Cevizli yulaf ezmeli kurabiyeler
- Proteinler: 11,7 g
- Yağlar: 22,7 g
- Karbonhidratlar: 37,7 g
- Toplam süre:
-
Karmaşıklık:
Basit bir tarif.
- Porsiyon sayısı: 1
Ek malzemelerle zenginleştirilmiş standart bir yulaf ezmeli kurabiye tarifi. Cevizler, genel lezzeti mükemmel bir şekilde tamamlayan hafif bir muskat aroması katıyor.
-
Tereyağı200 G
-
Un250 G
-
Şeker200 G
-
Yumurta C12 adet
-
Yulaf ezmesi (ezilmiş)250 G
-
Bal1 yemek kaşığı
-
Ceviz100 G
-
Kabartma tozu1 çay kaşığı
-
Vanilyatadına bakmak
-
Tuztadına bakmak
Unu eleyin ve içine öğütülmüş yulaf ezmesi ekleyin.
Ayrıca bir çay kaşığı kabartma tozu ve bir tutam tuz ekleyin.
Malzemeleri çırpma teliyle karıştırın.
Ayrı bir kapta tereyağı, şeker ve bir tutam vanilyayı (bıçak ucuyla) birleştirin. Malzemeleri iyice karıştırın.
Elde edilen yulaf karışımını tereyağı ile birlikte bir kaba dökün ve malzemeleri iyice karıştırın.
Elde edilen homojen karışıma yumurtaları ve balı ekleyin. Malzemeleri bir spatula ile karıştırın.
Kabımıza ince doğranmış cevizleri koyun ve hamur pürüzsüz, yumuşak bir kıvam alana kadar ellerinizle yoğurun.
Hamurdan küçük ama aynı şekle sahip toplar oluşturuyoruz.
Elde ettiğiniz topları fırın kağıdı serilmiş bir fırın tepsisine yerleştirin.
Kurabiyeleri 180 derecede yaklaşık 15 dakika, altın rengi olana kadar fırında pişirin.
Yemek hazır!








