Ev Yapımı Karpuzlu Limonata – Adım Adım Fotoğraflı Bir Tarif

Yaz aylarında, taze meyvelerle yapılmış doğal meyveli limonatadan daha iyi bir şey bulamazsınız muhtemelen. Sıcak mevsimde en popüler içeceklerden biridir. Vitaminlerle doludur, vücudu güçlendirir ve hücreleri canlandırır. Ev yapımı limonata - Turunçgillerin ekşiliği, tatlılığı ve lezzetinin mükemmel birleşimi.

Porsiyon başına besin değeri

35 kalori

Proteinler: 0,7 g
Yağlar: 0,1 g
Karbonhidratlar: 7,5 g

*Besin değeri, içeriklerin 100 gramı üzerinden hesaplanmıştır.

Toplam süre: 10 dakika
Mutfakta geçirilen zaman: 10 dakika
Karmaşıklık:

Hazırlaması kolay ve basittir, ancak biraz deneyim gerektirir. Herkes ilk seferde doğru yapamaz.
Porsiyon sayısı: 1

350 ml

Limon, limonata yapımında geleneksel bir meyvedir. Bol miktarda C ve D vitaminleri, folat, askorbik asit, pantotenik asit ve diğer birçok mikro besin maddesi içerir. Konsantre limon suyundan yapılan bir içecek, bağışıklık sisteminizi güçlendirmek ve soğuk algınlığına karşı korunmak için harika bir yoldur.

Ancak her şey limonla ilgili değil. Limonata, çoğunlukla mevsimlik olmak üzere çeşitli meyve ve çileklerden yapılır. Bunlar arasında kiraz, çilek ve kayısı bulunur. Bunlardan biri de limonatadır. en iyi limonatalar limonata karpuz aromalıKarpuz, vitaminler, mikro ve makro besinler açısından değerli bir kaynaktır. Meyvenin kendisi çok tatlı ve sulu olduğu için bu içecekte şekere gerek yoktur.

Adım adım fotoğraflı tarif

Karpuzlu limonata

İçindekiler

Porsiyonlar

350 ml

Karpuz püresi

300 G
su

250 ml
Limon suyu

1 çay kaşığı
Bal

0,5 çay kaşığı

Hazırlık

Adım 1

Orta boy bir karpuzu uygun dilimlere ayırıp içindeki posayı çıkarıyoruz.

Adım 2

Meyve püresini blendere koyun ve püre haline getirin. Elde edeceğiniz miktar yaklaşık 100 ml taze sıkılmış meyve suyudur.

Adım 3

Elde edilen suyu posasını ayırmak için bir elekten geçirin. Eğer posalı tercih ediyorsanız, bu adımı atlayabilirsiniz.

Adım 4

İstediğiniz tatlandırıcıyı ekleyebilirsiniz. Şeker, bal veya akçaağaç şurubu olabilir.

Adım 5

Limonataya karakteristik ekşiliğini vermek için tam bir çay kaşığı limon suyu sıkıyoruz.

Adım 6

Su ekleyin. İstediğiniz herhangi bir gazlı içeceği de kullanabilirsiniz. Daha büyük miktarda limonata yapıyorsanız, yaklaşık bir saat demlenmeye bırakın.

Adım 7

Karpuzlu limonata hazır. Afiyet olsun!

Benzer video tarifi: Ev yapımı Karpuzlu Limonata

Yaz aylarında sık sık ferahlatıcı ve canlandırıcı bir şeyler içme isteği duyarım. Doğrusunu söylemek gerekirse, bu istek sıcak mevsim boyunca neredeyse hiç geçmez. Bu yüzden sık sık çeşitli smoothie'ler, kokteyller ve meyve suları yaparım, ancak belki de en popüler yaz içeceği limonatadır.

Bu, yemek pişirmekten, ocak başında durmaktan, kaynatmaktan ve kısık ateşte pişirmekten hoşlanmayan ama lezzetli ev yapımı bir içeceğe de sıcak bakanlar için harika bir seçenek. Yapımı hızlı ve kolay, işte bu yüzden limonatayı çok seviyorum.

İnternette bir sürü limonata tarifi var, bu yüzden farklı tatlar deneyebilirsiniz. Sergey Pokanevich'in YouTube kanalında bir tarif buldum. Tam kıvamında tatlı, pürüzsüz, vitamin açısından zengin ve canlandırıcı, nefis bir karpuzlu limonata.

Sıkça sorulan soruların cevapları

Bir karpuzdan ne kadar meyve suyu elde edebilirsiniz?

Tek bir karpuzdan elde edebileceğiniz meyve suyu miktarı, büyüklüğüne bağlıdır. Yaklaşık 3 kg ağırlığındaki küçük bir karpuzdan yaklaşık 1 litre meyve suyu elde edilir. Yaklaşık 7-8 kg ağırlığındaki orta boy bir karpuzdan ise yaklaşık 3 litre taze sıkılmış meyve suyu elde edilir. Karpuz seçerken, kabuğunun ağırlığının %30-35'ini oluşturduğunu unutmayın.

Karpuzun tatlılığını ne belirler?

Karpuzun tatlılığı, diğer tüm meyvelerde olduğu gibi, içerdiği glikoz, fruktoz ve sakaroz oranlarına bağlıdır.

Tatlı karpuz nasıl seçilir?

Limonata yapımında tatlı karpuz kullanmanın avantajı, herhangi bir tatlandırıcı eklemenize gerek kalmaması, yani tamamen doğal olmasıdır. Ancak, özellikle sadece gözle değerlendirmeye çalışıyorsanız, doğal olarak tatlı bir karpuz seçmek oldukça zor olabilir.

Tatlı karpuzun belirtileri: