Limon aromalı pandispanya kreması – adım adım fotoğraflarla ev yapımı bir tarif

Limon aroması, ev yapımı pandispanyalarda kullanabileceğiniz hemen hemen her aromayı tamamlar. Meyveler, kuruyemişler ve klasik vanilya ve çikolata ile mükemmel uyum sağlar. Ekşi tatlıları sevenler için kesinlikle denenmiş ve onaylanmış bir seçenektir.

Porsiyon başına besin değeri

78.6 kalori

Proteinler: 0,2 g
Yağlar: 0,1 g
Karbonhidratlar: 18,1 g

*Besin değeri, içeriklerin 100 gramı üzerinden hesaplanmıştır.

Toplam süre: 20 dakika
Mutfakta geçirilen zaman: 15 dakika
Karmaşıklık:

İlk kez yapıyor olsanız bile işe yarayacaktır. Sadece bu yemek için değil, hayatınızda ilk kez yapıyor olsanız bile.
Porsiyon sayısı: 1

Eğer herhangi bir nedenle limon şurubunu tercih etmiyorsanız, her limonun yaklaşık 70 ml suyu içermesi koşuluyla herhangi bir narenciye meyvesini kullanabilirsiniz. Gerekli miktarda suyu ölçüp, kabuğunu damak zevkinize göre rendeleyin.

Portakal, greyfurt, mandalina... Pandispanyalarınıza dilediğiniz aromayı ekleyebilirsiniz. Limonlu krema da eşsiz, tuzlu bir kek yaratmak için ilginç bir çözüm olabilir.

Adım adım fotoğraflı tarif

Limonlu pandispanya ıslatma

İçindekiler

Porsiyonlar

Şeker (veya pudra şekeri)

100 G
su

300 ml
Limon

1 adet

Hazırlık

Adım 1

Suyu ve şekeri birleştirin ve kısık ateşte kaynatın. Şeker tamamen eriyene kadar karıştırarak pişirin. İşlemi hızlandırmak ve dibinde karamelizasyonu önlemek için her şeyi bir kaşıkla karıştırın. Ardından şurubu orta ateşte 15 dakika boyunca kısık ateşte kaynatın.

Adım 2

İnce delikli bir rende kullanarak kabuğunu rendeleyin. Ardından narenciyeyi ikiye bölün ve her bir yarısından suyunu sıkın. Kaseye düşmüş olabilecek çekirdekleri çıkarın.

Adım 3

Azaltılmış şurubu limon suyu ve rendelenmiş limon kabuğuyla karıştırın. Kaşık veya spatula ile yavaşça karıştırın. Kısık ateşte 1-2 dakika, sürekli kaynama sağlayarak pişirin.

Adım 4

Şurubu 3-5 dakika demlenmeye bırakın. Ardından rendelenmiş limon kabuklarını çıkarmak için bir elekten geçirin.

Adım 5

Limonlu infüzyon hazır. Tamamen soğuduktan sonra, planlanan tarife göre kullanın. Soğuma sürecini hızlandırmak için cam bir kaba dökün.

Benzer video tarifi: Limonlu Kek Islatma

Talimatları takip etmek için çok tembelseniz, şurup hazırlama süresini önemli ölçüde kısaltabilirsiniz. Elbette, bu şekilde şurup o kadar lezzetli veya ilgi çekici olmayacaktır. Ancak çok hızlı bir şekilde hazır olacaktır. Bu nedenle, pandispanyayı şurupla ıslatmak için acele ediyorsanız, videoyu izlediğinizden ve önerilen yöntemi kullandığınızdan emin olun.

Limon şurubu başka nerelerde kullanılır?

Elde edilen limon şurubu, sadece pandispanya kek katmanlarını ıslatmak için değil, birçok farklı amaçla kullanılabilir. Meyve suları ve limonatalar için baz olarak da kullanılabilir ve krema ve dondurmalara lezzetli bir dokunuş katar. Mutfakta birçok kullanım alanı olan çok yönlü bir üründür.

Limon şurubu için saklama koşulları

Limon şurubu, doğru şekilde saklandığı takdirde buzdolabında en az 2 hafta muhafaza edilebilir. Sıkıca kapanan kapaklı cam bir kap kullanmak en iyisidir. Ancak, lezzetini ve faydalarını en üst düzeyde korumak için her seferinde taze şurup yapmanızı öneririm.

Benzer tarifler