Karamelize Portakallar

Porsiyon başına besin değeri

201.2 kalori

Proteinler: 0,5 g
Yağlar: 0,1 g
Karbonhidratlar: 48,9 g

*Besin değeri, içeriklerin 100 gramı üzerinden hesaplanmıştır.

Toplam süre: 2 dakika
Karmaşıklık:

İlk kez yapıyor olsanız bile işe yarayacaktır. Sadece bu yemek için değil, hayatınızda ilk kez yapıyor olsanız bile.
Porsiyon sayısı: 40

Eğer marketten alınan tatlılara daha sağlıklı bir alternatif arıyorsanız, bu tarifi mutlaka deneyin. Bu portakal dilimleri yapımı son derece kolay ve özel bir beceri veya bilgi gerektirmiyor. Tarifte ayrıca her mutfakta bulunan malzemeler kullanılıyor. Acemi biri bile bu tatlıyı mükemmel bir şekilde yapabilir ve ailenizin favorisi haline gelecektir.

Adım adım fotoğraflı tarif

İçindekiler

Porsiyonlar

Turuncu

5 adet
Şeker

500 G
su

300 G
Baharat

tadına bakmak

Hazırlık

Adım 1

Gerekli tüm malzemeleri hazırlıyoruz.

Adım 2

Ardından portakalı 0,5-1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin.

Adım 3

Dilimlenmiş portakalları bir kaseye koyun, üzerlerine kaynar su dökün ve birkaç dakika bekletin, ardından suyunu süzün.
Bu teknik, turunçgillerin acılığını gidermeye yardımcı olacaktır.

Adım 4

Ardından şeker şurubunu hazırlayın. Şekeri ve suyu bir kapta birleştirin ve kristaller eriyene kadar karıştırın.

Adım 5

Ardından şeker şurubunu hazırlayın. Şekeri ve suyu bir kapta birleştirin ve kristaller eriyene kadar karıştırın.

Adım 6

Tencereyi şeker şurubuyla doldurun ve kısık ateşte ısıtın.

Adım 7

Portakalları 1,5-2 saat boyunca, üzeri kapalı olarak ve ara sıra karıştırarak pişirin. Portakallar yumuşayıp kabukları saydamlaştığında tencereyi ocaktan alın.

Adım 8