Evde klasik zencefilli kurabiyeler
- Proteinler: 6,3 g
- Yağlar: 11,8 g
- Karbonhidratlar: 74,5 g
- Toplam süre:
-
Karmaşıklık:
Hazırlaması kolay ve basittir, ancak biraz deneyim gerektirir. Herkes ilk seferde doğru yapamaz.
- Porsiyon sayısı: 1
Bu, geleneksel bir zencefilli kurabiye tarifidir. Bu enfes lezzet, herkesi büyüleyecek eşsiz bir tada sahiptir. Büyülü aroması masalsı bir atmosfer yaratır, olumlu duygular uyandırır ve ruh halinizi iyileştirir.
-
Un100 G
-
Tereyağı100 G
-
Şeker100 G
-
Yumurta C11 adet
-
Bal2 yemek kaşığı
-
Zencefil2 çay kaşığı
-
Tarçın1 çay kaşığı
-
Soda0,5 çay kaşığı
-
Kakaotadına bakmak
Malzemeleri hazırlayın.
Unu eleyin, tüm baharatları ve kabartma tozunu ekleyin. Kuru malzemeleri yavaşça karıştırın.
Tereyağını ayrı bir kaba koyun ve tüm şekeri ekleyin.
Tereyağını ve şekeri mikserle kabarana kadar çırpın.
Yumurtayı tereyağı karışımına ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Balı eritin, tereyağı karışımına dökün ve her şeyi iyice karıştırın.
Elde edilen karışıma kuru malzemelerin yarısını ekleyin ve her şeyi dikkatlice karıştırın.
Geri kalan kuru malzemeleri ekleyin.
Ellerinizi kullanarak hamuru yumuşak ve elastik bir kıvama gelene kadar yoğurun.
Hamuru örtün ve en az bir saat buzdolabında bekletin.
Soğutulmuş hamuru 2 mm kalınlığında açın ve farklı şekillerde kesin.
Zencefilli kurabiyeleri 180°C'de 6-7 dakika pişirin.
Olaylar şöyle gelişti.
- 1 saat
- 333,8 kcal
- 1746
- 1 saat
- 315,0 kcal
- 1968
- 40 dakika
- 397,9 kcal
- 466
- 30 dakika
- 378 kcal
- 1295
- 1 saat 50 dakika
- 408 kcal
- 257
- 40 dakika
- 481,2 kcal
- 595
- 30 dakika
- 453,1 kcal
- 1030
- 30 dakika
- 120 kcal
- 326