IKEA'dan zencefilli kurabiyeler
- Proteinler: 5,3 g
- Yağlar: 17 g
- Karbonhidratlar: 72 g
- Toplam süre:
-
Karmaşıklık:
Basit bir tarif.
- Porsiyon sayısı: 1
Evde inanılmaz lezzetli zencefilli kurabiyeler yapmak ister misiniz? O zaman bu tarif tam size göre. Hazırladığınız kurabiyelerin tadı ve dokusu, IKEA'da satılan baharatlı kurabiyelere çok benzeyecek. Kimyasal madde kullanmadan, bu hazır kurabiyeleri kendimiz yapalım.
-
Un200 G
-
Yumurta C01 adet
-
Şeker130 G
-
Tereyağı100 G
-
Kabartma tozu1 çay kaşığı
-
Zencefil tozu1 çay kaşığı
-
Tarçın0,5 çay kaşığı
-
Bal3 çay kaşığı
-
Baharattadına bakmak
Unu derin bir kaba dökün.
Şeker ekleyin.
Yumurtayı çırpın.
Tuz ve kabartma tozu ekleyin.
Önceden eritilmiş tereyağını içine dökün.
Baharat karışımını, zencefili ve tarçını ekleyin.
Balı ince bir akış halinde dökün. Bal koyu kıvamlıysa, önce benmari usulü eritmek daha iyidir.
Karışım pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın. Önce kaşıkla, sonra ellerinizle karıştırın.
Hamur yumuşak, elastik ve neredeyse yapışmaz olmalıdır. Hazırlanan hamuru streç filmle sarın veya bir havluyla örtün ve birkaç saat buzdolabında bekletin.
Hamuru buzdolabından çıkarın. Bir merdane yüzeyine un serpin ve hamuru üzerine çıkarın.
Hamuru 5 mm kalınlığında açın.
Özel kalıplar veya şablonlar kullanarak gelecekteki kurabiyelerimizi kesiyoruz.
Kurabiyeleri fırın tepsisine yerleştirin ve 180 derecede 5-7 dakika pişirin.
- 30 dakika
- 401,5 kcal
- 1698
- 40 dakika
- 408 kcal
- 1355
- 30 dakika
- 120 kcal
- 326
- 30 dakika
- 430,8 kcal
- 436
- 1 saat 40 dakika
- 321,2 kcal
- 543
- 20 dakika
- 440 kcal
- 429
- 1 saat 50 dakika
- 408 kcal
- 257