Oruç dönemine özel çikolatalı pandispanya
- Proteinler: 5,5 g
- Yağlar: 10,5 g
- Karbonhidratlar: 53,6 g
- Toplam süre:
-
Karmaşıklık:
Basit bir tarif.
- Porsiyon sayısı: 1
Eğer dini geleneklere sıkı sıkıya bağlıysanız ancak yine de kendinizi ve sevdiklerinizi lezzetli yemeklerle şımartmak istiyorsanız, bu tarif bu dönemlerde mükemmel bir seçimdir. Oruç günlerinde yasak olan hiçbir malzeme içermez, buna rağmen kek yumuşak, ince gözenekli ve nemlidir. Bu pandispanya keki, çeşitli kremalar ve dolgularla uyumlu bir şekilde bir araya gelerek sofistike bir tatlı oluşturduğu için bayram pastaları için mükemmeldir.
-
Buğday unu200 G
-
Şeker180 G
-
Kakao tozu30 G
-
Soda1 çay kaşığı
-
Tuz0,5 çay kaşığı
-
su225 G
-
Ayçiçek yağı75 G
-
Sirke1 yemek kaşığı
Unu bir kaba eleyin.
Unun içine şeker, tuz ve kabartma tozu ekleyin.
Kakao tozunu bunun içine eleyin ve karıştırın.
Kuru malzemelerin üzerine su dökün.
Ayrıca üzerine bitkisel yağ dökün ve hamuru iyice yoğurun.
Son olarak sirkeyi ekleyin ve tekrar iyice karıştırın. Sirke, kabartma tozuyla reaksiyona girerek karışımın renginin açılmasına neden olacaktır.
İnce, koyu çikolata renginde ve aromalı bir hamur elde etmelisiniz.
Hamuru önceden hazırlanmış bir tepsiye yerleştirin ve 160 dereceye önceden ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirin.
Pişen bisküviyi tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın.
Ardından bıçakla tavanın kenarlarını keserek bisküviyi ayırıyoruz ve keki dikkatlice tavadan çıkarıyoruz.
Eğer daha sonra kullanmayı planlıyorsanız, hazırladığınız keki streç filmle sarıp buzdolabına koyun.
- 15 dakika
- 134 kcal
- 285
- 25 dakika
- 423,2 kcal
- 485
- 50 dakika
- 281,8 kcal
- 467
- 1 saat 20 dakika
- 191 kcal
- 346
- 1 saat 30 dakika
- 121,2 kcal
- 438
- 50 dakika
- 207 kcal
- 801
- 50 dakika
- 201 kcal
- 476
- 40 dakika
- 313,4 kcal
- 1390