Hızlı Tavada Kızartılmış Donutlar >>> Adım adım fotoğraflarla basit bir kahvaltı tarifi

Bu pratik tarif, maya hamuruyla uğraşmadan kahvaltı için kabarık donutlar yapmanızı sağlar. Ancak tatlının gerçekten lezzetli ve hamurun yumuşak ve hassas olmasını sağlamak için, unu ve kabartma tozunu birlikte elekten geçirin. Bu, unu eşit şekilde dağıtacak ve hamurda oluşabilecek hoş olmayan tatları ortadan kaldıracaktır.

Porsiyon başına besin değeri

331 kalori

Proteinler: 5,8 g
Yağlar: 15,4 g
Karbonhidratlar: 43,2 g

*Besin değeri, içeriklerin 100 gramı üzerinden hesaplanmıştır.

Toplam süre: 30 dakika
Mutfakta geçirilen zaman: 20 dakika
Karmaşıklık:

Hazırlaması kolay ve basittir, ancak biraz deneyim gerektirir. Herkes ilk seferde doğru yapamaz.
Porsiyon sayısı: 6

İle hızlı aşçı donutlar ve lezzetli İş gününe başlamadan önce atıştırmalık bir şeyler yemek isterseniz, bunları yapabilirsiniz. evde. Basit Tarifte, donut şeklindeki parçaların derin bir tencerede tek tek veya büyük bir tavada dörder dörder kızartılması isteniyor.

Donutların dışı çıtır, içi yumuşak olması için, iyice ısıtılmış yağda pişirin ve hemen kağıt havlu üzerinde süzün. Daha sonra soğutun ve üzerine pudra şekeri serpin veya hala sıcakken bir kasede şeker ve tarçın veya narenciye kabuğu rendesiyle kaplayın. Evler Kafe ortamındaki gibi mis kokulu olacaklar.

Adım adım fotoğraflı tarif

Evde Tavada Hızlı Donutlar

İçindekiler

Porsiyonlar

Süt

250 ml
Tereyağı

1 yemek kaşığı
Un

225 G
Şeker

3 yemek kaşığı
Tuz

çimdikler
Soda

3 G
Yumurta C1

1 adet

Hazırlık

Adım 1

Geniş bir kasenin üzerine büyük bir elek yerleştirin ve içine buğday ununu dökün. Tuz ve kabartma tozunu ekleyin, ardından kuru malzemeleri havalandırmak için tekrar elekten geçirin. Bu, yumuşak ve hassas bir hamur yapma sürecini hızlandıracak ve kolaylaştıracaktır.

Adım 2

Yumurtaları ve şekeri çatalla tamamen eriyene kadar çırpın, ardından karışımı una dökün. Sütü ve eritilmiş tereyağını ekleyin. Hamuru önce parmak uçlarınızla, ortadan başlayarak, sonra da ellerinizle yoğurun. Hamuru önce bir kapta yoğurun ve koyulaştığında, yağlı bezle kaplı bir çalışma yüzeyinde yoğurun.

Adım 3

Hafif yapışkan hamuru top haline getirin ve bir kasenin altına koyun veya temiz bir mutfak havlusuyla örtün. Tüm malzemelerin bir araya gelmesi için 10 dakika dinlendirin.

Adım 4

Hamuru oklava ile yaklaşık 5-7 cm kalınlığında açın ve özel bir kalıp kullanarak veya doğaçlama aletler kullanarak donutları kesin.

Adım 5

Bir tavada rafine ayçiçek yağını ısıtın ve donutları her iki tarafı da kızarana kadar pişirin. Isındıkça daha yumuşak ve kabarık hale geleceklerdir.

Adım 6

Pişirme işlemi bittiğinde, fazla yağın süzülmesi için donutları kağıt havlu serilmiş geniş bir tabağa koyun. Bu, donutların dışının çıtır kalmasını sağlayacaktır. Hızlı donutlar hazır. Üzerlerine elek yardımıyla pudra şekeri serpin ve sıcakken servis edin.

Basit donut süslemesi

Kızarmış donutlar çikolata veya şekerli krema ile kaplanabilir, pudra şekeri serpiştirilerek ve renkli şekerlerle süslenebilir. Ayrıca iri kıyılmış fındık, tohum ve kuru meyveler de üst malzeme olarak kullanılarak donutlara özel bir dokunuş katılabilir.

Donutların saklama koşulları

Kızarmış donutları en lezzetli hallerini korumak için akşama kadar saklamak en iyisidir. Ancak hemen yiyemiyorsanız, hava geçirmez bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayabilirsiniz. Daha sonra fırınınıza bağlı olarak mikrodalgada veya fırında yaklaşık 1-3 dakika ısıtın.

Bu hızlı, mayasız ve tozsuz donut tarifini arkadaşlarınızla paylaşmayı unutmayın. Onların da bu lezzetli ev yapımı ikramların tadını çıkarmalarına izin verin!

Benzer tarifler