Zencefilli Kurabiye Pasta Süsleri: Zencefilli Kurabiye Pasta Süsleri Nasıl Yapılır ve Pastanız Nasıl Süslenir

Zencefilli kurabiyeler sadece yetişkinler ve çocuklar için favori bir tatlı olmakla kalmıyor, aynı zamanda bayram pastaları için de muhteşem bir süsleme oluşturuyor. Zencefilli kurabiye figürleri son zamanlarda pastacılar arasında inanılmaz derecede popüler hale geldi. Güzel, benzersiz ve lezzetliler. Bu ikramlar, yenmeyen fondan figürlerine harika bir alternatif haline geldi.

Bu yazıda, lezzetli ve büyüleyici zencefilli kurabiye süsleri yapmayı göstereceğim ve bazı heyecan verici pasta süsleme fikirlerini paylaşacağım. Favori seçeneklerinizi seçin, ilham alın ve kendi mutfağınızda gerçek mutfak şaheserleri yaratın.

Pasta süslemesi için çubukta zencefilli kurabiye nasıl yapılır?

Bu, zencefilli kurabiye pasta süsleri yapımı üzerine bir ustalık dersidir. Kendi denenmiş ve onaylanmış tariflerinizi kullanarak bu süsleri ve kremayı kendiniz yapabilirsiniz. Bu süslemeler her pastanın üzerinde lüks bir görünüm sağlayacaktır.

Malzemeler

• Zencefilli kurabiye hamuru
• Protein-şeker sosu
• Gıda boyaları
• Tahta şişler

Pişirme süresi: 1 saat 20 dakika

Porsiyon sayısı: 1

Adım adım tarif

Adım 1

Zencefilli kurabiye hamurunu 4-5 mm kalınlığında açın ve şekiller kesin.

Adım 2

Ürünleri önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 7-10 dakika pişirin.

Adım 3

Zencefilli kurabiye henüz sıcakken, tahta şişleri dikkatlice üzerine takın.

Adım 4

Soğumuş zencefilli kurabiyeleri glazürle süsleyin. Önce beyaz bir taban katmanı dökün ve en az 20-30 dakika sertleşmesini bekleyin.

Adım 5

Taban hazırlandıktan sonra, renkli sır kullanarak istenilen resimleri çiziyoruz.

Adım 6

Zencefilli kurabiyelerin birkaç saat veya bir gece boyunca iyice kurumasını bekleyin. Daha sonra bunları fırınlanmış ürünleri süslemek için kullanabilirsiniz.

Şekerden yapılmış resimlerle süslenmiş zencefilli kurabiye süsleri

Bu, şekerden yapılmış resimlerle zencefilli kurabiye süsleri yapımı için harika bir eğitim videosu. Bu lezzetler için hamuru en sevdiğiniz tarifi kullanarak yapabilirsiniz. Önemli olan, süslerin pişirme sırasında şekillerini kaybetmemesi ve kusursuz, pürüzsüz ve düzgün bir şekilde çıkmasıdır. Şekerden yapılmış resimler özel bir pasta baskı makinesinde basılmalıdır.

Malzemeler ve bileşenler

• Zencefilli kurabiye hamuru
• Yumurta (beyazı) - 1 adet.
• Pudra şekeri - 150-200 g
• Limon suyu - 3-4 damla
• Şeker resimleri
• Tahta şişler

Pişirme süresi: 1 saat 10 dakika

Porsiyon sayısı: 1

Adım adım tarif

Adım 1

Zencefilli kurabiye hamurunu 4-5 mm kalınlığında açın. Üzerine şekerden yapılmış figürler yerleştirin ve istediğiniz şekilleri kesin.

Adım 2

Ürünleri 180 derecede 7-10 dakika pişirin.

Adım 3

Sıcak zencefilli kurabiyelere tahta şişler takıyoruz.

Adım 4

Ürünleri tamamen soğuyana kadar tel ızgara üzerinde bırakın.

Adım 5

Bu arada, sosu hazırlayın. Yumurta aklarını pudra şekeriyle kabarana ve pürüzsüz olana kadar çırpın. Ardından limon suyunu ekleyin ve iyice karıştırın. Sos parlak olmalı ve şeklini iyi korumalıdır.

Adım 6

Soğumuş zencefilli kurabiyenin üzerini ince bir tabaka sırla kaplayın.

Adım 7

Şekerden yapılmış resmi dikkatlice kremanın üzerine yapıştırın.

Adım 8

Fazla sırrı temizleyin.

Adım 9

Resmin ana hatlarını çizmek için krema kullanın. Krema çok koyu olursa, biraz suyla inceltebilirsiniz.

Adım 10

Hazırladığınız pasta süsleri iyice kuruduktan sonra, pastayı onlarla süsleyebilirsiniz.

Zencefilli kurabiyeleri pastanın kenarına nasıl yapıştırabilirsiniz?

Zencefilli kurabiye şeklindeki pasta süsleri, her türlü pasta için harika birer dekorasyon unsurudur. Ancak kusursuz bir sonuç için, bunları doğru şekilde sabitlemek çok önemlidir.

Zencefilli kurabiyeyi pastaya sabitlemenin en kolay yolu, onu pastanın üzerine yerleştirmektir. Bu, kurabiyenin sağlam ve eşit bir şekilde durmasını sağlayacaktır.

Peki ya zencefilli kurabiyeleri pastanın kenarına sabitlemeniz gerekirse? Düşmelerini veya soyulmalarını önleyecek şekilde sağlam bir şekilde tutturulmaları çok önemlidir. Modern pastacılar bu amaçla genellikle iki basit yöntem kullanırlar. Gelin birlikte inceleyelim.

Birinci yöntem — Zencefilli kurabiyeyi bir pasta tahtasına sabitleyin. Ancak bu yöntem yalnızca tahta yumuşaksa işe yarar. Bu yöntemi kullanmak için şu adımları izleyin:

• Zencefilli kurabiyeden normal bir pasta süsü yapıyoruz. Bunun için tabanına küçük bir delik açıyoruz.

• Pastanın tepesindeki tahta şişi kesip deliğe yerleştiriyoruz.

• Zencefilli kurabiyeyi kekin kenarına hafifçe bastırın.

İkinci yöntem — Zencefilli kurabiyeyi kürdan kullanarak doğrudan pastanın kenarına sabitleyin. Bunu yapmak için şu adımları izleyin:

• Zencefilli kurabiyenin arkasına dikkatlice bir kürdan batırın.

• Ürünü pastanın kenarına sabitliyoruz.

• Zencefilli kurabiyeyi kekin üzerine hafifçe bastırın.

Size en uygun seçeneği belirleyin ve bayram pastanızın kenarlarını sevimli zencefilli kurabiyelerle süsleyin.

Zencefilli kurabiye ile pasta süslemek için 10 fikir

Bayram pastası süsleme fikirleri mi arıyorsunuz? Pastanızı lezzetli, mis kokulu ve son derece sevimli zencefilli kurabiyelerle süsleyin. Bu koleksiyonda benzersiz pasta süsleme fikirleri bulacaksınız.

Doğum günü

Doğum günü pastası, doğum günü çocuğunun zevkine uygun bir temada süslenmelidir. Ayrıca zencefilli kurabiyeden rakamlar ve dilekler veya esprili ifadeler içeren tabelalar da yapabilirsiniz.

Kızlar için

Küçük prensesler için bir pasta büyüleyici görünmelidir. Çiçekler, kalpler, güzel çizgi film karakterleri ve sevimli hayvanlarla süslenebilir.

Erkek çocuklar için

Erkek çocuklar araba, uçak, yapım seti gibi figürlerin yanı sıra oyun veya çizgi film karakterleri içeren pastalara bayılacaklar.

Çizgi film karakterleri

Bu pastalar hem çocukların hem de yetişkinlerin çok seveceği türden. Çok neşeli, parlak ve güneşli görünüyorlar.

Sevimli küçük hayvanlar

Hayvan patileri ve yüzleriyle süslenmiş pastalar çok sevimli görünür ve insanın moralini yükseltir. Genellikle kedi, tavşan, tilki, geyik ve köpek figürleriyle yapılırlar.

Düğün

Düğün pastası zencefilli kurabiyelerle de süslenebilir. Kurabiyeler gelin ve damadı, kuğuları, kalpleri tasvir edebilir, hatta dilekleri bile içerebilir.

Yılbaşı

Zencefilli kurabiyeler, yılbaşı veya Noel pastaları için mükemmel bir süsleme malzemesidir, çünkü bu bayramların vazgeçilmez sembolleridir.

Sevgililer Günü

Kalp şeklinde zencefilli kurabiyeler Sevgililer Günü pastası için mükemmeldir. Üzerleri krema ile süslenebilir veya pasta baskı makinesiyle basılmış bir resim veya fotoğrafla zenginleştirilebilir.

8 Mart

8 Mart için hazırlanan bir pasta, çiçek şeklinde zencefilli kurabiyeler, "8" rakamı, kadın kozmetik ürünleri, takılar ve ayakkabılarla süslenebilir.

Çıkış

Bu pasta için kullanılan zencefilli kurabiyeler, şeker hamuruyla süslenebilir veya şeker kağıdına basılmış, etkinliğin kahramanlarının fotoğraflarıyla dekore edilebilir.

Video: Zencefilli kurabiye figürleriyle çocuk pastası süsleme üzerine ustalık dersi

Çocuk doğum günü pastası süsleme fikirleri mi arıyorsunuz? Parlak, güzel ve lezzetli zencefilli kurabiye figürleriyle süsleyin. Herhangi bir boyutta ve şekilde yapılabilir, krema ile süslenebilir veya hatta üzerine resim bile yapıştırılabilir.

Bu ustalık dersi, popüler çocuk çizgi filmlerinin tarzında zencefilli kurabiye süslerini süsleme sürecinin tamamını adım adım gösteriyor. Pastacı ayrıca, bitmiş süslemelerin pastaya nasıl doğru şekilde yapıştırılacağını gösteriyor ve tatlı süsleme konusunda faydalı ipuçları veriyor. Bu videoyu izledikten sonra, yeni başlayanlar bile çocuklar için bayramlık pastaları kolayca süsleyebilir.