Mikrodalgada Kek Yapımı: Tarif + 14 Adım Adım Fotoğraf

Bazen canınız hem lezzetli hem de hızlıca hazırlanabilen, moralinizi yükseltecek bir tatlı çeker. İşte bu noktada mikrodalgada pişirilen bu nefis kekler imdadınıza yetişiyor.

Porsiyon başına besin değeri

324.4 kalori

Proteinler: 5,2 g
Yağlar: 10,8 g
Karbonhidratlar: 50,8 g

*Besin değeri, içeriklerin 100 gramı üzerinden hesaplanmıştır.

Toplam süre: 25 dakika
Karmaşıklık:

Hazırlaması kolay ve basittir, ancak biraz deneyim gerektirir. Herkes ilk seferde doğru yapamaz.
Porsiyon sayısı: 6

Evet, aynen öyle! Güzel ve hafif çikolatalı kekler sadece birkaç dakikada hazır. Zamanınız kısıtlı olduğunda hızlı bir tatlı olarak mükemmeller. Bu mikrodalga kekler basit, çok kolay ve kesinlikle lezzetli.

Herkesin elinde bulunan malzemelerle bu hafif ve kremalı mikrodalga keklerini yapmayı deneyin. Çikolatalı krema ile inanılmaz lezzetli ve güzel görünecekler.

Adım adım fotoğraflı tarif

Mikrodalgada pişirilmiş kekler

İçindekiler

Porsiyonlar

Test için

Süt

1 bardak
Pudra şekeri

0,75 gözlük
Kakao tozu

3 yemek kaşığı
Tereyağı

30 G
Un

1 bardak
Kabartma tozu

0,5 çay kaşığı
Vanilya

1 çay kaşığı
Elma sirkesi

1 çay kaşığı

Krema için

Krema %33

0,5 gözlük
Kakao tozu

1 yemek kaşığı
Kahve

0,5 çay kaşığı

Hazırlık

Adım 1

Yarım bardak sütü ocakta veya mikrodalgada hafifçe ısıtın. Temiz bir kaba dökün.

Adım 2

Hamurun kabarık ve havadar olması için süte %9'luk elma sirkesi ekleyin. Karıştırın. Peynir altı suyu sütün yüzeyinden ayrılana kadar 10 dakika bekletin.

Adım 3

Hamurun elastik bir kıvam alması için eritilmiş tereyağı veya hindistan cevizi yağı ekleyin.

Adım 4

Vanilya özütü veya bir tutam vanilin.

Adım 5

Hamurdaki topakları gidermek için unu elekten geçirin. İstediğiniz unu seçin. Sağlığına dikkat eden biriyseniz, badem, mısır veya pirinç ununu tercih edebilirsiniz.

Adım 6

Pudra şekerini, kakaoyu ve kabartma tozunu bir elekten geçirin. Pudra şekeri yerine dilediğiniz bir tatlandırıcıyı kullanabilirsiniz, ancak bu durumda hamurun çok sıvı olmasını önlemek için uygun miktarda un veya kakao ekleyin.

Adım 7

Hamuru iyice karıştırın, kalan sütün yarısını da azar azar ekleyin. Kalın, elastik ve krema kıvamına benzer bir hamur elde etmelisiniz. Karışım çok koyu olursa, birkaç yemek kaşığı daha süt ekleyin.

Adım 8

Çikolatalı hamuru fırın kalıplarına doldurun.

Adım 9

Kekleri mikrodalgada 180°C'de konveksiyon modunda 10 dakika pişirin.

Konveksiyonlu mikrodalga fırın, fırının arkasında, yanlarında veya üstünde bulunabilen fan destekli bir ısıtma sistemine sahip bir fırındır. Hava sıcaklığını yükselterek ve fırın içinde eşit şekilde dolaştırarak çalışır. Konveksiyon, istenen sıcaklığa hızlı bir şekilde ulaşmanızı ve pişmiş ürünlerin yanmasını önlemenizi sağlar.

Adım 10

Kuru bir kapta kremayı kabarana kadar çırpın. Yağ oranı ne kadar yüksek olursa, karışım o kadar zengin ve kabarık olur.

Adım 11

Damak zevkinize göre kakao tozu, biraz öğütülmüş kahve ve pudra şekeri ekleyin.

Adım 12

Karıştırıcıyı en düşük hızda kullanarak dikkatlice karıştırın.

Adım 13

Bir krema torbasını çikolatalı krema ile doldurun ve soğumuş keklerin üzerine torbanın uçlarını yerleştirin.

Adım 14

Cupcakelerinizi çikolata parçaları, taze meyveler veya hindistan cevizi rendesiyle de süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

3 tarif daha

Mikrodalgada Çikolatalı Kek - En İyi 9 Klasik ve Orijinal Tarif (Yumurtasız, Süt Ürünleri İçermeyen, Unsuz vb.) + Video

Bu derlemede, mikrodalgada pişirilebilen, kabarık, tatlı ve lezzetli dokuz farklı muffin tarifi bulacaksınız. Tariflerin çoğu diyet dostu veya vegan. Bu nedenle, sağlıklı besleniyorsanız veya hayvansal ürün tüketmiyorsanız, bu makaleyi dikkate almanızı öneririm. Birçok çikolatalı muffin tarifi arasında, un veya şeker kullanılmadan yapılan, inanılmaz derecede hafif ve yumuşak bir çikolatalı muzlu kek tarifi de sunuyoruz.

Mikrodalgada Oreo Kupa Kek – 3 Kolay ve Lezzetli Tarif + Video

Bu keki bir çocuk bile yapabilir. Hem de büyük bir şevk ve coşkuyla yapacaklar çünkü sonuç her çocuğun en sevdiği lezzet olan Oreo tatlısı olacak. Evet, kek şeklinde ama bu da pişmiş ürünleri daha da güzelleştiriyor. Yapımı hızlı ve kolay, nasıl yapıldığını öğrenmek istiyorsanız okumaya devam edin.

Mikrodalgada Cheesecake – En İyi 3 Tarif + Video

Nemli, kabarık, hoş kremamsı bir lezzet ve aromaya sahip olan lor peynirli kek, birçok kişinin favorisidir. Bu sağlıklı ve besleyici fırın ürünü, doyurucu bir kahvaltıya harika bir alternatiftir. Çocuklar için mükemmeldir ve yetişkinler de bu sıra dışı tatlıdan keyif alırlar. Bu koleksiyon, minimum zaman ve çaba gerektiren dört denenmiş ve onaylanmış tarifi içermektedir. Tüm malzemeler kolayca bulunabilir ve kekler mikrodalgada sadece 5 dakikada pişer.

Cupcakeleri nasıl süsleyebilirsiniz?

Nefis keklerin en belirgin özelliklerinden biri de hafif ve kremalı üst katmanlarıdır. Bu katmanla süslenen kekler, çok şık ve güzel görünür.

Güzel bir pasta üstü oluşturmanın anahtarı, krema torbası ve uçlardır. Çoğu zaman pastacılar ve ev aşçıları açık yıldız uçlu bir uç kullanırlar. Bu ucun dişleri kremanın üzerinde dalgalı bir doku oluşturur.

Kekin kenarlarından başlayarak kremayı kekin üzerine sıkın. Krema torbasını spiral şeklinde döndürerek zarif bir kıvrım oluşturabilirsiniz. Daha sonra üzerine meyveler, çikolata parçaları, hindistan cevizi rendesi, krema veya karamel ile süsleyebilirsiniz. Birçok farklı varyasyon mevcut, ancak hepsi birbirinden güzel.

Benzer tarifler