Karamelize mandalinalar
- Proteinler: 3,9 g
- Yağlar: 8,7 g
- Karbonhidratlar: 63,9 g
- Toplam süre:
-
Karmaşıklık:
Basit bir tarif.
- Porsiyon sayısı: 20
Bu tarife göre mandalina hazırlayarak popüler bir Asya tatlısı elde edeceksiniz. Sadece görünümüyle değil, eşsiz tadıyla da öne çıkıyor. Ekşi mandalina, tatlı karamel ile mükemmel bir uyum sağlıyor. Tadı hiç de bayıcı değil, aksine ferahlatıcı. Karamelin cam gibi bir dokusu var. Bu tatlı aynı zamanda çocuklar için de eğlenceli bir aktivite.
-
Mandalinalar3 adet
-
Şeker200 G
-
su150 G
-
Tahta şişler20 adet
Kalın tabanlı bir tencereye şeker dökün.
Şekere su ekleyin.
Tencereyi ocağa gönderiyoruz.
Şurubu kaynatın.
Şurup hafif sarımsı bir renk alana kadar kısık ateşte 20 dakika daha pişirin.
Mandalinaların kabuklarını soyuyoruz ve gereksiz kısımlarını çıkarıyoruz.
Her bir mandalinayı dilimlere ayırıyoruz.
Dilimlerimizi dikkatlice şişlerle deliyoruz.
Mandalinaları karamele batırın.
Karamel çabuk sertleştiği için olabildiğince hızlı çalışmaya çalışıyoruz. Hem pasta süsü olarak kullanılabilecek hem de eşsiz ve güzel bir tatlı yarattık.
- 1 saat 20 dakika
- 230 kcal
- 1252
- 1 saat 20 dakika
- 250 kcal
- 4597
- 45 dakika
- 0 kalori
- 869
- 35 dakika
- 235 kcal
- 2911
- 30 dakika
- 394 kcal
- 484
- 4 saat 20 dakika
- 293 kcal
- 2439
- 25 dakika
- 206,9 kcal
- 2580
- 2 saat 20 dakika
- 88,5 kcal
- 12368