Ahududu sorbesi
- Proteinler: 0,5 g
- Yağlar: 0,1 g
- Karbonhidratlar: 25,8 g
- Toplam süre:
-
Karmaşıklık:
İlk kez yapıyor olsanız bile işe yarayacaktır. Sadece bu yemek için değil, hayatınızda ilk kez yapıyor olsanız bile.
- Porsiyon sayısı: 1
Klasik ahududu sorbesi, eşsiz tatlı ve ekşi lezzeti ve hoş limon aromasıyla öne çıkar. Bu kombinasyonu en az bir kere denemeye gerçekten değer. Dahası, tarifi oldukça basit olup, yalnızca minimum sayıda malzeme gerektirir.
-
su200 ml
-
Ahududu400 G
-
Şeker250 G
-
Limon1 adet
-
Nanetadına bakmak
Şeker şurubunu hazırlayın. Bir tencereye su dökün ve şeker ekleyin.
Limon kabuğu rendesi ekleyin.
Malzemeleri karıştırın. Tencereyi ocağa koyun. Kaynamaya başlayana ve şeker tamamen eriyene kadar pişirin.
Elde edilen şurubu soğutun. Limon kabuğu rendesini çıkarmak için bir elekten geçirin.
Blender kabına taze ahududuları dökün.
Şeker şurubunu üzerine dökün.
Karışım pürüzsüz hale gelene kadar çırpın.
Karışımı temiz bir kaba dökün.
Taze sıkılmış limon suyunu damak tadınıza göre ekleyin. Karıştırın.
Karışımı dondurucuya koyun. 5 saat boyunca her 50-60 dakikada bir karıştırın. Dondurucunun sıcaklığına bağlı olarak bu işlem 7 saate kadar sürebilir. Yumuşak dondurma kıvamına gelene kadar soğutun.
Sorbeyi top şekline getirin. Bir tatlı kasesine yerleştirin. İsteğe bağlı olarak bir dal nane ile süsleyin. Servis edin.








