Fırında Havuçlu ve Elmalı Turta: Tarif + 8 Adım Adım Fotoğraf

Yakında bayram yemeğiniz var ama ne yapacağınızdan emin değil misiniz? İşte cevabı buldum! Bu eşsiz havuçlu ve elmalı turta, sofranın gerçek bir yıldızı olacak. Ekşi elmaları tatlı, kabarık hamurla mükemmel bir şekilde birleştiren bu yemek, en seçici damak zevkine sahip olanları bile etkileyecek.

Porsiyon başına besin değeri

180.4 kalori

Proteinler: 2,1 g
Yağlar: 6,2 g
Karbonhidratlar: 29,3 g

*Besin değeri, içeriklerin 100 gramı üzerinden hesaplanmıştır.

Toplam süre: 1 saat 10 dakika
Mutfakta geçirilen zaman: 20 dakika
Karmaşıklık:

Basit bir tarif.
Porsiyon sayısı: 8

Havuçlu Charlotte Bu narin tatlı, ağzınızda adeta eriyor. Herhangi bir mutfak dolabında kolayca bulunabilen az sayıda malzemeyle yapılıyor. Havuçlar, turtaya güzel parlak sarı rengini veriyor. Ancak lezzetini önemli ölçüde etkilemiyorlar.

Mükemmel bir charlotte yapmak için mevsim meyve ve sebzelerini seçin. Eşsiz bir aromaları ve sululukları vardır. Ve iyi bir ruh hali getirmeyi unutmayın, çünkü sevgiyle hazırlanan yemekler gerçekten en lezzetli olanlardır.

Adım adım fotoğraflı tarif

İçindekiler

Porsiyonlar

Havuç

250 G
Bitkisel yağ

150 G
Şeker

280 G
Yumurta C1

4 adet
Un

300 G
Kabartma tozu

10 G
Vanilin

10 G
Elma

4 adet

Hazırlık

Adım 1

Havuçları yıkayıp soyun. Küçük parçalara doğrayın ve blenderda püre haline getirin.

Adım 2

Havuçların üzerine bitkisel yağ ve toz şeker ekleyin. Her şeyi tekrar blenderda karıştırın.

Adım 3

Havuç karışımını bir kaseye dökün ve yumurtaları, unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın.

Adım 4

Elmaları yıkayıp çekirdeklerini çıkarın. Küçük parçalara doğrayıp hamura ekleyin. İyice karıştırın.

Adım 5

Fırın tepsisini bitkisel yağ ile yağlayarak hazırlayın. Bunun yerine bitkisel yağ veya pişirme kağıdı da kullanabilirsiniz.

Adım 6

Hamuru tavaya dökün ve düzeltin.

Adım 7

Turtayı fırında 180 °C'de 50 dakika pişiriyoruz.

Adım 8

Pastayı fırından çıkarın ve biraz soğumaya bırakın. Ardından kalıptan çıkarın ve dilimlere ayırın.

Benzer video tarifi: Elmalı Havuçlu Kek

Elmalı turta, klasik tariflerden en sıra dışı olanlara kadar, içine yenibahar, zencefil, havuç veya balkabağı eklenerek çeşitli şekillerde yapılabilir. Bu geniş çeşitlilik sayesinde herkes kendi favori tatlısını bulabilir.

Eğer bir turta yapmak istiyorsanız havuçlu"Cooking with Svetlana Pechenkina" kanalının yazarından bu video tarifine göz atın. Bu videoda, charlotte tatlısında havuçların önemini, fırında iyi kabarmalarını nasıl sağlayacağınızı ve bitmiş tatlıyı nasıl güzelce süsleyeceğinizi öğreneceksiniz. Önemli olan talimatları tam olarak takip etmektir. O zaman mükemmel bir sonuç garanti!

Tasarım ve sunum

Bu elma ve havuçlu charlotte tatlısını süslemenin birkaç yolu var. Uygun süslemeler şunlardır:

Pudra şekeri.
Elma veya diğer meyve ve çilek dilimleri.
Protein kreması.
Çırpılmış krema.

Elmalı turta, tek kişilik porsiyonlar halinde servis edilmelidir. Misafirler, turtayı sadece sıcak çay veya kahveyle değil, bir bardak soğuk sütle de keyifle tüketebilirler. Lezzetini artırmak ve yemeği daha ilgi çekici hale getirmek isterseniz, bir top dondurma ekleyebilirsiniz.

Tavsiye

Charlotte tatlısının olabildiğince lezzetli olması için mevsim meyveleri kullanmanızı öneririm. Belirgin ekşi bir tada sahip yeşil elmalar en iyisidir. Antonovka, Semerenko ve Mutsu çeşitleri idealdir.

Artık mis kokulu ve inanılmaz lezzetli bir tatlı yapmanın tüm inceliklerini öğrendiniz. Bu tarifi tekrar deneyin ve bitmiş şaheserlerinizi benimle paylaşmayı unutmayın. Afiyet olsun!

Benzer tarifler