Ev yapımı kolay mascarpone peynir kreması
- Proteinler: 7,5 g
- Yağlar: 19,4 g
- Karbonhidratlar: 25,4 g
- Toplam süre:
-
Karmaşıklık:
Basit bir tarif.
- Porsiyon sayısı: 1
Bu, hafif ve havadar mascarpone kreması için en basit tariflerden biridir. Evde yapımı çok kolaydır. Bu krema, her türlü kek tabanıyla mükemmel uyum sağlar ve tatlılara inanılmaz bir yumuşaklık ve enfes bir lezzet katar.
-
Krema %33250 ml
-
Mascarpone250 G
-
Yoğunlaştırılmış süt150 ml
-
Vanilintadına bakmak
Gerekli malzemeleri hazırlıyoruz.
Soğutulmuş mascarpone peynirini derin bir kaseye koyun.
Mascarpone peynirine yoğunlaştırılmış süt ve vanilin ekleyin.
Malzemeleri mikser veya çırpıcı kullanarak hafifçe karıştırın.
İyice soğutulmuş kremayı uzun bir kaba dökün.
Kıvamı koyulaşana kadar mikserle çırpın.
Peynir karışımına azar azar çırpılmış krema ekleyin.
Her seferinde, karışımı bir spatula kullanarak iyice karıştırın.
Tüm krema eklendikten sonra, mikseri en düşük hızda kullanarak kremayı karıştırmaya başlayın.
Krema pürüzsüz hale geldiğinde mikseri kapatın. Karışımı fazla karıştırmamak önemlidir, çünkü bu kremanın ayrışmasına neden olabilir.
Hafif mascarpone kremi kullanıma hazırdır.








