Elektrikli Kurutma Makinesinde Kayısı Pastilası: Tarif + 5 Adım Adım Fotoğraf

Kayısı pastilası, oldukça kolay ve hızlı hazırlanabilen, çok lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalıktır. evdeGenellikle, hazırlanmasında fırında pişirilmiş kayısı püresi kullanılır.

Porsiyon başına besin değeri

230 kalori

Proteinler: 5,2 g
Yağlar: 0,3 g
Karbonhidratlar: 51 g

*Besin değeri, içeriklerin 100 gramı üzerinden hesaplanmıştır.

Toplam süre: 1 saat 20 dakika
Mutfakta geçirilen zaman: 20 dakika
Karmaşıklık:

İlk kez yapıyor olsanız bile işe yarayacaktır. Sadece bu yemek için değil, hayatınızda ilk kez yapıyor olsanız bile.
Porsiyon sayısı: 1

Kayısı pastilası Pastila'nın birçok avantajı vardır; doğal ve düşük kalorili olması, onu formuna dikkat eden kadınlar ve küçük çocuklar için uygun hale getirir. Pastila çeşitli şekillerde hazırlanabilir: fırında pişirilebilir, yavaş pişiricide pişirilebilir ve elektrikli kurutucuda kurutulabilir.

Bu yemek tarifi Bu tatlıyı kurutma makinesinde nasıl hazırlayacağınızı öğreneceksiniz. Ancak bu yöntemin kurutma işleminin yaklaşık 12 saat sürdüğünü unutmayın, bu nedenle başlamadan önce bunu aklınızda bulundurun. Bununla birlikte, bu yöntem daha eşit şekilde kurutulmuş ve daha uzun raf ömrüne sahip kayısı pastilası elde etmenizi sağlar.

Adım adım fotoğraflı tarif

İçindekiler

Porsiyonlar

Kayısılar

3.5 kilogram
Kabak

600 G

Hazırlık

Adım 1

Tüm malzemeleri hazırlayın. Kayısıları ve kabakları yıkayıp hafifçe kurulayın. Ardından çekirdeklerini çıkarın. Bu tarif için olgun veya hafifçe olgunlaşmış meyveler kullanmak en iyisidir.

Adım 2

Genç kabakları küçük parçalara kesin. Eğer kabak büyükse, çekirdeklerini mutlaka çıkarın.

Adım 3

Et kıyma makinesi veya el blenderi kullanarak kabak ve kayısıları püre haline getirin. Pürenin pürüzsüz ve topaksız olması önemlidir.

Adım 4

Kurutma makinesini hazırlayın. Plastik tepsiyi hafifçe bitkisel yağla yağlayın. Ardından, bir ölçü kabı kullanarak 550 g püre ölçün, tepsiye dökün ve ince, düzgün bir tabaka oluşana kadar düzeltin.

Adım 5

Tüm tepsileri kurutma makinesine yerleştirin, sıcaklığı 60 dereceye ayarlayın ve pastillerin 10 saat kurumasını bekleyin. Bu sürenin sonunda tepsileri çıkarın ve pastilleri atın. Tatlı hazır.

Faydalı ipuçları

ile taze kayısı pastila Daha hızlı kurumasını ve faydalı özelliklerini daha uzun süre korumasını sağlamak için, tabakayı mümkün olduğunca ince yapın;
karar verirseniz Yapmak Pastilayı fırında pişiriyorsanız, üst katman kuruduktan sonra ters çevirin. Bu, çok daha hızlı pişmesini sağlayacaktır;
Ev yapımı kayısı pastilanıza çeşitlilik katmak için, diğer meyvelerle birleştirmeyi, tatlandırıcı (şeker veya bal) veya baharat eklemeyi deneyin;
Pastilanın eşit şekilde kurumasını sağlamak için, meyve püresini kenarlardaki tabakanın ortadakinden daha kalın olacak şekilde dökmeye çalışın.

Saklama yöntemleri

Kayısı pastilasının lezzetini ve besin değerini korumanın birkaç yolu vardır. Örneğin, küçük rulolar halinde sarıp cam kavanozlarda veya plastik kaplarda saklayabilirsiniz. Ancak, birbirine yapışmasını önlemek için pastilayı pudra şekeriyle serpmeyi unutmayın. Daha uzun süre saklamak için tatlıyı dondurabilirsiniz, ancak dondurucu kokularını emmesini önlemek için hava geçirmez şekilde paketlemeniz gerekir.

Eğer karar verirseniz aşçı Eğer daha önce evde kayısı aromalı marshmallow yaptıysanız, izlenimlerinizi yorumlarda paylaşmayı unutmayın.

Yemek yapmayı da deneyin:

Benzer tarifler