Fırında pişirilmiş kuru üzümlü kekler
- Proteinler: 4,6 g
- Yağlar: 18,3 g
- Karbonhidratlar: 54,6 g
- Toplam süre:
-
Karmaşıklık:
Hazırlaması kolay ve basittir, ancak biraz deneyim gerektirir. Herkes ilk seferde doğru yapamaz.
- Porsiyon sayısı: 12
Kuru üzümlü kekler—bundan daha basit ve daha lezzetli ne olabilir ki? Bu fırınlanmış ürünler hafif, kabarık ve havadar. Mükemmel uyum sağlarlar, güzel görünürler ve inanılmaz bir aroma yayarlar! Yapımı inanılmaz derecede kolay ve basittir. Ailenizi ve arkadaşlarınızı ev yapımı fırınlanmış ürünlerle şımartın.
-
Un300 G
-
Şeker100 G
-
Yumurta C12 adet
-
Süt100 ml
-
Ayçiçek yağı50 ml
-
Kabartma tozu10 G
-
Kuru üzüm150 G
Malzemeleri hazırlayın. Kuru üzümlerin üzerine kaynar su dökün ve 10 dakika demlenmeye bırakın.
Unu eleyin.
Unu eleyin. Şekeri ekleyin, kabartma tozunu da unutmayın. Karıştırın.
Yumurtaları hamurun içine kırın.
Ayçiçek yağını ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
Sütü ekleyin ve tekrar karıştırın. Hamur, krep hamuruna benzeyecek kadar koyu kıvamda olacaktır.
Kuru üzümleri süzün ve kağıt havlu üzerinde kurutun.
Üzümlerin çoğunu hamurun içine koyun ve karıştırın.
Hamuru, metal kapların içine yerleştirilmiş kağıt kaplara, yarısından biraz fazla dolduracak şekilde aktarın. Üzerine kalan kuru üzümleri serpiştirin.
180 derece Celsius'ta 25-30 dakika pişirin. Pişen kekleri soğutun ve servis edin.








