Klasik 3 yumurtalı pandispanya
- Proteinler: 7,6 g
- Yağlar: 5 g
- Karbonhidratlar: 51,5 g
- Toplam süre:
-
Karmaşıklık:
Basit bir tarif.
- Porsiyon sayısı: 1
Klasik 3 yumurtalı pandispanya, kabarık, yüksek ve inanılmaz lezzetli bir pastadır. Her türlü özel gün için lüks bir pasta seçeneğidir. Her türlü dolgu ve krema (vanilya, çikolata, lor peyniri, meyve, çilek, tereyağlı krema, karamel) ile mükemmel uyum sağlar.
-
Yumurta C13 adet
-
Şeker100 G
-
Buğday unu115 G
Gerekli malzemeleri hazırlıyoruz.
Yumurtaları mikser kabına veya derin bir kaba kırın ve tüm şekeri ekleyin.
Yumurtaları ve şekeri mikserin maksimum hızında 5-7 dakika boyunca kabarık ve hafif bir kıvam alana kadar çırpın.
Elenmiş unu 2-3 aşamada yumurta karışımına ekleyin.
Silikon spatula kullanarak, alttan üste doğru hareketlerle karışımı pürüzsüz hale gelene kadar yavaşça karıştırın.
Tavanın içini pişirme kağıdıyla kaplayın.
Hamuru kalıba aktarıyoruz.
Pandispanyayı 170-180 derecede 35 dakika pişirin.
5-10 dakika pişirdikten sonra, pandispanyayı dikkatlice kalıptan çıkarın ve tamamen soğuyana kadar tel ızgara üzerinde bekletin.
Soğumuş klasik pandispanyayı gerekli sayıda katmana ayırıyoruz ve pastayı birleştirmeye başlayabiliriz.
- 1 saat 20 dakika
- 293,5 kcal
- 529
- 1 saat 30 dakika
- 121,2 kcal
- 438
- 1 saat 30 dakika
- 281,3 kcal
- 662
- 1 saat 10 dakika
- 249,9 kcal
- 307
- 1 saat 30 dakika
- 191 kcal
- 376
- 1 saat 45 dakika
- 267,8 kcal
- 301
- 1 saat 50 dakika
- 281,3 kcal
- 727
- 1 saat 20 dakika
- 1053 kcal
- 311