Sıradan kurabiyelerden nasıl lezzetli bir tatlı yapılır?
İçerik
Kurabiyeler, herhangi bir mağazadan kolayca satın alınabilen, bol miktarda bulunan bir malzemedir. Bu malzemeyle yapabileceğiniz tatlı çeşitliliği gerçekten şaşırtıcı. Bu yazıda, en lezzetli tatlı tariflerini öğreneceksiniz.
Sünger kek
Bu tarif fırınlama gerektirmediği için, gençler için bile yapımı basit ve kolaydır. Bu tatlı için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
- Pudra şekeri – yarım bardak;
- Pandispanya kurabiyeleri (savoy kurabiyesi gibi) – 200 g;
- Ekşi krema – 500 g;
- Konserve ananas – 5 halka;
- Çikolata - birkaç parça.
Herhangi bir kek veya pasta gibi, tabanın yanı sıra lezzetli bir kremaya da ihtiyacımız var. Yapımı kekin kendisi kadar basit: Ekşi kremayı pudra şekeriyle karıştırın ve kabarana kadar mikserle çırpın. Ardından keki yapacağınız kalıbı alın ve yağlı kağıtla kaplayın. Her bir kurabiyeyi kremaya batırın ve kalıba yerleştirin. Sonra biraz krema, dilimlenmiş ananas ekleyin ve kalan kremayı üzerine dökün. Aynı şekilde, ancak ananas olmadan ikinci bir kat daha yapın. Kurabiye kekimizin üstünü rendelenmiş çikolata ile süsleyin. Bu mucizeyi yaklaşık 5 saat buzdolabında bekletin, sonra çıkarın, dilimleyin, aromatik bir çay yapın ve afiyetle yiyin!
Çocukluğumdan beri en sevdiğim pasta
Söyleyin bakalım, çocukken "Karınca Yuvası" gibi tuhaf bir adı olan o nefis kekleri kim yemedi ki? Yapımı basit ama inanılmaz lezzetli! Bu yüzden sizi, basit kurabiyelerden yapılan bu harika keki tekrar denemeye davet ediyoruz. Yapmak için şunlara ihtiyacınız olacak:
- Normal boy kurabiyeler - yarım kilo;
- Tereyağı – 100 g;
- Ekşi krema – 2 yemek kaşığı;
- Yoğunlaştırılmış süt (kaynatılmış) – 1 kutu;
- Kuruyemişler, haşhaş tohumu – damak zevkinize göre.
Yoğunlaştırılmış sütü açın ve derin bir kaseye koyun. Ekşi krema ve tereyağını ekleyin. Mikserle iyice çırpın. Ardından kurabiyeleri küçük parçalara ayırın, çırpılmış yoğunlaştırılmış sütle birleştirin ve iyice karıştırın. İsteğe bağlı olarak fındık, çikolata veya haşhaş tohumu ekleyebilirsiniz. Karışımı topaklar halinde şekillendirin ve yaklaşık bir saat buzdolabında bekletin. Alternatif olarak, büyük bir topak yapıp daha sonra dilimleyebilirsiniz. İşte bu kadar! Bu hızlı, kolay, basit ve pişirme gerektirmeyen kek çok lezzetli.
Curd House
Bunun için şunlara ihtiyacımız olacak:
- Süzme peynir – 500 g;
- Ekşi krema - yarım bardak;
- Şeker - yarım bardak;
- Kısa hamurlu kurabiyeler – 24 adet;
- Süt - bir bardak;
- Kakao - bir yemek kaşığı;
- Çikolata – 100 gr.
Süzme peyniri şekerle çırpın, ikiye bölün ve birine kakao tozu ekleyin. Dikdörtgen şeklindeki kurabiyeleri süte batırın ve bir tahtanın üzerine iki sıra halinde dizin. Üzerine kakao tozu eklenmemiş süzme peyniri koyun, ardından 8 kurabiye daha yerleştirin. Koyu renkli süzme peyniri üçgen bir çatı şeklinde düzenleyin. Üzerine bir kurabiye daha koyun. Ardından çikolatayı eritin, ekşi krema ile karıştırın ve "evi" bolca kaplayın. Birkaç saat buzdolabında bekletin, sonra çıkarın, dilimleyin ve afiyetle yiyin.
İlk bakışta çok basit bir malzeme gibi görünebilir, ancak ondan fazla çaba harcamadan ne kadar çok lezzetli şey yapabilirsiniz!
