Zencefilli kurabiyeler, Yeni Yıl tatil sezonunun vazgeçilmez bir parçasıdır. Sıcak içeceklerle birlikte ikram edilir, arkadaşlara ve aileye hediye olarak verilir ve hatta Noel ağacını süslemek için kullanılır. Zencefilli kurabiyelerin büyülü aroması, evde neşeli ve sıcak bir atmosfer yaratır. Ve eşsiz tadı, anında moral yükseltir.

Yaklaşan 2022 yılının sembolü Kaplan. Onu memnun etmek için, bayram ikramlarınızı onun tarzında süslemenizi öneririm. Bu derlemede, Kaplan Yılı için denenmiş ve beğenilmiş zencefilli kurabiye tariflerini ve en ilgi çekici süsleme fikirlerini bir araya getirdim. Favorilerinizi seçin ve misafirlerinizi bu eşsiz ikramlarla şaşırtın.

Adım adım fotoğraflı tarif

Zencefilli Kurabiye "Kaplan"

2022 yılının hükümdarı Kaplan olduğu için, Kaplan figürlü zencefilli kurabiyeler mükemmel bir bayram ikramı. Çay, kahve ve diğer içeceklerle birlikte servis edilebilir veya sevdiklerinize hediye olarak verilebilir. Kaplanlı zencefilli kurabiyeler harika bir Noel ağacı süsü veya yılbaşı pastasına muhteşem bir ek olabilir.
Porsiyon başına besin değeri
336 kalori
  • Proteinler: 5,8 g
  • Yağlar: 7 g
  • Karbonhidratlar: 65 g
*Besin değeri, içeriklerin 100 gramı üzerinden hesaplanmıştır.
  • Toplam süre:
  • Karmaşıklık:
    Basit bir tarif.
  • Porsiyon sayısı: 1

İçindekiler

Porsiyonlar
  • Krema
    300 G
  • Gıda boyaları
    tadına bakmak

Hazırlık

Adım 1

Zencefilli kurabiyenin üzerini beyaz şekerli krema ile kaplayın ve sertleştikten sonra tasarımın ana hatlarını çizin.
Kalan kremayı turuncu, bej, siyah, leylak, mavi ve yeşil renklerle renklendirip krema torbalarına koyuyoruz.

Adım 2

Kulakları turuncu krema ile çizin.

Adım 3

Pastanın kapağının üst kısmını mavi krema ile doldurun.

Adım 4

Kulakların ve pati yastıklarının ortasını bej renkli krema ile doldurun.

Adım 5

Kaplanın kuyruğunu çizin ve yüzünü turuncu, bej ve beyaz krema ile doldurun.

Adım 6

Leylak rengi krema kullanarak bir kazak yapıyoruz.

Adım 7

Şapkanın kalan kısımlarını dolduruyoruz.

Adım 8

Patileri süslüyoruz.

Adım 9

Gözleri yeşil renkle çizmeyi bitiriyoruz.

Adım 10

Tasarımı siyah gıda boyasıyla tamamlıyoruz.

Adım 11

Burnu siyah boyayla çiziyoruz.

Adım 12

Ayrıca, çizgileri ve tüm hatları tamamlamak için de kullanıyoruz.

Adım 13
2022 Yeni Yılı için Kaplan Şekilli Zencefilli Kurabiye - fotoğraf

Yılbaşı gecesi için hazırlanan şenlikli zencefilli kurabiye "Kaplan" hazır.

Yeni Yıl zencefilli kurabiyesi "Kaplan Pençesi"

Bu, Yılbaşı gecesi süslemeleri için bir başka eğlenceli seçenek. Renkli "Kaplan Pençesi" son derece sevimli görünüyor. Hem yetişkinler hem de çocuklar bu ikramı çok sevecek.

İçindekiler

  • Krema
  • Gıda boyası - turuncu, siyah

Pişirme süresi: 10-15 dakika

Porsiyon sayısı: 1

Adım adım tarif

Adım 1

Malzemeleri hazırlayın. Pudra şekerini istediğiniz renklere boyayın ve krema torbalarına doldurun.

Tarif - Yılbaşı Zencefilli Kurabiyesi "Kaplan Pençesi" - 1. Adım

Adım 2

Turuncu krema kullanarak pati izinin ana hatlarını çizin.

Adım 3

Desenlerin içini turuncu krema ile doldurun, sadece yastıklar için ayrılan boşlukları boş bırakın.

Adım 4

Yastıkların içini siyah krema ile doldurun.

Adım 5

Beyaz krema kullanarak, istediğiniz yazıyı dikkatlice yazın ve çizgilerle süsleyin.

Adım 6

Sevimli "Kaplan Pençesi" desenli yılbaşı zencefilli kurabiyesi hazır.

Tarif - Yılbaşı Zencefilli Kurabiyesi "Kaplan Pençesi" - 6. Adım

Kaplan yüzü şeklinde zencefilli kurabiye

Kaplan yüzü süsleme seçeneği, bir öncekine göre biraz daha karmaşık. Bunu yapmak için, kaplan yüzü şeklinde zencefilli kurabiye pişirmeniz gerekecek. Süsleme için klasik krema ve birkaç gıda boyası gerekecek. Bu zencefilli kurabiye, bayram sofrası için lezzetli bir ikram veya harika bir Yeni Yıl hediyesi olacaktır.

İçindekiler

  • Krema
  • Gıda boyaları - turuncu, yeşil, siyah

Pişirme süresi: 15-20 dakika

Porsiyon sayısı: 1

Adım adım tarif

Adım 1

Malzemeleri ve kaplan şeklindeki zencefilli kurabiyeyi hazırlayın. Şeker hamurunu istediğiniz renkte boyayın ve krema torbalarına aktarın.

Adım 2

Turuncu krema kullanarak ağız kısmının dış hatlarını çizin.

Adım 3

Çizimi turuncu renkle doldurun, ancak kulağın ortasını, gözler için ayrılan alanı, burnu ve bıyığı boş bırakın.

Adım 4

Gözleri, kulakların ortasını ve bıyıkların çıktığı yeri beyaz krema ile doldurun.

Adım 5

Burnu siyah krema ile doldurun.

Tarif - Kaplan yüzü şeklinde zencefilli kurabiye - 5. adım

Adım 6

Kaplanın çizgilerini, bıyıkları için noktaları ve göz kapakları boyunca bir çizgi çiziyoruz.

Adım 7

Gözleri yeşil ve siyah gıda boyasıyla çiziyoruz.

Tarif - Kaplan yüzü şeklinde zencefilli kurabiye - 7. adım

Adım 8

Ağzın alt kenarını beyaz krema ile çizin ve hafifçe gölgelendirin.

Tarif - Kaplan yüzü şeklinde zencefilli kurabiye - 8. adım

Adım 9

Kaplan yüzü şeklinde, parlak ve çok güzel zencefilli kurabiye hazır.

Tarif - Kaplan yüzü şeklinde zencefilli kurabiye - 9. adım

Zencefilli kurabiye hamuru tarifi

Bu, zencefilli kurabiye hamuru yapımı için en iyi tariflerden biridir. Çok yumuşak, narin ve elastiktir, bu da onunla çalışmayı çok kolaylaştırır. Bu hamur, bayram sofranıza mükemmel bir şekilde eşlik edecek ve neşeli bir atmosfer yaratmanıza yardımcı olacak inanılmaz derecede güzel, lezzetli ve hoş kokulu zencefilli kurabiyeler yapmanızı sağlar.

İçindekiler

  • Şeker - 100 g
  • Bal - 160 g
  • Zencefil - 2 çay kaşığı.
  • Tarçın - 1 ½ çay kaşığı.
  • Karanfil - 1 ½ çay kaşığı.
  • Kabartma tozu - 1 çay kaşığı.
  • Tereyağı - 130 g
  • Un - 450 g
  • Yumurta C1 - 1 adet.

Pişirme süresi: 1 saat 30 dakika

Porsiyon sayısı: 1 (Boyutuna bağlı olarak 35-45 adet)

Adım adım tarif

Adım 1

Gerekli malzemeleri hazırlıyoruz.

Tarif - Zencefilli Kurabiye Hamuru Tarifi - 1. Adım

Adım 2

Kalın tabanlı bir tencerede şeker, bal ve baharatları karıştırın.

Tarif - Zencefilli Kurabiye Hamuru Tarifi - 2. Adım

Adım 3

Tavayı kısık ateşe koyun ve şeker tamamen eriyene kadar sürekli karıştırarak baharat karışımını pişirin.

Adım 4

Kabartma tozunu ekleyin ve 2-3 dakika iyice karıştırın. Ardından tencereyi ocaktan alın.

Adım 5

Elde edilen karışıma tereyağı ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika soğumaya bırakın.

Adım 6

Soğutulmuş karışıma yumurtayı ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.

Adım 7

Unu eleyin ve üç aşamada muhallebi karışımına ekleyin, her seferinde pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.

Tarif - Zencefilli Kurabiye Hamuru Tarifi - 7. Adım

Adım 8

Tüm unu ekledikten sonra hamuru ellerinizle yoğurun. Hamur yumuşak ve elastik olmalıdır.

Tarif - Zencefilli Kurabiye Hamuru Tarifi - 8. Adım

Adım 9

Hamuru bir poşete veya streç filme sarın ve oda sıcaklığında 1 saat dinlendirin.

Tarif - Zencefilli Kurabiye Hamuru Tarifi - 9. Adım

Adım 10

Hamuru açın ve şekiller kesin.

Tarif - Zencefilli Kurabiye Hamuru Tarifi - 10. Adım

Adım 11

Zencefilli kurabiyeleri 180 derece Celsius'ta 7-10 dakika pişirin. İstediğiniz gibi süsleyin.

2022 Yılbaşı İçin Zencefilli Kurabiye Süsleme Fikirleri

Yeni yıl yaklaşıyor, bu da tatil hazırlıklarına başlamanın zamanı geldiği anlamına geliyor. Bu yüzden sizlerle 2022 için en heyecan verici zencefilli kurabiye süsleme fikirlerini paylaşmaya karar verdim.

Kaplan formu

Kaplan şeklinde zencefilli kurabiye yapmak için, deseni dikkatlice kesmek üzere özel kurabiye kalıplarına ihtiyacınız olacak. Süslemek için ise renkli krema kullanın.

Sevimli yüzler

Kaplan yüzlü zencefilli kurabiyeler çok sevimli görünüyor. Bunları yapmanın birçok yolu var. Kaplan yüzü şeklinde pişirebilirsiniz. Ya da istediğiniz herhangi bir şekli yapıp yüzü krema ile yapıştırabilirsiniz.

Beyaz üzerine çizim

Beyaz zemin üzerindeki kaplan resmi çok zarif ve şık görünüyor. Zencefilli kurabiyeleri farklı şekillerde pişirin ve üzerlerini krema ile kaplayın. Ardından, zencefilli kurabiyeleri zevkinize göre renkli krema ve gıda boyası ile süsleyin.

Çizgili figürler

Bu, 2022'de zencefilli kurabiyeleri süslemenin en kolay yollarından biri. İstediğiniz şekilde zencefilli kurabiyeler pişirin ve üzerlerine kaplan deseni uygulayın.

Şık hatlar

Zencefilli kurabiyenin tamamını boyamak istemiyorsanız, tek bir renkle boyayıp üzerine bir kaplanın silüetini çizebilirsiniz. Bu şekilde zencefilli kurabiye çok şık görünüyor.

Tarif - 2022 Yılbaşı Zencefilli Kurabiyeleri Nasıl Süslenir - Fotoğraf 11

Kaplan sayıları

Yılbaşı zencefilli kurabiyeleri genellikle gelecek yılın rakamları şeklinde yapılır. Ve bu kurabiyelere kaplan deseni eklerseniz, 2022 Yeni Yılı'nı karşılamak için mükemmel bir ikram elde edersiniz.

Tebrikler yazılı zencefilli kurabiye

Büyük zencefilli kurabiyelerin üzerine sadece resim çizmekle kalmaz, aynı zamanda Yeni Yıl tebrikleri ve dilekleri de yazabilirsiniz. Tek ihtiyacınız olan beyaz veya renkli krema ve biraz hayal gücü.

Modaya uygun renkler

Yılbaşı zencefilli kurabiyeleri Noel ağacı, yıldız, eldiven, kalp ve diğer şekillerde olabilir. Ancak 2022'nin sembolü olan Su Kaplanı'nı memnun etmek için, kurabiyeleri mavi veya açık mavi tonlarında süsleyin.

Video: Zencefilli kurabiye "Kaplan Yavrusu" boyama üzerine ustalık dersi

"Kaplan Yavrusu" zencefilli kurabiyesini nasıl süsleyeceğinize dair harika bir ustalık dersini paylaşmak istiyorum. Bu lezzet, yılbaşı sofranız için mükemmel bir süsleme olacak. Ayrıca paketlenip sevdiklerinize hediye olarak da verilebilir. Bu kadar lezzetli, hoş kokulu ve güzel bir hediye kimseyi kayıtsız bırakmayacak.

Videoyu hazırlayan kişi, zencefilli kurabiyeleri çok renkli krema ile süsleme sürecinin tamamını açıkça gösteriyor. Pastacı, tasarımın nasıl doğru şekilde çizileceğini, içini nasıl dolduracağını ve bitmiş ürünü nasıl kurutacağını açıklıyor. Bu videoyu izledikten sonra, kendi yılbaşı kurabiyelerinizi hızlı ve kolay bir şekilde süsleyebileceksiniz.