Klasik kakaolu çikolatalı pandispanya
- Proteinler: 9,8 g
- Yağlar: 8 g
- Karbonhidratlar: 42,8 g
- Toplam süre:
-
Karmaşıklık:
Basit bir tarif.
- Porsiyon sayısı: 1
Bu tarif, sadeliği ve kolayca bulunabilen malzemeleriyle öne çıkıyor. Pandispanya inanılmaz derecede yumuşak ve hafif. Çok çeşitli kekler ve diğer tatlılar için mükemmel bir taban oluşturuyor. Dahası, pandispanya tek başına çay eşliğinde mükemmel bir ikram. Üzerine en sevdiğiniz şurupları gezdirebilir ve fındık, kuru meyve veya hindistan cevizi parçacıklarıyla süsleyebilirsiniz.
-
Yumurta C06 adet
-
Şeker150 G
-
Buğday unu130 G
-
Kakao tozu30 G
-
Kabartma tozu1 çay kaşığı
Tüm yumurtaları bir mikser kabına kırın.
İçine şeker ekleyin ve beyaz, kabarık bir kıvam oluşana kadar çırpın.
Ayrı bir kapta kakao ve unu karıştırın.
Kuru malzemelerimizi yumurta karışımına elekten geçiriyoruz.
Karışıma kabartma tozu ekleyin ve hamuru silikon spatula ile nazikçe karıştırın.
Kenarlarını alüminyum folyo ile sararak ev yapımı bir fırın tepsisi hazırlayın.
Hamuru kalıbımıza dökün ve önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 40-50 dakika pişirin.
Kek hamurunun pişip pişmediğini kürdan veya başka bir tahta şişle kontrol edin. Kürdanı hamura batırın ve temiz çıkarsa kek pişmiştir.
Pandispanyayı fırından çıkarıp, kalıbından çıkarmadan, ters çevirerek tel ızgara üzerine soğumaya bırakıyoruz.
Bundan sonra, alttaki folyoyu dikkatlice çıkarın ve pastayı yanlardan ayırın.
Bu aşamada tamamen soğumasını bekleyin.
Pandispanyayı streç filmle sarın ve en az 4 saat buzdolabında bekletin.
Bu sayede nem eşit şekilde dağılacak ve sonuç olarak dokusu ve narin lezzetiyle sizi büyüleyecek bir kek elde edeceksiniz.
- 1 saat 30 dakika
- 191 kcal
- 376
- 1 saat 30 dakika
- 281,3 kcal
- 555
- 15 dakika
- 134 kcal
- 285
- 50 dakika
- 207 kcal
- 801
- 50 dakika
- 251,5 kcal
- 452
- 45 dakika
- 281 kcal
- 423
- 1 saat 20 dakika
- 1053 kcal
- 311
- 1 saat 30 dakika
- 270 kcal
- 492