Fırında Ev Yapımı Çilekli Pastila: Tarif + 6 Adım Adım Fotoğraf

Pastiladan daha sağlıklı bir tatlı hayal edemiyorum. Sadece düşük kalorili değil, özellikle de mis kokulu ve sulu çileklerle yapıldığında çok lezzetli.

Porsiyon başına besin değeri

84.2 kalori

Proteinler: 5,5 g
Yağlar: 0,5 g
Karbonhidratlar: 13,1 g

*Besin değeri, içeriklerin 100 gramı üzerinden hesaplanmıştır.

Toplam süre: 3 saat 30 dakika
Mutfakta geçirilen zaman: 30 dakika
Karmaşıklık:

Basit bir tarif.
Porsiyon sayısı: 3

Bugün sizlerle eşsiz bir şey paylaşacağım. yemek tarifisayesinde herkes aşçı çilekli marshmallow evdeMuhteşem tatlı ve ekşi lezzeti kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Uzun raf ömrü sayesinde bu lezzet, soğuk kış akşamlarında sizi kesinlikle memnun edecek.

Çilekli marshmallow yiyebilirsiniz. Yapmak Çeşitli yöntemler mevcut. Kurutma makinesi veya normal fırın, bu tatlıyı yapmak için idealdir. Bu lüks tatlıyı yapmaya hazır mısınız? O zaman tüm malzemeleri toplayın ve benimle birlikte başlayın!

Adım adım fotoğraflı tarif

İçindekiler

Porsiyonlar

çilek

300 G
Elma

1 adet
Şeker

tadına bakmak

Hazırlık

Adım 1

Elmayı yıkayın, soyun ve dilimlere ayırın. Orta derecede yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Bu, püre haline getirmeyi kolaylaştıracaktır. Piştikten sonra elmayı sapları çıkarılmış çileklerle birleştirin ve püre haline getirin.

Adım 2

Püreye şeker ekleyin ve iyice karıştırın. Daha doğal, ekşi bir tat istiyorsanız bu adımı atlayabilirsiniz.

Adım 3

Fırın tepsisini silikon mat veya yağlı kağıtla kaplayarak hazırlayın. Bu, pastilanın tepsiden daha kolay ayrılmasını sağlayacaktır. Ardından, püreyi tepsiye dökün ve eşit şekilde yayın.

Adım 4

Pastilayı fırına koyun ve 3 saat pişirin. Fırın önceden 60 derece Celsius'a (140 derece Fahrenheit) ısıtılmış olmalıdır.

Adım 5

Pastilayı fırından çıkarın ve silikon matından ayırın.

Adım 6

Pastila henüz sıcakken rulo haline getirin ve streç filmle sarın. Çilekli pastila tarifi işte bu kadar!

Olası yedekler

Bu enfes yemeği hazırlayacaksanız şekersizOlgun ve tatlı çilek kullanmanızı öneririm. Bu malzeme yerine bal, stevia, akçaağaç şurubu, pekmez ve benzeri daha sağlıklı seçenekler de kullanabilirsiniz.

Tavsiye

Yemek pişirmek için Fırında çilekli marshmallowlar Taze veya dondurulmuş meyve kullanabilirsiniz, ancak önce çözülmeleri gerekir.
Çilekli marshmallow'lar kuru, karanlık bir yerde, 12-15 derece Celsius sıcaklıkta saklanmalıdır. Doğrudan güneş ışığından uzak tutmak önemlidir, aksi takdirde yapışkan ve tatsız hale gelirler. Aynı nedenle, buzdolabında saklamayın.
Eğer hazırlanan yemekte çilek çekirdeklerinin görünmesini istemiyorsanız, çilek püresini bir elekten geçirin. Bu, daha narin bir pastila kıvamı elde etmenizi sağlayacaktır.
Pastilanın pişip pişmediğini anlamak için yapışkanlığına bakın. Eğer tüm yüzeyi kuruysa, fırından çıkarılabilir.
Marshmallow'ları saklarken sadece sıcaklığı değil, nemi de dikkate almak önemlidir. Nem oranı %60'ı geçmemelidir. Marshmallow'ları düşük nemli ortamlarda bırakmak da istenmeyen bir durumdur, çünkü kuruyup sertleşirler.

Ev yapımı çilekli pastila, akşam çay partisine mükemmel bir eşlikçidir. Muhteşem tatlı ve ekşi lezzetiyle her misafiri memnun edeceğinden emin olabilirsiniz. Bu tarifle yapmanın ve sonucun tadını çıkarmanın keyfini yaşayın!

Yemek yapmayı da deneyin:

Benzer tarifler