Portakal, limon ve nane ile ev yapımı limonata
Sonbahar ve kış aylarında çay ve kahve moralimizi yükseltirken, yaz aylarında limonata aynı işi mükemmel bir şekilde görür. Bahsettiğim, koruyucu maddelerle dolu, şişelenmiş, marketten alınan limonata değil, herkesin kolayca yapabileceği, doğal malzemelerle hazırlanan ferahlatıcı ev yapımı bir içecek.
- Proteinler: 0,1 g
- Yağlar: 0 g
- Karbonhidratlar: 0,9 g
- Toplam süre:
- Mutfakta geçirilen zaman:
-
Karmaşıklık:
İlk kez yapıyor olsanız bile işe yarayacaktır. Sadece bu yemek için değil, hayatınızda ilk kez yapıyor olsanız bile.
-
Porsiyon sayısı:
1 1,2 l
Narenciye ve nane kombinasyonu belki de klasiklerden biridir. Portakal ve limon suyunun hoş ekşiliği, ferahlatıcı, hafif tatlı nane ile dengelenir. Vitamin denizi ve tüm gün için enerji artışı sağlar. Bu limonata susuzluğu mükemmel bir şekilde giderir, ferahlatıcı ve canlandırıcı bir his bırakır. Aileniz sürahinin tamamını keyifle içecektir.
Limonata tarifi portakal-limon-nane Çok basit ve hızlı. Lezzeti zengin, dolgun ve taze. Harika bir alternatif. içecekler Tatiller için ideal. Limonatayı kavanozlayıp yılın herhangi bir zamanında da tüketebilirsiniz. Aromalı limonata daha da lezzetli oluyor!
-
Turuncu3 adet
-
Limon1 adet
-
Nane (dal)4 adet
-
su1 l
-
Şeker100 G
Şekeri suya dökün. Kristaller tamamen eriyene kadar iyice karıştırın.
Bir portakalı ikiye bölün, ardından her bir yarısını ince dilimler halinde kesin. Bir sürahiye yerleştirin.
Aynı işlemi limonla da yapıyoruz.
Nane yapraklarını doğrayın. Bunu bıçakla veya elle yapabilirsiniz. Doğranmış nane yapraklarını, dilimlenmiş narenciye ile birlikte bir sürahiye koyun.
Kalan meyvelerin suyunu sıkın.
Meyve ve nane yapraklarına taze sıkılmış portakal ve limon suyu ekleyin.
Sürahiye su dökün. Normal içme suyu veya gazlı maden suyu kullanabilirsiniz. Karıştırın.
Limonatayı yaklaşık 20 dakika demlenmeye bırakın. Hazır!
Nane ve melisa: Aralarındaki fark nedir?
- Nane ve Melissa Bunlar tamamen farklı iki bitki. Limonatalarına bir dal nane eklemeyi seven bazı kişiler, birini diğeriyle değiştirmenin içeceğin tadını değiştirmeyeceğine inanıyor.
- Elbette nane ve melisa tamamen birbirinin yerine kullanılabilir, ancak bir bitkiyi veya diğerini seçmeden önce bazı gerçekleri göz önünde bulundurmanız gerekir.
- Nane ve melisa bitkilerinin en belirgin ayırt edici özelliği aromalarıdır. Nane daha yoğun ve keskin bir mentol tadına sahiptir. Melisa ise daha tatlı, hatta baharatlı bir aromaya ve limonlu bir art tada sahiptir.
- Nane yaprakları orta büyüklükte ve serttir. Melisa yaprakları ise 1,5-2 kat daha büyüktür, ancak yine de yumuşaktır.
- Nane, daha fazla yağ içerdiği için öğütüldüğünde daha fazla sıvı verir, melisa ise daha kurudur.
- Yaygın inanışın aksine, melisa daha güçlü sakinleştirici özelliklere sahiptir. Genellikle bitki çaylarında ve tıbbi preparatlarda kullanılır.
Depolamak
Taze malzemelerle yapılan ev yapımı limonata, buzdolabında 7 güne kadar saklanabilir. İçeceği, tercihen cam olmak üzere, hava geçirmez bir kapta saklayın.
Ev yapımı limonatanın kısa raf ömrü, doğal içeriklerinden ve koruyucu madde içermemesinden kaynaklanmaktadır. Çok uzun süre saklanırsa, bu meyve suyu fermente olabilir.
Limonatanızın raf ömrünü uzatmak için, onu kavanozlara doldurun ve sıkıca kapatın. Bu şekilde içecek iki aya kadar saklanabilir.








