Kirazlı marshmallow
Kış, sizi ağırlaştırmayacak ama maksimum keyif verecek lezzetli, aromatik tatlılara düşkünlüğünüzü artırır. Kirazlı pastila da tam böyle bir tatlıdır. Yapımı inanılmaz derecede kolaydır ve uzun süre dayanır; bu da misafirleriniz geldiğinde ve çayınızın yanına ne koyacağınız konusunda kararsız kaldığınızda mükemmel bir seçim olmasını sağlar.
- Proteinler: 2,5 g
- Yağlar: 0,6 g
- Karbonhidratlar: 24,7 g
- Toplam süre:
- Mutfakta geçirilen zaman:
-
Karmaşıklık:
Basit bir tarif.
- Porsiyon sayısı: 3
Kurutucudaki pastila Kiraz püresi, bal veya şekerle yapılır ve diğer meyvelerle de birleştirilebilir. Hoş bir yumuşaklığa sahiptir ve kelimenin tam anlamıyla ağızda erir. Bu lezzet hazırlanır. evdeÇok aromatik olduğu ortaya çıkıyor. Yani sadece bir kere denedikten sonra kesinlikle daha fazlasını isteyeceksiniz.
İle aşçı Kiraz pastilası yapmak için doğru kirazları seçmeniz gerekir. Tamamen olgunlaşmış, iri kirazlar seçmek en iyisidir, tercihen çok sulu olmasınlar, çünkü suyu kuruma süresini uzatacaktır. Daha fazla bilgi edinmek ister misiniz? yemek tarifi Bu muhteşem tatlıyı mı istiyorsunuz? O zaman başlayalım!
-
Kiraz300 G
-
Şeker1 çay kaşığı
Kirazları yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın. Bunu, çekirdek çıkarma makinesi veya normal bir ataş veya iğne kullanarak da yapabilirsiniz. İkinci yöntemi seçerseniz, çekirdekleri çıkarmak için kullanacağınız aletleri dezenfekte ettiğinizden emin olun.
Çekirdekleri çıkarılmış kirazları şekerle birlikte blendere koyun. Pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.
Kurutma kalıbını hazırlayın. Pastila hamurunu az miktarda kokusuz bitkisel yağ ile yağlayın. Bu, hazırlanan ürünün kalıptan kolayca çıkmasını sağlayacaktır.
Meyve karışımını hazırlanan tepsiye dökün ve düzeltin. Katmanın çok kalın olmamasına dikkat edin, aksi takdirde pastilanın kuruması uzun zaman alacaktır.
Pastilaları 12 saat boyunca 50 derece sıcaklıkta kurutmak üzere kurutma makinesine gönderiyoruz.
Pastilayı elektrikli kurutucudan çıkarıyoruz, 4 parçaya kesiyoruz ve rastgele sarıyoruz.
Benzer video tarifi: Fırında kirazlı pastila nasıl yapılır?
Kirazlı pastila, hem yetişkinlerin hem de çocukların bayıldığı, lezzetli ve ağız sulandıran bir tatlıdır. Evde yapımı çok kolaydır. Sadece "COOKINGMANIA" kanalının yazarının video talimatlarını izleyin.
Bu video size sadece fırında aromatik pastila pişirmenin tüm sırlarını değil, aynı zamanda onu nasıl güzelce süsleyeceğinizi de öğretecek. Videodaki gibi bir tatlı elde etmek için tüm adımları aynen takip etmeniz yeterli. Ve kısa sürede mükemmel sonuçlarla ödüllendirileceksiniz!
Kirazlı pastila, biraz daha sağlıklı olduğu için şekerleme yerine kullanılabilir. Bu lezzet, hafif ekşi-tatlı tadı ve parlak, zengin aroması sayesinde birçok modern tatlıyı geride bırakır. Pastila, çay veya kahve ile sade olarak tüketilebileceği gibi, ufalanarak kefir, fermente edilmiş süt veya süte de eklenebilir.
Kirazlı pastila, tatlı hamur işleri yaparken vazgeçilmezdir. Çeşitli kekler, zencefilli kurabiyeler ve çörekler yapmak için kullanabilirsiniz. Ve eğer pastilanın bir katmanını en sevdiğiniz kuruyemişlerle (herhangi bir tür: fındık, ceviz, badem) doldurup rulo yaparsanız, evdeki herkesin tabaklarından anında uçacak lezzetli ve aromatik bir hamur işi elde edersiniz.
Pastilayı suyla seyreltip, çözülmüş ve şişmiş jelatini ekleyip iyice karıştırdıktan sonra birkaç saat buzdolabında bekletebilirsiniz. Böylece lezzetli ve aromatik bir kiraz jölesi elde edersiniz. Ancak bu meyveden yapılan pastila sadece tatlılar için değil, et yemeklerine de harika bir lezzet katmak için kullanılabilir.
Bu tarifle, mevsim ne olursa olsun, yıl boyunca sofranızda sulu ve yumuşak ev yapımı vişne pastilası olacak. Kendi mutfağınızda denemekten çekinmeyin ve sonuçlarınızı yorumlarda benimle paylaşmayı unutmayın!








