Yumurtasız zencefilli kurabiyeler (oruç dönemi için ideal)
- Proteinler: 7 g
- Yağlar: 15,1 g
- Karbonhidratlar: 65 g
- Toplam süre:
-
Karmaşıklık:
Hazırlaması kolay ve basittir, ancak biraz deneyim gerektirir. Herkes ilk seferde doğru yapamaz.
- Porsiyon sayısı: 1
Zencefilli kurabiyeler nefis bir ikramdır. Oruç döneminde yumurta veya süt ürünleri kullanılmadan yapılabilirler. Ayrıca, bu tarife göre yapılan kurabiyeler daha düşük kalorilidir. Bu oruç dönemine uygun kurabiyeleri mutlaka deneyin; siz ve aileniz sonuçlardan kesinlikle memnun kalacaksınız!
-
Un200 G
-
Şeker60 G
-
Bal40 G
-
Bitkisel yağ45 G
-
Tuz1 tutam
-
su50 G
-
Soda0,5 çay kaşığı
-
Tarçın1 çay kaşığı
-
Zencefil0,5 çay kaşığı
Derin bir tencereye su dökün. Şeker ekleyin.
Bal ekleyin.
Tüm malzemeleri çırpma teliyle iyice karıştırın.
Ocağa koyun. Kaynamaya başlayana kadar sürekli karıştırın.
Ocaktan alın, tuz ve karbonat ekleyin.
Karışım.
Derin bir tabağa dökün.
Ayçiçek yağı ekleyin.
Karışım.
Biraz un, zencefil ve tarçın ekleyin.
Tekrar karıştırın.
Unun tamamını azar azar ekleyerek, yumuşak ve elastik bir hamur yoğurun.
Çalışma yüzeyini unlayın. Hamuru 3-5 mm kalınlığında açın.
Kurabiyeleri istenilen şekillerde kesin.
Kurabiyeleri fırın tepsisine, yağlı kağıt sererek yerleştirin. 180 derece Celsius'ta 7-8 dakika pişirin.
Bu tarifle çok lezzetli ve aromatik bir kurabiye elde edersiniz. Afiyet olsun!
- 40 dakika
- 408 kcal
- 1355
- 1 saat 40 dakika
- 321,2 kcal
- 543
- 1 saat 50 dakika
- 408 kcal
- 257
- 30 dakika
- 120 kcal
- 326
- 30 dakika
- 401,5 kcal
- 1698
- 20 dakika
- 440 kcal
- 429
- 30 dakika
- 464 kcal
- 1127