Klasik ev yapımı lor peyniri kreması
- Proteinler: 11 g
- Yağlar: 4,4 g
- Karbonhidratlar: 19,2 g
- Toplam süre:
-
Karmaşıklık:
Basit bir tarif.
- Porsiyon sayısı: 1
Bu, en basit lor kreması tariflerinden biridir. Yapımı için sadece üç malzemeye ihtiyacınız olacak. Bu krema, keklerin hem içini doldurmak hem de üzerini düzleştirmek için mükemmeldir. Şeklini iyi koruduğu için, fırınlanmış ürünleri süslemek için de idealdir.
-
Süzme peynir800 G
-
Pudra şekeri300 G
-
Tereyağı300 G
Süzme peyniri blender kabına koyun.
Süzme peyniri homojen ve kremsi bir kıvam elde edene kadar çırpın.
Eğer blenderınız yoksa, lor peynirini bir elekten geçirebilirsiniz.
Yumuşamış tereyağını derin bir kaseye veya mikser kabına koyun.
Tereyağını mikserle yüksek hızda çırpın…
Yemyeşil zirvelere doğru.
Pudra şekerini eleyin ve iki aşamada tereyağına ekleyin.
Karışımı her çırptığımızda...
Pürüzsüz olana kadar.
Çırpma hızını orta seviyeye düşürün ve lor peynirini azar azar tereyağı karışımına ekleyin.
Krema kıvamlı ve homojen bir hale gelene kadar çırpmaya devam edin.
Kabarık ve kıvamlı lor kreması, hazırlandıktan hemen sonra kullanıma hazırdır.
Pastayı birleştirmeye ve düzleştirmeye başlayabiliriz.
Hazır.








