Zencefilli kurabiyeler PP
- Proteinler: 5,1 g
- Yağlar: 8,8 g
- Karbonhidratlar: 59,6 g
- Toplam süre:
-
Karmaşıklık:
Basit bir tarif.
- Porsiyon sayısı: 1
Bu, mis kokulu ve sağlıklı zencefilli kurabiyeler için basit bir tariftir. Acemi bir aşçı bile kolayca yapabilir. Tatlıda buğday unu, şeker veya tereyağı bulunmaz. Bu nedenle, formunuzu bozmadan eşsiz lezzetinin tadını çıkarabilirsiniz.
-
Elma100 G
-
Süzme peynir100 G
-
Yumurta C11 adet
-
Yulaf unu120 G
-
Mısır unu55 G
-
Mısır nişastası1 yemek kaşığı
-
Kabartma tozu8 G
-
Bal40 G
-
Soda1 tutam
-
Tarçın1.2 çay kaşığı
-
Zencefil tozu0,5 çay kaşığı
-
Hindistan cevizi0,25 çay kaşığı
-
Tuztadına bakmak
-
Tatlandırıcıtadına bakmak
Elmaları küçük parçalara kesin.
Elmaları dilediğiniz yöntemle yumuşayana kadar pişirin. En kolay yöntem, mikrodalgada 1,5 dakika pişirmektir.
Yumuşak elmaları, lor peynirini ve yumurtayı blender kabına koyun.
Balı eritin ve kabartma tozunu ekleyin.
İyice karıştırın.
Bal karışımını biraz soğutun ve diğer malzemelere ekleyin.
Blenderi çalıştırın ve karışım pürüzsüz hale gelene kadar çırpın.
Şeker yerine kullanılan tatlandırıcıyı ve baharatları ekleyip her şeyi iyice karıştırın.
Oluşan karışımı derin bir kaseye dökün.
Her şeyi pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar dikkatlice karıştırın.
Mısır ununu ekleyin ve yumuşak, elastik bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamuru streç filmle sarın ve 30-40 dakika buzdolabında bekletin.
Hamuru buzdolabından çıkarıyoruz.
Hamuru açıp kurabiye şeklinde kesiyoruz.
Zencefilli kurabiyeleri fırın kağıdı serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.
Ardından 175 derecede 15-18 dakika pişirin.
Pişirdikten sonra zencefilli kurabiyeleri soğutun ve üzerlerini krema ile süsleyin.
- 20 dakika
- 440 kcal
- 429
- 40 dakika
- 408 kcal
- 1355
- 30 dakika
- 430,8 kcal
- 436
- 30 dakika
- 120 kcal
- 326
- 1 saat 50 dakika
- 408 kcal
- 257
- 30 dakika
- 401,5 kcal
- 1698
- 30 dakika
- 464 kcal
- 1127