Havuç ve Balkabağı Turtası

Bu inanılmaz lezzetli ve çok sağlıklı havuçlu ve kabaklı turta tarifi, sağlıklı beslenme prensiplerine uyan ve formuna dikkat eden herkesi memnun edecektir. Bu yumuşak ve lezzetli havuçlu ve kabaklı turta, harika bir kahvaltı veya atıştırmalık seçeneğidir.

Porsiyon başına besin değeri

166.6 kalori

Proteinler: 14,2 g
Yağlar: 3,6 g
Karbonhidratlar: 19,2 g

*Besin değeri, içeriklerin 100 gramı üzerinden hesaplanmıştır.

Toplam süre: 1 saat 10 dakika
Karmaşıklık:

Hazırlaması kolay ve basittir, ancak biraz deneyim gerektirir. Herkes ilk seferde doğru yapamaz.
Porsiyon sayısı: 1

20x20 cm kare şekli için

Adım adım fotoğraflı tarif

Balkabağı ve havuçlu turta

İçindekiler

Porsiyonlar

20x20 cm kare şekli için

Un

180 G
Şeker

150 G
Yumurta C1

3 adet
Rendelenmiş balkabağı

100 G
Rendelenmiş havuç

100 G
Kuru üzüm

50 G
Fındık

50 G
Bitkisel yağ

160 ml
Kabartma tozu

6 G
Tarçın

1 çay kaşığı
Limon kabuğu rendesi

1 çay kaşığı
Tuz

1 G

Hazırlık

Adım 1

Derin bir kaseye un, tuz, kabartma tozu ve tarçını koyun.

Adım 2

Malzemeleri dikkatlice karıştırın.

Adım 3

Ayrı bir kapta yumurtaları kırın, şeker ekleyin ve çırpma teli veya mikserle hafifçe çırpın.

Adım 4

İçine bitkisel yağ dökün ve karışım pürüzsüz hale gelene kadar çırpmaya devam edin.

Adım 5

Yumurta karışımına iri rendelenmiş havuç ve balkabağını, kuru üzüm ve fındıklarla birlikte ekleyin. Her şeyi bir kaşık veya spatula ile iyice karıştırın.

Adım 6

Un karışımını havuç-kabak karışımının içine dökün.

Adım 7

Her şeyi pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar iyice karıştırın.

Adım 8

Elde ettiğiniz hamuru, yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye yerleştirin.

Adım 9

Turtayı 180 derecede 35 dakika pişirin.

Adım 10

Pişmiş havuçlu-kabaklı turtanın tamamen soğumasını bekleyin. Ardından en sevdiğiniz krema ile süsleyin ve kahve, çay veya diğer içeceklerle birlikte servis edin.

Benzer tarifler