tereyağı karışımını şimdilik bir kenara bırakın.

Tarif - Bal ve Tarçınlı Çıtır Yulaf Ezmesi Kurabiyeleri - Adım 3-1
Tarif - Bal ve Tarçınlı Çıtır Yulaf Ezmesi Kurabiyeleri - Adım 3-2

Adım 4

Yulaf ezmesini blenderda un haline gelene kadar öğütün ve derin bir kaseye dökün.

Tarif - Bal ve Tarçınlı Çıtır Yulaf Ezmesi Kurabiyeleri - 4. Adım

Adım 5

Yulaf ununa tarçın, tuz ve karbonat ekleyip karıştırın.

Tarif - Bal ve Tarçınlı Çıtır Yulaf Ezmesi Kurabiyeleri - 5. Adım

Adım 6

Tereyağlı karışımı azar azar kuru karışıma ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.

Tarif - Bal ve Tarçınlı Çıtır Yulaf Ezmesi Kurabiyeleri - Adım 6-1
Tarif - Bal ve Tarçınlı Çıtır Yulaf Ezmesi Kurabiyeleri - Adım 6-2

Adım 7

Unu eleyin ve hamura ekleyip her şeyi tekrar karıştırın.

Tarif - Bal ve Tarçınlı Çıtır Yulaf Ezmesi Kurabiyeleri - Adım 7-1
Tarif - Bal ve Tarçınlı Çıtır Yulaf Ezmesi Kurabiyeleri - Adım 7-2

Adım 8

Elde ettiğiniz hamurdan ellerinizle kurabiyeler şekillendirin.

Tarif - Bal ve Tarçınlı Çıtır Yulaf Ezmesi Kurabiyeleri - Adım 8-1
Tarif - Bal ve Tarçınlı Çıtır Yulaf Ezmesi Kurabiyeleri - Adım 8-2

Adım 9

Kurabiyeleri fırın tepsisine yerleştirin ve önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.

Tarif - Bal ve Tarçınlı Çıtır Yulaf Ezmesi Kurabiyeleri - 9. Adım

Adım 10

Bal ve tarçınlı, mis kokulu ve çıtır çıtır yulaf ezmeli kurabiyelerimiz hazır. Afiyet olsun!

Tarif - Bal ve Tarçınlı Çıtır Yulaf Ezmesi Kurabiyeleri - 10. Adım

Bal ve ekşi krema ile hazırlanmış nefis yulaf ezmeli kurabiyeler.

Bu, ekşi krema ile yapılan ballı yulaf ezmeli kurabiyeler için harika bir başka tarif. Çok yumuşak, ufalanan ve tam kıvamında tatlılar. Seyahatlere, işe, yürüyüşe veya okula götürmek için mükemmeller. Bu tatlı hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından çok beğenilecek.

İçindekiler

  • Yulaf ezmesi - 90 g
  • Un - 160 g
  • Bal - 150 g
  • Ekşi krema %15-20 - 150 g
  • Tereyağı - 100 g
  • Yumurta C1 - 1 adet.
  • Soda - ½ çay kaşığı.

Pişirme süresi: 30-35 dakika

Porsiyon sayısı: 1 (18-20 adet)

Adım adım tarif

Adım 1

Malzemeleri hazırlayın.

Tarif - Bal ve Ekşi Krema ile Nefis Yulaf Ezmeli Kurabiyeler - 1. Adım

Adım 2

Unu karbonatla karıştırın ve elekten geçirin.

Tarif - Bal ve Ekşi Krema ile Nefis Yulaf Ezmeli Kurabiyeler - 2. Adım

Adım 3

Yumuşamış tereyağını çatalla ezin, bal ekleyin ve karıştırın.

Tarif - Bal ve Ekşi Krema ile Nefis Yulaf Ezmeli Kurabiyeler - Adım 3-1
Tarif - Bal ve Ekşi Krema ile Nefis Yulaf Ezmeli Kurabiyeler - 3-2. Adım

Adım 4

Yumurtayı tereyağı karışımına ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar tekrar iyice karıştırın.

Tarif - Bal ve Ekşi Krema ile Nefis Yulaf Ezmeli Kurabiyeler - Adım 4-1
Tarif - Bal ve Ekşi Krema ile Nefis Yulaf Ezmeli Kurabiyeler - Adım 4-2

Adım 5

Ekşi kremayı tereyağı karışımıyla birleştirin.

Tarif - Bal ve Ekşi Krema ile Nefis Yulaf Ezmeli Kurabiyeler - 5. Adım

Adım 6

Elde edilen karışıma yulaf ezmesi, un ve kabartma tozu ekleyin.

Tarif - Bal ve Ekşi Krema ile Nefis Yulaf Ezmeli Kurabiyeler - Adım 6-1
Tarif - Bal ve Ekşi Krema ile Nefis Yulaf Ezmeli Kurabiyeler - Adım 6-2

Adım 7

Karışımı pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın. Hazırlanan hamur şeklini iyi korumalıdır.

Tarif - Bal ve Ekşi Krema ile Nefis Yulaf Ezmeli Kurabiyeler - 7. Adım

Adım 8

Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve bir yemek kaşığı yardımıyla hamuru tepsiye yayın.

Tarif - Bal ve Ekşi Krema ile Nefis Yulaf Ezmeli Kurabiyeler - 8. Adım

Adım 9

Kurabiyeleri istediğiniz şekle getirin. İsteğe bağlı olarak, kurabiyelerin üzerine yulaf ezmesi, tarçın veya susam serpebilirsiniz.

Tarif - Bal ve Ekşi Krema ile Nefis Yulaf Ezmeli Kurabiyeler - Adım 9-1
Tarif - Bal ve Ekşi Krema ile Nefis Yulaf Ezmeli Kurabiyeler - Adım 9-2

Adım 10

Fırın tepsisini 180 dereceye önceden ısıtılmış fırına yerleştirin ve kurabiyeleri 12-15 dakika pişirin.

Tarif - Bal ve Ekşi Krema ile Nefis Yulaf Ezmeli Kurabiyeler - 10. Adım

Adım 11

Bu nefis yulaf ezmeli kurabiyeler hazır. Biraz soğumalarını bekleyin ve çay veya kahve ile servis edin.

Tarif - Bal ve Ekşi Krema ile Nefis Yulaf Ezmeli Kurabiyeler - 11. Adım

Bal ile hazırlanan yulaf ezmeli kurabiyeler için hızlı ve kolay bir tarif.

Sizlerle nefis ballı yulaf ezmeli kurabiyeler için süper hızlı bir tarif paylaşmak istiyorum. Kahvaltı, ikindi çayı veya herhangi bir atıştırmalık için mükemmeldirler. Bu kurabiyeler her zaman çıtır çıtır, gevrek ve inanılmaz lezzetlidir. Kendinizi ve ailenizi bu sağlıklı lezzetle şımartın.

İçindekiler

  • Yulaf ezmesi - 150 g
  • Un (herhangi bir tür) - 100 g
  • Yumurta C1 - 1 adet.
  • Bal - 100 g
  • Bitkisel yağ - 4 yemek kaşığı.
  • Kabartma tozu - 1 çay kaşığı.
  • Bir tutam tuz
  • Vanilin - bir tutam
  • Tarçın - ¼ çay kaşığı.
  • Zencefil - ¼ çay kaşığı.
  • Kuru kızılcık - 40 g
  • Çikolata parçaları - 40 g

Pişirme süresi: 20-25 dakika

Porsiyon sayısı: 1 (18-20 adet)

Adım adım tarif

Adım 1

Yulaf ezmesini ve unu derin bir kaseye dökün.

Tarif - Hızlı ve Kolay Ballı Yulaf Ezmeli Kurabiyeler - 1. Adım

Adım 2

Bunların içine tuz, vanilya, tarçın, zencefil ve kabartma tozu ekleyin.

Tarif - Hızlı ve Kolay Ballı Yulaf Ezmeli Kurabiyeler - 2. Adım

Adım 3

Malzemeleri iyice karıştırın.

Tarif - Hızlı ve Kolay Ballı Yulaf Ezmeli Kurabiyeler - 3. Adım

Adım 4

Ayrı bir kapta bal, bitkisel yağ ve yumurtayı birleştirin ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.

Tarif - Hızlı ve Kolay Ballı Yulaf Ezmeli Kurabiyeler - 4. Adım

Adım 5

Elde edilen karışımı kuru malzemelerin bulunduğu kaba dökün.

Tarif - Hızlı ve Kolay Ballı Yulaf Ezmeli Kurabiyeler - 5. Adım

Adım 6

Karışım pürüzsüz hale gelene kadar iyice karıştırın.

Tarif - Hızlı ve Kolay Ballı Yulaf Ezmeli Kurabiyeler - 6. Adım

Adım 7

Hamura kuru kızılcık ve çikolata parçaları ekleyin ve her şeyi tekrar karıştırın.

Tarif - Hızlı ve Kolay Ballı Yulaf Ezmeli Kurabiyeler - Adım 7-1
Tarif - Hızlı ve Kolay Ballı Yulaf Ezmeli Kurabiyeler - Adım 7-2

Adım 8

Fırını 170 dereceye ısıtın. Bu sırada hamuru kurabiye şekline getirin.

Tarif - Hızlı ve Kolay Ballı Yulaf Ezmeli Kurabiyeler - 8. Adım

Adım 9

Fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın, kurabiyeleri üzerine yerleştirin ve fırında 11-12 dakika pişirin.

Tarif - Hızlı ve Kolay Ballı Yulaf Ezmeli Kurabiyeler - Adım 9-1
Tarif - Hızlı ve Kolay Ballı Yulaf Ezmeli Kurabiyeler - Adım 9-2

Adım 10

Kokulu ballı yulaf ezmeli kurabiyeler hazır. Güzel bir altın sarısı renge ve hoş, hafif baharatlı bir tada sahipler.

Tarif - Hızlı ve Kolay Ballı Yulaf Ezmeli Kurabiyeler - 10. Adım