Yılbaşı için Kaplan Pastası: 4 Adım Adım Tarif + 30 Süsleme Seçeneği
İçerik
Yeni yıl, neşeli, büyülü ve yılın en çok beklenen bayramıdır. Herkes büyük bir özenle hazırlanır: süslemeler ve kıyafetler seçilir, hediyeler alınır, eğlence planlanır ve menü hazırlanır. Ve bir bayram, görkemli bir pasta olmadan nasıl olurdu? Bu tatlı, hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından her zaman büyük bir heyecanla beklenir. Bu nedenle, pastanın süslenmesi özel bir dikkat gerektirir.
Çin takvimine göre 2022 yılının sembolü Su Kaplanı'dır. Yeni yılın tanrısını memnun etmek için, bayram pastanızı onun tarzında süslemenizi öneririm. Bu yazıda, en iyi Kaplan pastası tariflerinin yanı sıra bazı ilginç süsleme fikirlerini paylaşacağım. Favorinizi seçin ve sevdiklerinizi lezzetli ve güzel bir Yeni Yıl tatlısı ile mutlu edin.
Kaplan şeklinde yılbaşı pastası
- Proteinler: 6 g
- Yağlar: 21 g
- Karbonhidratlar: 54 g
- Toplam süre:
-
Karmaşıklık:
Hazırlaması kolay ve basittir, ancak biraz deneyim gerektirir. Herkes ilk seferde doğru yapamaz.
- Porsiyon sayısı: 1
İçindekiler
-
Yumurta C16 adet
-
Pudra şekeri200 G
-
Buğday unu160 G
-
Kakao yağı80 G
-
Tereyağı500 G
-
Pudra şekeri800 G
-
Süt4 yemek kaşığı
-
Vanilya özü4 damla
-
Helva300 G
-
Fındık ezmesi200 G
-
Gıda boyalarıtadına bakmak
Hazırlık
Kek katmanlarını hazırlayın. Yumurtaları beyaz ve sarı olarak ayırın. Beyazları mikserle kabarana kadar çırpın.
Çırpmaya devam ederken, pudra şekerini azar azar yumurta beyazlarına ekleyin.
Yumurta beyazlarını çırpmaya devam ederken, birer birer yumurta sarılarını ekleyin.
Unu kakao ile karıştırın ve yumurta karışımına dökün.
Her şeyi pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar iyice karıştırın.
Hazırladığınız hamuru önceden hazırlanmış iki kalıba dökün ve bisküvileri 165 derecede 30 dakika pişirin.
Pişen bisküvileri soğuttuktan sonra her birini 2 katmana kesin.
Klasik bir krema hazırlayın. Tereyağını kabarana ve rengi açılana kadar çırpın. Pudra şekerini, sütü ve vanilya özünü azar azar ekleyip pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
Ayrı bir kapta helvayı çatalla hafifçe ezin, fındık ezmesini ve tereyağlı kremanın dörtte birini ekleyin.
Tüm malzemeleri orta hızda bir mikserle pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.
Pastanın birleştirilmesi.
Her kek katmanının üzerine bolca fındık kreması sürün.
Kalan kremayı 3 porsiyona ayırın: 2-3 yemek kaşığı siyah, 4-5 yemek kaşığı beyaz ve kalan kısmı turuncu. Pastanın üzerini turuncu kremayla kaplayın ve birkaç dakika dondurun.
Pastayı dondurucudan çıkarıyoruz ve portakal kreması kullanarak kaplanın yüzünün ana hatlarını oluşturmaya başlıyoruz.
Konturları daha belirgin hale getiriyoruz.
İnce uçlu bir kalem kullanarak hatları çizin.
Siyah ve beyaz kremler kullanarak tüm detayları çiziyoruz: ağız, burun, gözler, benekler.
Kaplanın kürkünü turuncu ve beyaz kremadan oluşturuyoruz.
Biz sadece pastanın üst kısmıyla değil, yan kısımlarıyla da çalışıyoruz.
Hazırladığınız pastayı birkaç saat buzdolabında bekletin.
Ardından bunu bayram sofrasında servis ederiz.
Yeni yıl kaplan pastası
Bu şık ve göz alıcı kaplan pastası, yılbaşı sofranıza harika bir katkı olacak. Yapımı için herhangi bir pandispanya hamuru, krema, gıda boyası ve biraz hayal gücüne ihtiyacınız olacak. Pastanın kesiti çok parlak ve güzel. Bu lüks bayram tatlısıyla sevdiklerinizi mutlu edin.
İçindekiler
- Portakal aromalı pandispanya hamuru - 320 g
- Pandispanya hamuru (siyah) - 320 g
- Pandispanya hamuru (beyaz) - 160 g
- Tereyağlı krema (portakal aromalı) - 400 g
- Tereyağlı krema (siyah) - 100-150 g
- Tereyağlı krema (sarı) - 100-150 g
- Tereyağlı krema (beyaz) - 100-150 g
- Marshmallowlar - 10-12 adet
Pişirme süresi: 1 saat 45 dakika
Porsiyon sayısı: 1 (2 katlı ve 20-21 cm çapında bir pasta için)
Adım adım tarif
Adım 1
Gerekli malzemeleri hazırlıyoruz.

Adım 2
Hamuru küçük parçalar halinde iki kalıba yerleştirin. Sıralama şu şekildedir: siyah, turuncu, siyah, turuncu, beyaz ve bu işlemi tekrarlayın.

Adım 3
Pandispanya katmanlarını önceden 175 dereceye ısıtılmış fırında 35-45 dakika pişirin, ardından tamamen soğumaya bırakın.

Adım 4
Pasta katmanlarını portakal kremasıyla kaplıyoruz ve pastayı birleştiriyoruz.


Adım 5
Pastanın yüzeyini de özenle portakal aromalı krema ile kaplıyoruz.

Adım 6
Sarı ve beyaz kremayı kullanarak pastanın ortasına bir şerit çizin ve iyice karıştırın.

Adım 7
Pastanın en üst kısmındaki açık renkli şeritten en alt kısmına kadar, kaplanın rengini taklit ederek siyah çizgiler çiziyoruz.


Adım 8
Marshmallow ve portakal kremasından bir kuyruk yapıyoruz.


Adım 9
Kuyruğu tereyağlı krema ile boyuyoruz.


Adım 10
Parlak ve şık yılbaşı kaplan pastası hazır. Yılbaşı sofrasında servis edilmeye hazır.

Şeker hamurundan yapılmış pasta için kaplan yavrusu
2022 Yeni Yılı'nı karşılamak için hazırlanan şenlikli bir pasta, şeker hamurundan yapılmış küçük bir kaplan yavrusuyla da süslenebilir. Bu figürü evde yapmak çok kolay. Şeker hamuru, onunla çalışmak için gerekli aletler ve gıda boyası gerekecek. Küçük kaplan pastanın üzerinde çok sevimli görünecek ve etrafındakilere neşe getirecektir.
İçindekiler
- Portakal aromalı sakız - 160 g
- Beyaz sakız - 35 g
- Siyah sakız - 15 g
- Yeşil sakız - 10 g
- Pembe sakız - 15 g
- Jel gıda boyası - siyah
- Kuru gıda boyaları: sarı, siyah, beyaz
Pişirme süresi: 35-45 dakika
Porsiyon sayısı: 1
Adım adım tarif
Adım 1
Gerekli miktarda sakızı hazırlıyoruz.

Adım 2
55 gram portakal sakızından bir kap şekli oluşturuyoruz ve içini beyazlatıyoruz.


Adım 3
Arkalarına yapışkanlı kısımları şekillendirip yapıştırıyoruz. Her biri için 5 gram turuncu ve 2 gram beyaz şeker hamuru kullanıyoruz.


Adım 4
Ön ayakları şekillendirin ve sabitleyin. Her biri için 7 gram turuncu ve 3 gram beyaz şeker hamuru kullanın.


Adım 5
Yaklaşık 4 gram turuncu sakızdan bir kuyruk yapıp sabitliyoruz.

Adım 6
Yünün detaylarını inceliyor ve dokusunu oluşturuyoruz.

Adım 7
60 gram turuncu şeker hamurundan kaplanın başını şekillendirin. 5 gram beyaz şeker hamuru kullanarak çene ve yanakları oluşturun.


Adım 8
Gözleri küçük beyaz, siyah ve yeşil sakız parçalarından yapıyoruz.


Adım 9
Göz kapaklarını, kaşları, burnu şekillendirip sabitledikten sonra tüyleri ve diğer detayları çiziyoruz.


Adım 10
Başı tolubaya takıyoruz. 4 gram beyaz şeker hamuru kullanarak kulakları yapıp sabitliyoruz.

Adım 11
Gıda boyası kullanarak çizgiler çiziyoruz ve ürünün tamamına istenilen tonları ekliyoruz.


Adım 12
Yılbaşı pastası için sevimli kaplan yavrusu hazır.

30 Kendin Yap Kaplan Temalı Pasta Süsleme Fikri
Yeni yıl partilerinin en önemli unsurlarından biri de güzel ve lezzetli bir pastadır. Bu yüzden, bayram tatlılarınızı süslemek için 30 harika fikir derledim.
Tereyağlı krema ile süsleme
Klasik krema, şeklini mükemmel bir şekilde korur ve gıda boyasıyla kolayca renklendirilebilir. Kaplan şeklinde bir pastayı süslemenin basit bir yoludur.



3D
Gerçekçi 3 boyutlu pastalar çok orijinal ve modern bir çözüm. Bu dekorasyonu oluşturmak için pastayı şekillendirmeniz, fondanla kaplamanız, tüm detayları dikkatlice işlemeniz ve gıda boyasıyla boyamanız gerekiyor.



Çizgili baskı
Kaplan deseni her zaman muhteşem görünür. Şeker hamuru, krema veya şeker hamuru ile yapılabilir.



Konturlar
Pasta üzerindeki kontur desenleri sade ama şık görünür. Bu deseni, bir şablon kullanarak krema, çikolata veya kakao tozu ile oluşturabilirsiniz.



sakız üzerine resim
Şeker hamuruna dilediğiniz kaplan desenini yazdırıp pastanın üzerine yerleştirebilirsiniz. Kenarlarını ise fondan veya herhangi bir dayanıklı krema ile süslemek en iyisidir.


Waffle resmi
Şeker hamuru sevmeyenler, pastayı gofret kağıdına basılmış bir resimle süsleyebilirler. Resim daha az canlı olabilir, ancak daha yüksek kalitede olacaktır.


Krem üzerine çizim
Çizim konusunda yetenekli olanlar, yeteneklerini kullanarak kendi elleriyle muhteşem bir pasta tasarımı yaratabilirler. Bunun için pastayı hafif bir ganaj veya başka kalın bir krema ile kaplayın ve istenilen tonlarda gıda boyası seçin.



Büyüleyici figürler
Küçük figürler, her türlü pasta için harika bir dekoratif unsurdur. Şeker hamurundan bir kaplanı kendiniz yapabilir veya hazır bir tane satın alabilirsiniz.


Bisküvi üzerindeki desen
Kaplan deseni, kekin iç veya dış katmanlarında da harika görünüyor.


Kaplan izleri
Yılbaşı pastası, kaplan yavrusu pati izleriyle de süslenebilir. Bu süsleme, şeker hamurundan kolayca yapılabilir.


Uygulamalar
Küçük kaplan figürleri, bayram tatlıları için zarif bir süsleme oluşturacaktır. Pastanın yan tarafına yapıştırılabilir ve üstü zevkinize göre süslenebilir.


Çizgi film karakterleri
Eğer yılbaşı partisine çok sayıda çocuk katılacaksa, onları çizgi film kaplanı şeklinde parlak bir pastayla sevindirebilirsiniz.


Üstler
Karmaşık süslemeler için zamanınız veya sabrınız olmadığında, kaplan şeklindeki pasta süsleri imdadınıza yetişiyor. Bu tasarım oldukça sevimli görünecek.

Video: Mavi Su Kaplanı Pastası (2022'nin Sembolü)
Su Kaplanı'nın gelecek yıl size iyi şans getirmesini mi istiyorsunuz? O zaman bayram pastanızı bu güzel ve güçlü sembolün onuruna süsleyin. Bu şekilde süslenmiş bir tatlı şık, canlı ve büyülü görünecektir. Bayramınıza büyülü bir dokunuş katacak ve herkesin moralini yükseltecektir.
Bu video, mavi su kaplanı pastasının süsleme sürecini gösteriyor. Videoyu çeken kişi, bu şenlikli süslemenin her aşamasını açıkça gösteriyor: kremayı renklendirmekten son rötuşlara kadar. Bu videoyu izledikten sonra, herhangi bir pastadan kolayca muhteşem bir yılbaşı tatlısı yaratabileceksiniz.








