Mayalı Hamurla Fırında Elmalı Turta: Tarif + 12 Adım Adım Fotoğraf

Bu lezzetli ve aromatik elmalı turta, hem ikindi çayı hem de özel bir akşam yemeği için mükemmel bir tatlıdır. Özel sunumuyla sofranıza şıklık katacak ve akşamın en önemli lezzeti olacak. Ve hafif vanilya aroması herkesi büyüleyecek!

Porsiyon başına besin değeri

302.6 kalori

Proteinler: 10,2 g
Yağlar: 4,7 g
Karbonhidratlar: 43,8 g

*Besin değeri, içeriklerin 100 gramı üzerinden hesaplanmıştır.

Toplam süre: 2 saat 20 dakika
Mutfakta geçirilen zaman: 25 dakika
Karmaşıklık:

Basit bir tarif.
Porsiyon sayısı: 8

Bugün sizlerle eşsiz bir tarif paylaşacağım. güzel turta tatlı hamurdan elma dolguluHazırlaması inanılmaz derecede kolay ve hızlı; herhangi bir mutfakta kolayca bulunabilen az sayıda malzeme kullanılıyor. Sadece birkaç saat boş zamanınız yeterli, bu muhteşem lezzet hazır olacak.

Bu turtanın hamuru hazırlanıyor. maya üzerindeBu sayede inanılmaz derecede havadar ve kabarık oluyor, ayrıca pişirme sırasında da önemli ölçüde genişliyor. Bu da ortaya çıkan tatlıyı inanılmaz derecede kabarık, yumuşak ve hassas hale getiriyor. Ağzınızda adeta eriyor ve her lokmada tarifsiz bir zevk yaşatıyor.

Adım adım fotoğraflı tarif

İçindekiler

Porsiyonlar

Süt

125 ml
Maya

2 çay kaşığı
Tuz

1 tutam
Yumurta C1

2 adet
Şeker

1 yemek kaşığı
Un

400 G
Bitkisel yağ

2 yemek kaşığı
Elmalar

3 adet
Pudra şekeri

3 yemek kaşığı
Tereyağı

10 G

Hazırlık

Adım 1

Bir kaseye ılık süt dökün ve mayayı ekleyin. İyice karıştırın ve tamamen eriyene kadar 15 dakika bekletin.

Adım 2

Ardından süte tuz, 1 yumurta ve şeker ekleyin. Karışım pürüzsüz olana kadar çırpın.

Adım 3

Elde edilen karışıma un ekleyin ve hamuru yoğurun. Hamurun pürüzsüz ve topaksız olması için unu elekten geçirin.

Adım 4

Hamuru yoğurduktan sonra bitkisel yağ ekleyip iyice yoğurun. Ardından hamuru bir havluyla örtün ve ılık bir yerde 40 dakika mayalanmaya bırakın.

Adım 5

Hamuru çıkarıp yoğuruyoruz ve 40 dakika boyunca ılık bir yere geri koyuyoruz.

Adım 6

Pişirme kabının tabanını ve kenarlarını bir parça tereyağı ile yağlayarak hazırlayın. Bu, pişmiş turtanın kaptan kolayca çıkmasını sağlayacaktır.

Adım 7

Hamurun 3/4'ünü kesin ve daha büyük olan parçayı tepsiye sığacak şekilde açın. Hamurun kalınlığı 1,5 cm'yi geçmemelidir. Kenarlarını şekillendirerek tepsiye yerleştirin.

Adım 8

Elmaları yıkayın, soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Küçük küpler halinde doğrayın.

Adım 9

Elma dilimlerini tavadaki hamurun üzerine yerleştirin ve üzerlerine pudra şekeri serpin. Bu, elmaların daha tatlı olmasını sağlayacaktır.

Adım 10

Kalan hamuru açın ve şeritler halinde kesin. Şeritleri turtanın yüzeyine üst üste gelecek şekilde yerleştirin.

Adım 11

Yumurtayı çatal veya çırpıcı ile çırpın ve hamur şeritlerinin üzerine sürün. Turtayı önceden 210°C'ye ısıtılmış fırında 35 dakika pişirin.

Adım 12

Pişmiş turtayı fırından çıkarın ve 10 dakika boyunca kalıbında soğumaya bırakın. Ardından dilimlere ayırın ve servis edin.

Benzer bir video tarifi: Mayalı hamurla yapılan kapalı elmalı turta

Mis kokulu ve lezzetli bir elmalı turta yapmak, acemi bir aşçının bile kolayca yapabileceği çok basit bir iştir. Kolay hazırlanışı ve uygun fiyatı nedeniyle tercih edilir. tarifler Bu tatlıyı her gün hazırlayabilirsiniz.

Lezzetli bir tatlı elde etmek için denenmiş ve onaylanmış bir tarife ihtiyacınız var. Kanal yazarı Olga Shobutinskaya tam da böyle bir tarifi paylaşıyor. Videosunda, kapalı elmalı turta yapımı için detaylı talimatlar veriyor. Tüm adımları tam olarak takip etmek önemlidir ve muhteşem sonuçlarla ödüllendirileceksiniz!

Tasarım ve sunum

Bu açık elmalı turta, güzelliğiyle adeta büyüleyici. En iyi süsleme ise üzerine serpilmiş pudra şekeridir. Bu, tatlıyı inanılmaz derecede zarif ve çekici gösterir. Sadece sıcak çay veya kahveyle değil, bir bardak soğuk sütle de servis edilebilir.

Kapalı bir elmalı turta yaptıysanız, onu çeşitli başka şekillerde de süsleyebilirsiniz. Bunlardan biri, çırpılmış krema veya beze kreması kullanmaktır. Bir sıkma torbası kullanarak, turtanın yüzeyine güzelce yerleştirebilir, sadece görünümünü değil, lezzetini de artırabilirsiniz. Dilerseniz, tatlı diliminizi bir top dondurma ile servis edebilirsiniz.

Elmalı turta yapmanın ne kadar kolay olduğunu artık gördünüz. Bu tarifi mutlaka deneyin ve muhteşem sonuçlarınızı benimle paylaşın. Afiyet olsun!

Benzer tarifler