Dondurulmuş portakal ve limonlardan yapılan ev yapımı limonata.
Limonata belki de en popüler yaz içeceklerinden biridir. Ferahlatıcı, canlandırıcı ve gün boyu iyi bir ruh hali sağlar. Sıcak havalarda vücudunuzun tam da ihtiyacı olan şey. Yaz aylarında her köşe başında taze limonata bulabilirsiniz, ancak evde lezzetli ve doğal bir içecek yapmak da çok kolay.
- Proteinler: 0,1 g
- Yağlar: 0 g
- Karbonhidratlar: 5,1 g
- Toplam süre:
- Mutfakta geçirilen zaman:
-
Karmaşıklık:
İlk kez yapıyor olsanız bile işe yarayacaktır. Sadece bu yemek için değil, hayatınızda ilk kez yapıyor olsanız bile.
-
Porsiyon sayısı:
1 1,5 litre
Doğal malzemelerle yapılan ev yapımı limonata, vitaminler açısından gerçek bir hazine ve enerji kaynağıdır. Şeker ilavesiz olduğu için, doyurucu bir atıştırmalık olarak rahatlıkla düşünülebilecek diyet bir içecektir. Çay, kahve, marketten alınan meyve suları ve su yerine kullanılabilir. Limonata, tatlı bir yemeğin aşırı tatlılığını azaltabilir ve tam tersine, lezzetsiz bir yemeğin tadını zenginleştirebilir.
Klasik limonata - Bu içmek, Hangi yapılıyor limon bazlı, turuncu veya diğer narenciye suları. Ama artık internette bulabilirsiniz. Yüzlerce hızlı ve ilginç limonata tarifiBu, şu olabilir: Yapmak Taze ve dondurulmuş her türlü meyve, çilek ve hatta sebzeden.
-
su1.5 l
-
Turuncu2 adet
-
Limon1 adet
-
Şeker1 yemek kaşığı
Dondurulmuş limonu kalın bir rende ile rendeleyin.
Orta boy dondurulmuş portakalları rendeleyin. Daha büyük bir portakalınız varsa, iki tane kullanabilirsiniz, ancak portakal aroması daha yoğun olacaktır.
Rendelenmiş turunçgillere beyaz veya esmer şeker ekleyin.
Malzemeler tamamen karışana ve şeker eriyene kadar karışımı iyice karıştırın.
Karışımın üzerine sade su dökün. Dilerseniz maden suyu da kullanabilirsiniz. İyice karıştırın.
Limonatayı, narenciye meyvelerinin çekirdeklerini ve posasını çıkarmak için bir elekten geçirin.
İçeceği 30-40 dakika demlenmeye bırakın. Hazır!
Benzer video tarifi: Dondurulmuş Portakal ve Limon İçeceği
"Kukharim" adlı YouTube kanalında, gereksiz boyalar ve diğer kimyasallardan arındırılmış, ev yapımı basit bir portakal ve limonata tarifi buldum. Bu canlandırıcı narenciye içeceğini yapmak için, neredeyse herkesin kolayca bulabileceği dört malzemeye ihtiyacınız var: limon, portakal, şeker ve su—ve işte bu kadar!
Bu vitamin açısından zengin, ferahlatıcı limonata, hafif bir narenciye ekşiliğiyle orta derecede tatlıdır. Tadı tıpkı Fanta gibi, ancak %100 doğal ve çok sağlıklı.
Tavsiye
Limonatada turunçgillerin lezzetini ve aromasını en üst düzeye çıkarmak için, onları önceden dondurduğunuzdan emin olun. İçecek için rendeleyebilir veya ince ince doğrayabilirsiniz.
Dondurma işlemi kabuğun acılığını giderirken, ezme işlemi de posadan daha fazla meyve suyu çıkarılmasına yardımcı olur.
Eğer yine de taze narenciye suyu sıkmak istiyorsanız, oda sıcaklığındaki bir meyve kullanın. Daha fazla meyve suyu elde etmek için, meyveyi düz ve sert bir yüzeyde yuvarlayın veya birkaç dakika sıcak suda bekletin.
1 litre limonata için ne kadar şekere ihtiyacınız var?
Limonatanızın tatlılığı tamamen damak zevkinize bağlıdır. Tatlı limonata tercih ediyorsanız, 1 litre limonata için 150 gram şeker kullanın. Daha yoğun bir narenciye aroması tercih ediyorsanız, 1 litre meyve suyu için 100-120 gram şeker kullanın.
Prensip olarak, tatlandırıcı ekledikten sonra bile içeceğin tatlılığını ayarlayabilirsiniz. Limonata çok tatlı geliyorsa, damak zevkinize uygun olana kadar sürahiye biraz su ekleyin. Her su ekledikten sonra limonatayı iyice karıştırın.
Eğer içecek ekşi olursa, suyla seyreltin veya tam tersine, biraz daha tatlandırın.








