Sağlıklı Hindistan Cevizi Unlu Kurabiyeler: Adım Adım Tarif
İster sağlıklı, keto dostu tarifleri seviyor olun, ister un ve şekerden vazgeçmek zorunda kaldığınız için klasik tatlılara alternatifler aramak zorunda kalın, bu mükemmel hindistan cevizi unlu kurabiye tarifini kişisel koleksiyonunuza kaydetmenizi öneririz.
- Proteinler: 12,1 g
- Yağlar: 35,8 g
- Karbonhidratlar: 5,7 g
- Toplam süre:
- Mutfakta geçirilen zaman:
-
Karmaşıklık:
Hazırlaması kolay ve basittir, ancak biraz deneyim gerektirir. Herkes ilk seferde doğru yapamaz.
- Porsiyon sayısı: 20
Keto diyetleri ve sağlıklı tatlı listelerinde genellikle badem, keten tohumu ve mısır unuyla yapılan çeşitli yemekler yer alır. Ancak bu ürünlerin özelliklerini karşılaştırdığımızda, hindistan cevizi ununun faydaları açıkça ortaya çıkar:
| Parametreler | Hindistan cevizi | Badem | Mısır |
| Kaloriler | 388 kcal | 590 kcal | 330 kcal |
| Sincaplar | 19,8 g | 22 g | 7,2 g |
| Yağlar | 10,8 g | 22 g | 1,5 g |
| Karbonhidratlar | 54,1 g | 52,5 g | 70,9 g |
| Elyaf | 6,2 g | 9,9 g | 4,4 g |
| Sahra | 5,6 g | 4,63 g | 1,3 g |
Bildiğimiz hindistan cevizi gevreği gibi, hindistan cevizi unu da hindistan cevizinin etinden yapılır. Evde lezzetli keto hindistan cevizi unlu kurabiyeler pişirmek için, tarif bu ürünün benzersiz özelliklerine göre uyarlandığı için, yüksek kaliteli hazır un kullanmak en iyisidir.
-
Hindistan cevizi unu4 yemek kaşığı
-
Yumurta C14 adet
-
Hindistan cevizi yağı2 yemek kaşığı
-
Eritritolistenildiği gibi
Bir karıştırma kabına 4 yemek kaşığı hindistan cevizi unu koyun.
4 adet büyük yumurta ekleyin (tarifte yumurta sarısı ve beyazı kullanıyoruz).
Ayrıca kasenin içine 2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı koyun (hindistan cevizi unu gibi, özel mağazalardan satın alabilirsiniz).
Malzemeleri önce çırpma teliyle, sonra da ellerinizle iyice karıştırın.
Sonuç olarak, fotoğraftaki gibi, kurabiye hamuruna benzer bir kıvamda hamur elde etmelisiniz.
Hazırladığımız hamuru küçük toplar halinde yuvarlıyoruz.
Hamur parçalarını fırın kağıdı serilmiş fırın tepsisine yerleştirin ve 180°C'de 25-30 dakika pişirin.
Bu hazır hindistan cevizli keto kurabiyeleri tek başına, lor peyniri ve muzla birlikte servis edilebileceği gibi, pandispanya veya tereyağlı kurabiye yerine sağlıklı, düşük kalorili tatlılar için taban olarak da kullanılabilir.
Ayrıca bu hindistan cevizi tarifiyle nefis keto hindistan cevizi kurabiyelerini denemenizi de öneririz:










