Elmalı Sağlıklı Pirinç Unlu Charlotte: Fırında Pişirilen Tarif + 10 Adım Adım Fotoğraf

Bana göre, charlotte en basit ve en lezzetli fırın ürünlerinden biridir. Bu eşsiz tatlı inanılmaz derecede hızlı hazırlanır. Buğday ununu pirinç unuyla değiştirerek daha sağlıklı hale de getirebilirsiniz. Bu, elmalı turtayı inanılmaz derecede kabarık hale getirirken, aynı zamanda sağlıklı ve besleyici olmasını da sağlar.

Porsiyon başına besin değeri

118.6 kalori

Proteinler: 5,3 g
Yağlar: 3,7 g
Karbonhidratlar: 15,3 g

*Besin değeri, içeriklerin 100 gramı üzerinden hesaplanmıştır.

Toplam süre: 1 saat
Mutfakta geçirilen zaman: 20 dakika
Karmaşıklık:

Basit bir tarif.
Porsiyon sayısı: 8

Pirinç unundan yapılan bu elmalı charlotte, her aile yemeğine mükemmel bir tamamlayıcıdır. Hem yetişkinleri hem de çocukları memnun edeceğinden emin olabilirsiniz. Çocuğunuz yeni bir yemeği denemek konusunda tereddüt ediyorsa, yanına bir top kremalı dondurma ekleyebilirsiniz. Ayrıca turtanın yanında sıcak çay, kahve, meyve suyu veya bir bardak soğuk süt de ikram edebilirsiniz.

Bu tatlıyı inanılmaz lezzetli hale getirmek için birkaç gizli malzeme eklemeniz gerekiyor. Bunları bugünkü tarifimde sizinle paylaşacağım. Öyleyse, gerekli tüm malzemeleri toplayın ve benimle birlikte bu muhteşem tatlıyı yapmaya başlayalım!

Adım adım fotoğraflı tarif

İçindekiler

Porsiyonlar

Yumurta C1

3 adet
Kefir

200 ml
Pirinç unu

120 G
Kabartma tozu

0,5 çay kaşığı
Tatlandırıcı

tadına bakmak
Elma

3 adet

Hazırlık

Adım 1

İki temiz kap alın. Yumurtaları kaplara kırın, beyazlarını sarılarından ayırın.

Adım 2

Yumurta sarılarına tatlandırıcı ve kefiri ekleyin ve her şey pürüzsüz olana kadar iyice çırpın.

Adım 3

Yumurta sarılarına un ve kabartma tozu ekleyin. Turtanın içinde topaklanma olmaması için unu önce elekten geçirin. Karıştırın.

Adım 4

Elmaları yıkayın, soyun ve çekirdeklerini çıkarın. İnce dilimler halinde kesin.

Adım 5

Yumurta aklarını mikserle yüksek hızda, sert tepe noktaları oluşana kadar çırpın. Çırpıcıların ve kabın tamamen kuru olması önemlidir, çünkü bir damla su bile yumurta aklarının düzgün bir şekilde çırpılmasını engelleyebilir.

Adım 6

Yumurta aklarını ana hamurla birleştirin ve bir spatula yardımıyla iyice karıştırın. Yumurta aklarını azar azar ve nazikçe karıştırın ki dibe çökmesinler.

Adım 7

Fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın ve hamurun 1/3'ünü içine dökün. Elmaları üzerine yerleştirin.

Adım 8

Elmaları hamurla kaplayın ve üzerine bir kat daha hamur koyun. Bu işlemi bir kez daha tekrarlayın.

Adım 9

Elmalı charlotte tatlısını önceden ısıtılmış fırına koyun ve 180°C'de 35-45 dakika pişirin.

Adım 10

Pastayı fırından çıkarın ve biraz soğumaya bırakın. İşte bu kadar!

Benzer bir video tarifi: Pirinç unu ve hurma ile yapılan sağlıklı elmalı turta

Elmalı charlotte yapmak için herhangi bir mutfak uzmanlığına ihtiyacınız yok. Tek ihtiyacınız olan, herkesin ilk tatlısını pişirmesine yardımcı olacak denenmiş ve onaylanmış bir tarif. "Igor Kabo" kanalının yazarı da tam olarak bunu paylaşıyor.

Bu videoyu izledikten sonra, kabarık bir charlotte yapmanıza kesinlikle yardımcı olacak ayrıntılı talimatları göreceksiniz. Ve yazarın yorumları sayesinde, süreç inanılmaz derecede kolay, hızlı ve eğlenceli olacak. Tarife özellikle dikkat edin, çünkü bu turtaya çok tatlı bir lezzet veren hurma kullanılıyor.

Elmalı charlotte'ın aromasını nasıl iyileştirebilirim?

Elmalı charlotte'un aromasını mutfağınıza anında yaymak için birkaç basit malzeme ekleyin. Vanilya hafif ve tatlı bir aroma için idealdir, limon, misket limonu veya portakal kabuğu rendesi ise narenciye aroması için idealdir. Hindistan cevizi rendesi ise turtaya ince tropikal notalar katacaktır. Bu ekleme, tatlınızın gerçekten ağız sulandırıcı olmasını sağlayacaktır.

Alışılmadık aromaları seviyorsanız, dilediğiniz baharatları kullanmaktan çekinmeyin. Kakule, zencefil, karanfil, tarçın ve hatta yenibahar bile elmalı charlotte'un lezzetini tamamen değiştirebilir.

Şunu belirtmekte fayda var ki, bu malzemeleri eklerken son derece dikkatli olmalısınız, çünkü yemeğin tadını bozma riski çok yüksek. Bunu önlemek için, bir veya iki baharatı az miktarda kullanmanız yeterli. O zaman lüks ve enfes bir lezzete sahip bir charlotte elde edeceğinizden emin olabilirsiniz.

Tavsiye

Elmaların kesildikten sonra kararmasını önlemek için üzerlerine az miktarda limon suyu serpin.

Pirinç unuyla yapılan bu elmalı charlotte, karşı koyamayacağınız muhteşem bir tatlı. Kelimenin tam anlamıyla ağzınızda eriyor ve yerken bir duygu fırtınası yaratıyor. Bu tarifi takip edin ve bu harika turtanın tadını evinizde çıkarın.

Benzer tarifler