Bal ve Tarçınlı Klasik Zencefilli Kurabiyeler – Fotoğraflı Adım Adım Tarif

Bal ve tarçınlı zencefilli kurabiyeler - fotoğraf

Porsiyon başına besin değeri

440 kalori

Proteinler: 6 g
Yağlar: 17 g
Karbonhidratlar: 66 g

*Besin değeri, içeriklerin 100 gramı üzerinden hesaplanmıştır.

Toplam süre: 20 dakika
Karmaşıklık:

Basit bir tarif.
Porsiyon sayısı: 1

Lezzetli ve aromatik bayram kurabiyeleri yapmak ister misiniz? Bu tarif, yeni başlayan aşçılar ve fırıncılıkla çok zaman ve emek harcamak istemeyenler için mükemmeldir. Bu tarifte kullanılan baharatlar, damak zevkinize göre eklenebilir veya çıkarılabilir. Önemli olan, zencefil ve bal gibi temel malzemelere bağlı kalmaktır. Bu malzemeler, kurabiyelere eşsiz lezzet ve aroma katarlar.

Adım adım fotoğraflı tarif

Bal ve tarçınlı klasik zencefilli kurabiyeler

İçindekiler

Porsiyonlar

Buğday unu

250 G
Tereyağı

100 G
Şeker

100 G
Yumurta C0

1 adet
Bal

2 yemek kaşığı
Soda

0,5 çay kaşığı
Zencefil tozu

2 çay kaşığı
Tarçın

1 çay kaşığı
Limon kabuğu rendesi

tadına bakmak
Baharat

tadına bakmak

Hazırlık

Adım 1

Gerekli tüm malzemeleri hazırlıyoruz.

Adım 2

Unu derin bir kaba eleyin.

Adım 3

Kabartma tozu, zencefil, tarçın ve baharat karışımını ekleyin. İyice karıştırın.

Adım 4

Yumuşamış tereyağını ayrı bir kaba koyun.

Adım 5

Şeker ekleyin.

Adım 6

Homojen bir kıvam elde edilene kadar mikserle iyice karıştırın.

Adım 7

Tereyağı ve şeker rengi açılınca, yumurtayı karışıma ekleyin ve iyice çırpın.

Adım 8

Su banyosunda hafifçe ısıtılmış balı içine dökün.

Adım 9

Un ve baharat karışımını azar azar ekleyin.

Adım 10

Her aşamada hamuru iyice yoğurun.

Adım 11

Masayı unla serpiştirin. Hamuru yüzeye yerleştirin.

Adım 12

Homojen, yumuşak ve elastik bir kıvam elde edene kadar hamuru ellerinizle iyice yoğurun.

Adım 13

Hamuru streç filmle sarın ve en az birkaç saat buzdolabında bekletin. İdeal olarak, hamuru 8-12 saat dinlendirin. Bu, hamurla çalışmayı kolaylaştıracak ve kurabiyelerin daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.

Adım 14