Klasik bademli dacquoise pandispanya keki
- Proteinler: 4,6 g
- Yağlar: 24,2 g
- Karbonhidratlar: 46,9 g
- Toplam süre:
-
Karmaşıklık:
Basit bir tarif.
- Porsiyon sayısı: 1
Bademli Dacquoise, bu pandispanyanın popüler bir çeşididir. Çeşitli lezzetlerle iyi uyum sağlar ve badem unu genellikle en ucuz ve en kolay bulunan kuruyemiş unudur.
-
Pudra şekeri170 G
-
Yumurta akı200 G
-
Badem unu180 G
Malzemeleri hazırlayın.
İnce toz kalana kadar elekten geçirin.
Yumurta aklarını sarılarından ayırın.
Yumurta aklarını pudra şekeriyle sert tepe noktaları oluşana kadar çırparak Fransız bezesini hazırlayın.
Elekten geçirilmiş badem ununu dikkatlice ekleyin ve tamamen karışana kadar karıştırın.
Hamuru dökmeden önce fırın tepsisini tereyağı ve unla yağlayın.
Hamuru fırın tepsisine yerleştirin.
Pandispanyayı 180°C'de tamamen pişene ve açık altın rengi olana kadar pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için ortasına bir kürdan batırın; kürdan temiz çıkarsa, kek hazırdır.
Pandispanyayı kalıptan çıkarıyoruz.
Şimdi dacquoise hamurunu istediğiniz boyutta kesebilir veya entremetler için hamurdan daireler kesebilirsiniz.
- 1 saat 15 dakika
- 304,7 kcal
- 399
- 2 saat 20 dakika
- 358,9 kcal
- 798
- 45 dakika
- 281 kcal
- 423
- 1 saat 30 dakika
- 121,2 kcal
- 438
- 1 saat 10 dakika
- 249,9 kcal
- 307
- 30 dakika
- 294,8 kcal
- 358
- 1 saat 20 dakika
- 329,1 kcal
- 259
- 1 saat 10 dakika
- 178 kcal
- 1872