Elma, Limon ve Tarçın Reçeli – Üzerini Süsleme ve Katmanlama İçin Adım Adım Fotoğraflı Tarif

Narenciye ve tarçın, elma aromasını mükemmel bir şekilde tamamlar ve ortaya çıkarır. Bu kombinasyon, tatlılarda meyvemsi notaları en üst düzeye çıkarmak istediğiniz durumlar için idealdir. Elma dilimlerini istemiyorsanız, hazırladığınız tatlıyı blenderda püre haline getirebilirsiniz.

Porsiyon başına besin değeri

0 kalori

Proteinler: 0 g
Yağlar: 0 g
Karbonhidratlar: 0 g

*Besin değeri, içeriklerin 100 gramı üzerinden hesaplanmıştır.

Toplam süre: 45 dakika
Mutfakta geçirilen zaman: 15 dakika
Karmaşıklık:

Hazırlaması kolay ve basittir, ancak biraz deneyim gerektirir. Herkes ilk seferde doğru yapamaz.
Porsiyon sayısı: 1

Adım adım fotoğraflı tarif

Limon ve tarçınlı elma reçeli

İçindekiler

Porsiyonlar

Elmalar

1 kilogram
Limon

1 adet
Şeker

650 G
su

400 ml
Tarçın

2 adet

Hazırlık

Adım 1

Elmaları yıkayın, kabuklarını soyun ve küçük dilimler halinde kesin.

Adım 2

Bir kaseye veya kepçeye su dökün, şeker ekleyin ve kaynatın, şeker eriyene kadar pişirin.

Adım 3

Sıcak şurubu elmaların üzerine dökün ve 20 dakika bekletin. Ardından her şeyi iyice karıştırın. Şimdi ocağın altını açın, kaynatın ve ocağı kapatın. Reçeli 2 saat dinlendirin.

Adım 4

Öncelikle limonu dilimleyin, ardından Olivier salatasında olduğu gibi küçük küpler halinde doğrayın.

Adım 5

Reçelin bulunduğu tencereye turunçgilleri ve tarçını ekleyin. Eşit şekilde dağılması için karıştırın. Kısık ateşte 30 dakika pişirin.

Adım 6

Tencereyi ocaktan alın, tarçın çubuklarını çıkarın ve hala sıcak olan reçeli sterilize edilmiş kavanozlara dökün.

Adım 7

Elma ve limon reçeli hazır. Tek başına tatlı olarak veya hamur işleri için dolgu olarak kullanabilirsiniz.

Limon kabuğunun beyaz kısmı hafif acı olabilir ve tatlıya rafine bir lezzet katar. Daha narin bir narenciye lezzeti için, kabuğunu rendeleyin ve ardından beyaz kısmını soyun. Ayrıca tarifte belirtildiği gibi limon içini küp küp doğrayabilirsiniz.

Benzer tarifler