Dondurulmuş meyve marmelatı
Reçel, tatlı düşkünlerini kesinlikle memnun edecek lezzetli bir ikramdır. Evde, kolayca bulunabilen malzemelerle yapımı inanılmaz derecede kolaydır. Bu da onu marketten alınanlara göre birkaç kat daha lezzetli ve sağlıklı kılar.
- Proteinler: 0,4 g
- Yağlar: 0 g
- Karbonhidratlar: 76,6 g
- Toplam süre:
- Mutfakta geçirilen zaman:
-
Karmaşıklık:
Basit bir tarif.
- Porsiyon sayısı: 2
Eğer marmelat seven biriyseniz, bu basit tarif tam size göre. yemek tarifi Bunu kendi mutfağınızda mutlaka denemelisiniz. Bu lezzetli, güzel ve doğal ikram, çaya harika bir katkı sağlıyor. Yapay aroma, boya veya diğer zararlı maddeler içermediği için çocuklara da güvenle verilebilir.
Evde lezzetli bir marmelat yapmak için dondurulmuş meyveler, bal ve herhangi bir kıvam arttırıcıya ihtiyacınız olacak. Ben agar-agar kullandım, ama onun yerine jelatin de kullanabilirsiniz. Hemen ev yapımı bir tatlı tarifi öğrenmek ister misiniz? Hadi başlayalım!
-
Dondurulmuş meyveler100 G
-
Bal100 G
-
su100 ml
-
Agar-agar1 çay kaşığı
Dondurulmuş meyveleri bir tencereye koyun. Su ve bal ekleyin. Kısık ateşte kaynamaya başlayana kadar ısıtın.
Meyveleri ocaktan alın ve biraz soğumaya bırakın. Ardından her şeyi bir elekten geçirin.
Sıvıyı 200 ml'ye tamamlayın. Ardından agar-agar'ı ekleyip karıştırın ve ara sıra karıştırarak 3-4 saat bekletin. Bu, karışımın eşit şekilde sertleşmesi için önemlidir.
Karışımı kaynatın, soğutun ve kalıplara dökün.
Reçeli tamamen sertleşene kadar buzdolabına koyun. Bu kolay ve doğal tarifle hazırlanan tatlımız hazır!
Benzer video tarifi: Jelatinli ev yapımı dondurulmuş meyve marmelatı
Herkes marmelat yapabilir. Bu lezzet, ilave şeker veya diğer tatlandırıcılar olmadan da yapılabilir. Bu nedenle bu tatlı, şeker hastaları için idealdir.
"Dachnitsy Udachnitsy" adlı kanalın sahibi, dondurulmuş meyvelerden ev yapımı bir tatlı yapımı için adım adım bir tarif paylaşıyor. Jelatin kullandığı için marmelat daha yoğun ve çiğnenebilir bir kıvamda oluyor.
Ev yapımı marmelat yapmak için dondurulmuş veya taze meyveler kullanabilirsiniz. İsterseniz meyve suyu da kullanabilirsiniz. Önemli olan taze sıkılmış meyve suyu kullanmaktır, çünkü daha fazla besin içerir. Marketten alınan meyve sularını tavsiye etmiyorum, çünkü stabilizatörler, aroma vericiler ve lezzet artırıcılar gibi birçok katkı maddesi içerirler.
İsteğe bağlı olarak bal da kullanılabilir. Şeker veya akçaağaç şurubu da işe yarar. Granüle şeker kullanmıyorsanız, stevia veya eritritol gibi doğal tatlandırıcılar kullanabilirsiniz.
Ev yapımı marmelat, evinizin vazgeçilmezlerinden biri olmaya aday. Eşsiz doğal bir lezzete sahip ve aynı zamanda sağlıklı bir tatlı. Bu tarifi deneyin ve sevdiklerinizi aromatik, güzel ve lezzetli ikramlarla mutlu edin!








