Klasik Paskalya pandispanyası
- Proteinler: 4,7 g
- Yağlar: 14,8 g
- Karbonhidratlar: 56 g
- Toplam süre:
-
Karmaşıklık:
Hazırlaması kolay ve basittir, ancak biraz deneyim gerektirir. Herkes ilk seferde doğru yapamaz.
- Porsiyon sayısı: 1
Bu klasik Paskalya öncesi oruç dönemi pandispanya tarifi, geleneksel yumurtalı keklere harika bir alternatif oluşturuyor. Tereyağı, süt veya yumurta içermemesine rağmen, yumuşak, hafif ve havadar bir yapıya sahip. Bu pandispanya, bir pasta için mükemmel bir taban oluşturuyor ve hamuruna fındık veya meyve ekleyerek, bayram çay partileri veya keyifli aile toplantıları için ideal hale geliyor. Bu tarifte dolgu olarak hindistan cevizi kullanılıyor, ancak bunun yerine fındık veya istediğiniz diğer malzemeleri kullanabilirsiniz.
-
Ayçiçek yağı100 ml
-
Maden suyu250 ml
-
Şeker180 G
-
Un300 G
-
Kabartma tozu1 çay kaşığı
-
Soda0,5 çay kaşığı
-
Tuz1 tutam
-
Limon kabuğu rendesi1 adet
-
Limon suyu2 çay kaşığı
-
Vanilya şekeri8 G
-
Hindistan cevizi gevreği80 G
Gerekli miktarda malzemeyi ölçerek hazırlıyoruz.
Şeker hariç tüm kuru malzemeleri bir araya getirin: un, tuz, kabartma tozu, kabartma tozu, hindistan cevizi rendesi.
Ayrı bir kapta maden suyunu şekerle karıştırın ve çırpma teliyle iyice harmanlayın.
Ayçiçek yağını ekleyin.
Portakal özü damlatıyoruz.
Limon kabuğu rendesi ekleyin.
Kuru ve sıvı karışımları birleştirin. Limon suyunu ekleyin.
Çırpma teliyle karıştırın.
Hamuru tavaya dökün. İsteğe bağlı olarak üzerine badem dilimleri serpin.
Önceden ısıtılmış fırına yerleştirin. 180 derece Celsius'ta 45-50 dakika pişirin.
Pandispanyayı kalıbında biraz soğumaya bırakın, sonra çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın. Oruç pastası çay için hazır!








