Klasik vanilyalı pandispanya
- Proteinler: 8,6 g
- Yağlar: 5,7 g
- Karbonhidratlar: 46,2 g
- Toplam süre:
-
Karmaşıklık:
Hazırlaması kolay ve basittir, ancak biraz deneyim gerektirir. Herkes ilk seferde doğru yapamaz.
- Porsiyon sayısı: 1
Bu, klasik bir vanilyalı pandispanya keki için basit bir tariftir. Kabartma tozu kullanılmadan yapılır, ancak çok kabarık, havadar ve hafif olur. Bu pandispanya keki birçok lüks tatlı yapmak için kullanılabilir. Her türlü krema ve dolguyla mükemmel uyum sağlar ve narin bir lezzete ve enfes bir aromaya sahiptir.
-
Yumurta C14 adet
-
Un100 G
-
Mısır nişastası20 G
-
Şeker120 G
-
Vanilya özü1 çay kaşığı
Gerekli malzemeleri hazırlıyoruz.
Yumurtaları mikserin içine veya başka derin bir kaba kırın. Düşük hızda çırpmaya başlayın ve hızı kademeli olarak artırın.
Yumurta karışımının yüzeyinde köpük oluştuğunda, şekeri azar azar eklemeye başlayın. Karışım kabarık ve açık renkli olana kadar 15-20 dakika çırpın.
İçine vanilya özütü dökün.
Karışımı 1 dakika boyunca çırpın.
Unu nişasta ile karıştırın. Elde edilen karışımı eleyin ve birkaç aşamada yumurta karışımına ekleyin.
Her seferinde, her şey pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
Her seferinde, her şey pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
Pandispanyayı 160 derecede 50-60 dakika pişirin.
Pişmiş ürünlerin biraz soğumasını bekleyin ve ardından kalıptan çıkarın.
Vanilyalı pandispanyayı gerekli sayıda katmana kesip pastayı birleştirebiliriz.
- 1 saat 10 dakika
- 280,9 kcal
- 481
- 40 dakika
- 337,6 kcal
- 1628
- 55 dakika
- 183 kcal
- 567
- 1 saat
- 311,3 kcal
- 448
- 1 saat
- 282,4 kcal
- 363
- 1 saat 30 dakika
- 191 kcal
- 376
- 1 saat
- 203 kcal
- 3330
- 2 saat
- 175,8 kcal
- 676