Klasik Limonlu Krema – Fotoğraflı Adım Adım Tarif

Porsiyon başına besin değeri

222.3 kalori

Proteinler: 3 g
Yağlar: 14,1 g
Karbonhidratlar: 20,8 g

*Besin değeri, içeriklerin 100 gramı üzerinden hesaplanmıştır.

Toplam süre: 20 dakika
Karmaşıklık:

İlk kez yapıyor olsanız bile işe yarayacaktır. Sadece bu yemek için değil, hayatınızda ilk kez yapıyor olsanız bile.
Porsiyon sayısı: 1

Klasik tarife göre lor peyniri yapmak fazla zaman almaz ve sonuç olarak mis kokulu ve lezzetli bir krema elde edilir. Herhangi bir tatlıya şıklık ve lezzet katar.

Adım adım fotoğraflı tarif

Klasik Limonlu Krema

İçindekiler

Porsiyonlar

Limon suyu

60 ml
Yumurta sarısı

2 adet
Şeker

40 G
Tereyağı

40 G
Limon

2 adet

Hazırlık

Adım 1

Yemek pişirmek için gerekli malzemeleri hazırlıyoruz.

Adım 2

Limonları ince bir rende kullanarak dikkatlice rendeleyin. Kabuğun rendelenmiş halini elde etmek için sadece dıştaki sarı kısmını soyun. Aksi takdirde, elde edilen krema acı ve daha az lezzetli olabilir.

Adım 3

Limonları ikiye bölün.

Adım 4

Limonların suyunu sıkıyoruz.

Adım 5

Şekeri ateşe dayanıklı bir kaba dökün.

Adım 6

Şekere limon kabuğu rendesi ekleyin.

Adım 7

Elde edilen karışımı bir kaşık veya spatula yardımıyla hafifçe ezin.

Adım 8

Şeker ve limon kabuğu rendesi karışımına limon suyu ve yumurta sarılarını ekleyin.

Adım 9

Elde edilen karışımı karıştırın ve çift kazanlı bir tencereye koyun. Karışım koyulaşana kadar sürekli karıştırarak ısıtın. Bu işlem ortalama 10 dakika sürer.

Adım 10