Siyah frenk üzümlü kekler
- Proteinler: 4,1 g
- Yağlar: 12,5 g
- Karbonhidratlar: 35,7 g
- Toplam süre:
-
Karmaşıklık:
Hazırlaması kolay ve basittir, ancak biraz deneyim gerektirir. Herkes ilk seferde doğru yapamaz.
- Porsiyon sayısı: 10
Klasik siyah frenk üzümlü kekler için basit ve hızlı bir tarif. Az malzeme, maksimum lezzet—mükemmel meyveli keklerin sırrı bu. İster taze ister dondurulmuş frenk üzümü kullanabilirsiniz—her iki durumda da lezzet aynı derecede canlı ve zengin olacaktır.
-
Yumurta C11 adet
-
Süt100 ml
-
Un180 G
-
Şeker120 G
-
Tereyağı30 G
-
Vanilya şekeri10 G
-
Kabartma tozu10 G
-
Siyah frenk üzümütadına bakmak
Unu, toz şekeri, vanilya şekerini ve kabartma tozunu karıştırın.
Ayrı bir kapta, yumurtayı ve sütü çırpma teliyle çırpın.
Süt ve yumurta karışımını kuru malzemelerin üzerine dökün. Karıştırın.
Eritilmiş tereyağını içine dökün.
Kuş üzümlerini az miktarda una bulayın. Meyveleri hamura ekleyin ve yavaşça karıştırın.
Üzeri için un, toz şeker ve tereyağını bir araya getirin. İyice karıştırın. Parmaklarınızla ovun.
Hamuru kalıplara, yarısına kadar dolduracak şekilde yerleştirin.
6. adımda hazırladığınız streusel kırıntılarıyla muffinlerin üstlerini süsleyin.
Önceden 180°C'ye ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin. Kekler hazır.








